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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜的通(tōng)用名一(yī)般为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能(néng)生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较常见的一(yī)种蔬菜(cài)，其中含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)维生素(sù)、纤维素以及矿物质等营养(yǎng)成分，适当的(de)吃一些西葫芦，能(néng)够很好地补充机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够(gòu)起(qǐ)到一定的辅助(zhù)作用。但是西(xī)葫(hú)芦(lú)通常是用于炒着吃(chī)，一(yī)般不建议直(zhí)接生吃。因为西葫芦如果直接(jiē)生吃味(wèi)道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠(cháng)黏膜造成(chéng)一(yī)定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹(fù)泻等情况发生，从而会(huì)对身体(tǐ)健康造(zào)成(chéng)一定(dìng)的影响(xiǎng)，所以西葫(hú)芦通(tōng)常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一个甜(tián)瓜先闻一闻(wén)果脐(qí)，七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思将果脐部(bù)位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思样(yàng)，这(zhè)就表示还没有完全成(chéng)熟，这样不管是气(qì)味(wèi)还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃(chī)起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购买的时(shí)候也要(yào)留(liú)意(yì)一下，即(jí)使外(wài)面(miàn)看(kàn)起来(lái)没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第(dì)一(yī)：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)相中的甜(tián)瓜建议先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐有的大(dà)有(yǒu)的(de)小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成(chéng)熟(shú)，这样(yàng)不(bù)管是气味还是口感要差很(hěn)多；捏起来(lái)软(ruǎn)软的(de)就表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来(lái)会(huì)有发酵(jiào)的(de)酒味(wèi)；捏(niē)起(qǐ)来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有(yǒu)破(pò)损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的时(shí)候(hòu)也(yě)要留(liú)意一下，即使外面看起来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

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