新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频(pín)？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾(fán)化开的水中浸(jìn)泡，泡(pào)好后(hòu)装入到可以密封的坛子中，可(kě)保存半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视频，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法图片(piàn)，新鲜海(hǎi)蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮冷藏保存，海蜇皮怎(zěn)分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例么保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮(pí)是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是海蜇的制(zhì)成品。海蜇是一(yī)种(zhǒng)大(dà)型食用水母(mǔ)，早在一千六百多年前的(de)晋代就已(yǐ)经开始食用(yòng)。

　　我国从辽东(dōng)半岛直至广东沿海均有分(fēn)布，海(hǎi)蜇是我国沿海渔业的重要捕(bǔ)捞对象。

　　而(ér)水母的这层皮，就是我们常吃的海蜇皮(pí)了。并非是所有(yǒu)水母都可以吃，在我国的东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频

　　1、盐水明(míng)矾(fán)保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在盐和明(míng)矾化开(kāi)的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到(dào)可以密封的坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐(yán)保存：海蜇(zhē)皮不能沾上淡水(shuǐ)和其他污染物(wù)，直(zhí)接放在(zài)盐中来回滚动(dòng)，让它的(de)表(biǎo)面被盐(yán)包起来，把沾好盐的海蜇头放在可以密(mì)封的罐(guàn)子中，放在阴凉处，可保(bǎo)存半年到一(yī)年左右(yòu)。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时(shí)注意(yì)看(kàn)外观色泽(zé)，优选(xuǎn)呈白色或黄色的，避免(miǎn)选择(zé)有红(hóng)衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下是否带腥臭(chòu)味，用(yòng)手揉(róu)一下皮质，选(xuǎn)择质(zhì)地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物(wù)在我们(men)国家的历史非常悠久，现在(zài)，海蜇已经成为了(le)一种很常见的食物(wù)。

　　而(ér)对于海蜇(zhē)的保存有一(yī)些小(xiǎo)的技(jì)巧，下面就(jiù)来(lái)介绍有关(guān)海蜇保分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例存的一(yī)些 方法 ，希望能对朋友们有所(suǒ)帮助(zhù)。

　　　　海蜇(zhē)的(de)保存方(fāng)法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明(míng)矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的比(bǐ)例(lì)，将盐(yán)及明矾用温开水化(huà)开，晾凉后(hòu)倒入(rù)坛(tán)子中，再(zài)把海蜇故人(rén)，浸好(hǎo)密封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方(fāng)法二(èr)：从市(shì)场上(shàng)买(mǎi)来的(de)海蛰，不要让它沾上淡水(shuǐ)或污物，要用盐一层一层地将它胞起来，存放在干净小口的坛子或(huò)罐子里，上面一层要多放些盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处最易(yì)蜇(zhē)伤，一(yī)般可在数分钟出现(xiàn)触电样刺痛感，数(shù)小时后伤区逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐(zhú)渐(jiàn)出现线状排列的有红(hóng)斑(bān)的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏(mǐn)感(gǎn)性强的(de)患者(zhě)局部可出现(xiàn)红(hóng)斑 水肿、 风团(tuán)、 水(shuǐ)泡(pào)、 瘀斑(bān)，甚(shèn)至表皮坏死。

　　患者全(quán)身表现可有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精(jīng)神(shén)不(bù)振及胸闷(mèn)气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作，吐白色或粉(fěn)红色泡沫痰(tán)，并伴有脉数无力(lì)、皮肤青紫及血压下(xià)降等过(guò)敏性休克征(zhēng)象(xiàng)。

　　若(ruò)抢救(jiù)不(bù)及时，这类蜇伤病人可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预(yù)防海(hǎi)蜇蜇伤最重要之处(chù)在于避免与海(hǎi)蜇接触，尤其是作业渔民要做好(hǎo)个人防护(hù)，切勿麻(má)痹(bì)大意(yì)。

　　捕捞(lāo)时(shí)尽量用工(gōng)具而不直接接触海蜇须，有特(tè)异敏感体质的(de)人应(yīng)禁止下海作业。

　　海滨(bīn)旅游地在(zài)海蜇(zhē)汛期应设浮(fú)标(biāo)栏网(wǎng)，并在海边建立醒目宣(xuān)传(chuán)警戒标志(zhì)，并配合防伤害的科(kē)普 教育 宣传(chuán)广播，以提高游人自我防护的知(zhī)识和能(néng)力(lì)。

　　下海 游泳 或在海中(zhōng)乘船(chuán)者若发现海蜇千万不可碰(pèng)触，更不能捕捞，因在海上(shàng)一(yī)旦(dàn)发(fā)生(shēng)意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤(shāng)，伤(shāng)者切(qiè)不(bù)可惊慌，只要(yào)及时(shí)到医院(yuàn)诊治(zhì)，一般都能较快好(hǎo)转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如果(guǒ)被蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易出现溺(nì)水、跌伤(shāng)或因救(jiù)治(zhì)不及时而发(fā)生危险和(hé)加重病情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千万不要抓捕、触碰海(hǎi)水中漂着的海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，不要用(yòng)淡水(shuǐ)冲洗，因淡水(shuǐ)可促(cù)使(shǐ)刺胞释放毒(dú)液，应尽快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触(chù)手(shǒu)或(huò)毒(dú)液(yè)，可用(yòng)碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清(qīng)洗(xǐ)伤处(chù)。

　　若损伤(shāng)面积大，全身反应(yīng)严重者，要及(jí)时(shí)去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别(bié)切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽(chōu)，香(xiāng)油，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌匀，放冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐(yán)适量(liàng)、醋(cù)适量、糖适量(liàng)、麻(má)酱(jiàng)适量、香菜(cài)适(shì)量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市(shì)购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉(liáng)水(shuǐ)里备用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切成碎末放在海(hǎi)蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放在(zài)海蜇(zhē)丝上面，将(jiāng)麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒(dào)在(zài)香菜(cài)上(shàng)面(miàn)，放糖(táng)和醋(cù)搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许(xǔ)，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(tiān)(每天要换水2至3次)，切丝，放入热(rè)水中烫一烫，取出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入(rù)腌料(liào)拌(bàn)匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫荽(suī)洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅(xùn)速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，氽烫后再(zài)冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适(shì)量水，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡(hú)萝卜(bo)、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢火煲(bāo)2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香(xiāng)油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯(chāo)水备用;鸡肉煮熟，撕(sī)成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝一同(tóng)放入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡(jī)精、香油、米(mǐ)醋拌匀，装盘即(jí)可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮(pí)洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成适量大小，与(yǔ)黑(hēi)木耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞汁(zhī)，将(jiāng)菜(cài)品(pǐn)完全浸泡(pào)即(jí)可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加入鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰(tài)椒圈来补充口味(wèi)。

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