无骨鸡爪(zhǎo)可以常温保存吗

　　无骨鸡爪是可(kě)以常温保存的。

　　家庭(tíng)自制的无(wú)骨鸡(jī)爪。自制的无骨鸡爪,一(yī)般(bān)来说在(zài)制作(zuò)过程中是没有做任何防腐处理的,

　　加之鸡爪营养(yǎng)丰富(fù),很容易变质,所以保质期(qī)都是(shì)比较短的,如(rú)果不放(fàng)入冰箱(xiāng),建议待(dài)鸡(jī)爪入味后,最(zuì)好当(dāng)日就食用完,否则容易变质。

无(wú)骨鸡爪固形物含量(liàng)是什么意思

　　无骨鸡爪固形物含(hán)量的意思(sī)是指(zhǐ)包(bāo)装中鸡(jī)爪(zhǎo)加上配(pèi)料的固体(tǐ)物的比例。

　　鸡爪(zhǎo)，又(yòu)名(míng)鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指(zhǐ)头(tóu)，可供食(shí)用(yòng)，是一道经典的传统小吃(chī)，在川菜、粤菜中均(jūn)有制(zhì)作，多皮、筋，胶质比较丰富。

　　在我国南方，凤爪是一(yī)道(dào)上档次的名菜(cài)，其烹饪方法也较复杂。

　　常(cháng)用于煮汤，也宜于卤、酱(jiàng)，还可煮熟(shú)后脱骨拌食，如：卤鸡爪、酱鸡爪、椒麻鸡掌、拆骨掌翅等。

】您(nín)下(xià)单(dān)的鸡爪固(gù)形物含量≥60%,介意(yì)汤汁者慎拍,是什么(me)意思

　　您下单的鸡(jī)爪固形物含量大于(yú)等于60%，介意(yì)汤汁者慎拍(pāi)是什(shén)么意思？可以(yǐ)理解成您下单(dān)的(de)鸡爪，鸡爪子和调料(liào)固(gù)体大于等于(yú)60%，嗯，就(jiù)是(shì)怕汤多的就(jiù)别拍

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