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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)吗(ma)，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌(jūn)，而且在表面还会(huì)有很多的泥污(wū)，所以必(bì)须要进(jìn)行(xíng)焯水，这样(yàng)才能够保证青菜的新鲜(xiān)，同(tóng)时(shí)也可以去(qù)除表面(miàn)的泥污(wū)，吃(chī)的时候(hòu)就(jiù)特别健(jiàn)康(kāng)卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯(chāo)的具(jù)体方法为首先清洗(xǐ)干净，然后起(qǐ)锅(guō)烧水(shuǐ)，将青(qīng)菜放入到(dào)锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯(chāo)水，这样制作(zuò)出来的味道就比较好吃，而(ér)且(qiě)也不会(huì)出现(xiàn)拉肚子的情况(kuàng)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是用(yòng)生的还是熟的都是(shì)可(kě)以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜欢吃(chī)些生食的话，可以(yǐ)直接用生(shēng)的榨(zhà)汁，由于生的芹(qín)菜味道(dào)比较(jiào)重(zhòng)所以很(hěn)多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的，效(xiào)果是一样的(de)。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹(qín)菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于(yú)芹菜，但(dàn)是西芹和(hé)芹菜含水量不一样且所(suǒ)含营(yíng)养价值也不(bù)同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所(suǒ)含的粗纤维成分比较多(duō)，榨出来(lái)的汁水所(suǒ)含的(de)杂质比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分(fēn)含量比较多(duō)，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出(chū)来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不(bù)含太多杂(zá)质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹(qín)较(jiào)好。

芹菜榨汁(zhī)用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶(yè)子去掉,叶子(zi)营(yíng)养很高。

　　 很多(duō)人吃(chī)芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法是(shì)不科学的(de),因为芹菜叶的营(yíng)养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜叶中的(de)胡萝卜(bo)素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质的(de)含量(liàng)都(dōu)高于芹菜茎(jīng),其(qí)中个(gè)别营养成分要高出(chū)芹菜(cài)茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含(hán)有维生素E,而芹菜(cài)茎中(zhōng)没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还(hái)是凉水

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好的(de)药材蔬菜，它富(fù)含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净(jìng)血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会用(yòng)它来榨汁(zhī)喝，一般(bān)都(dōu)是直接(jiē)切段榨汁即(谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗jí)可，不喜欢味道的(de)还可以添加(jiā)白(bái)糖或(huò)者先焯水榨熟的。

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