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芦柑(gān)可(kě)以做陈皮吗

　　芦柑是可(kě)以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干(gàn)一般可以做陈手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越皮食用。一般(bān)橘子、柚子、橙子等是可以(yǐ)做陈皮食用，芦柑(gān)皮是其中的(de)一类(lèi)，也可以(yǐ)做陈(chén)皮食(shí)用(yòng)。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃除(chú)湿(shī)、降低血压等功能(néng)，是一(yī)种很好的中药材。

　　另(lìng)外芦柑皮中含有大量的维(wéi)生(shēng)素(sù)C和香精油，富含(hán)糖类、矿物质(zhì)、有机酸及维生素等多种(zhǒng)人体所需(xū)的营(yíng)养(yǎng)成分，具有清热泻火的(de)功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越芦柑(gān)表皮。

　　优(yōu)质芦柑：果(guǒ)皮软(ruǎn)硬适(shì)中，表皮毛孔大小适中(zhōng)，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口感比光滑(huá)的略(lüè)甜），饱(bǎo)满(mǎn)而不(bù)空肿。

　　劣质(zhì)芦(lú)柑：果皮过硬、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上(shàng)面有小枝(zhī)且残(cán)留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜(yán)色应呈现橙红色，颜色深(shēn)的芦柑比(bǐ)浅色芦柑口感甜(tián)，品质(zhì)较次的芦柑颜色泛(fàn)青。手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越

　　4、闻气(qì)味。

　　好的芦柑透过果皮能闻见(jiàn)阵阵清香(xiāng)。

　　5、看大小。

　　太大(dà)可能是过度生(shēng)长，没什么味道，太小肯定是没长成熟，所以大小(xiǎo)要(yào)适中。

如何正确(què)挑选新鲜(xiān)甜美的芦(lú)柑

　　芦柑应该挑颜色(sè)黄点红点，还(hái)要(yào)挑母的(de)芦柑它的脐是凹进(jìn)去(qù)的。

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