绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡等问题(tí)，小编(biān)将为你整理以下的(de)知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国(guó)已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基(jī)酸；在(zài)所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合(hé)物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利(lì)水(广西属于南方还是北方shuǐ)消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功(gōng)在内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物(wù)质，对(duì)人类和动(dòng)物的生理代(dài)谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能(néng)解(jiě)热(rè)毒，它的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容(róng)易(yì)在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖(táng))的(de)热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高广西属于南方还是北方纤维可以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮用都(dōu)是可以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是(shì)多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸地(广西属于南方还是北方dì)区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其(qí)他食品一起烹(pēng)调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过(guò)长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面(miàn)的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与金(jīn)属(shǔ)离(lí)子发生反应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还(hái)能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题，下面我(wǒ)们就来(lái)举(jǔ)例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一种低热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效(xiào)，平时任何时候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的。

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