新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保(bǎo)鲜的。关于(yú)新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法和吃法以及(jí)新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法，新(xīn)鲜松茸的存放方法和时(shí)间，新(xīn)鲜松茸的存放方法视(shì)频(pín)，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放(fàng)方法有哪些，新(xīn)鲜松茸如何存放等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

新(xīn)鲜松茸可以泡(pào)水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸(rōng)是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡在水中(zhōng)可以增(zēng)强(qiáng)人体免疫力，因为松茸含有人(rén)体(tǐ)所(suǒ)需的各种营(yíng)养素，松茸在(zài)水中浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物质(zhì)会溶(róng)解(jiě)在水(shuǐ)中(zhōng)，饮用松(sōng)茸水(shuǐ)能(néng)更好(hǎo)地(dì)吸(xī)收松茸的各种(zhǒng)营养成(chéng)分。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑菇，松茸含有(yǒu)18种氨(ān)基(jī)酸、多(duō)种必需微量元素和49种活性营养素，浸泡在(zài)水中的松茸的营(yíng)养成分能很(hěn)好地被人体(tǐ)吸收(shōu)，对(duì)人体有(yǒu)益(yì)。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱的保鲜空(kōng)间里(lǐ)进行(xíng)保存，但一定不能密封和水洗，会影响(xiǎng)松茸的口感。

　　现在(zài)有(yǒu)的冰(bīng)箱有干(gàn)湿分储的保鲜(xiān)空(kōng)间(jiān)，松茸可以放(fàng)进干(gàn)的地方，这样更容易隔离其(qí)它食材的(de)影响(xiǎng)，对(duì)松茸(rōng)更(gèng)好。

　　将松茸用(yòng)保鲜(xiān)膜包(bāo)好，放进(jìn)冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的(de)时间，口感变化(huà)也不(bù)会(huì)很大，所以完全可以将松(sōng)茸切成片状，然(rán)后晒干(gàn)储存，这样只(zhǐ)要不受潮，就可以长(zhǎng)时(shí)间的(de)储存。

　　但在食用时(shí)时(shí)用水泡开(kāi)后，会(huì)影(yǐng)响松茸的(de)品质，最主(zhǔ)要的就(jiù)是香气(qì)肯定有所流失，但营养还是极(jí)其(qí)丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新(xīn)鲜的(de)松茸也能长途运(yùn)输，只需要在(zài)运(yùn)输之前将松茸冰冻处理，取(qǔ)新鲜(xiān)的松茸洗净(jìng)，放进冰箱冰(bīng)冻层(céng)中，温度调在零下10度左右(yòu)进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可(kě)保持(chí)新鲜，也(yě)适(shì)合长途运输。

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新鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸切(qiè)片，和豆腐片一起放入(rù)锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好(hǎo)后浇汁(zhī)即可(kě)食用。

　　也可(kě)按自己(jǐ)喜(xǐ)欢的方(fāng)式(shì)调汁或使用瓶装鲍(bào)汁，即可调制出自(zì)己(jǐ)喜爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥干，切片，使(shǐ)用(yòng)铁板(bǎn)烤制，倒上内蒙(m什么是等量关系式，什么是等量关系四年级éng)产(chǎn)的酥油(yóu)，放上松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根据自己的需(xū)要准(zhǔn)备酱油和盐等调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随后加(jiā)入少许味精和(hé)醋调味(wèi)即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步(bù)骤：将洗净的鲜松(sōng)茸切片后，放入(rù)加(jiā)热后(hòu)的(de)黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香(xiāng)后，加入精盐即可食(shí)用(yòng)，有条件的可以用烤箱(xiāng)，用锡箔纸包(bāo)好涂上黄油的松茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎么(me)保存?

　　 1、当(dāng)新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸处在零(líng)下1.5度-2度之(zhī)间，在(zài)云南、四川、西藏等地，大约能(néng)保存3天左右;而在东北(běi)地区，则可以保存大约(yuē)7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸(rōng)包裹(guǒ)起来，放置在阴凉潮湿(shī)的(de)地方，可以使松茸的(de)保鲜(xiān)期延长到4天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 3、若想要长时间(jiān)保存新鲜松(sōng)茸，那(nà)只能(néng)分散冷藏：把松茸(rōng)一个个(gè)用吸(xī)水纸(zhǐ)或者报纸、纱布(bù)之类的包裹起来放在(zài)冰箱(xiāng)冷藏，分散隔(gé)开保存期(qī)什么是等量关系式，什么是等量关系四年级更久;放在冰箱的(de)冷藏室(shì)，则(zé)可以保存一周左右的时间，如(rú)果(guǒ)还想保存更长时间，只(zhǐ)能把(bǎ)它速冻(dòng)。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存，具体方法(fǎ)是将整个新鲜(xiān)松茸的放在开水里煮(zhǔ)5分钟左右，沥(lì)出，放在(zài)一(yī)个(gè)容器里，再(zài)撒上食(shí)盐，就可(kě)以了。

　　食用的时候(hòu)，捞出松茸(rōng)，清水冲洗若干(gàn)遍，就可以做菜(cài)了。

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