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人参果可(kě)以放(fàng)冰箱保鲜(xiān)吗(ma)

　　人参(cān)果是可以放冰箱保鲜的。

　　参(cān)果可以(yǐ)放在冰箱里(lǐ)保存。人参果要单独(dú)存放在冰箱,一般冰箱的冷藏的温度在(zài)0~8℃,这(zhè)样的(de)温度不利(lì)于细菌、微生物的(de)繁殖,

　　也能减缓人(rén)参果的(de)成(chéng)熟速度,延长食物的(de)保鲜期,人参果在冰(bīng)箱的保鲜期(qī)大约(yuē)在一个月左右,做好能在这个时间内把它吃完。

人参果怎么挑(tiāo)脆甜的

　　1、根(gēn)据人参果的(de)外形(xíng)挑(tiāo)选。

　　市面上(shàng)很多人参果的果形都像(xiàng)个弥(mí)勒佛(fú)似(shì)的，这种人参(cān)果(guǒ)其实并不正宗。

　　一般来说，真正的人(rén)参果其形状很像是心脏型的，或者椭圆(yuán)形的(de)。

　　如(rú)果你买人参(cān)果看到(dào)的是(shì)一些奇形怪状(zhuàng)的话，千万不(bù)要买了(le)，以免会上当受骗。

　　2、根(gēn)据人参果的(de)表皮来选择。

　　如果(guǒ)想要(yào)吃到的是(shì)成(chéng)熟的人参果(guǒ)，那么其(qí)表皮应当是(shì)呈金黄色(sè)的，当(dāng)然很(hěn)多成熟的人参果还带有紫色(sè)的条纹。

　　如果买到的是(shì)这类型的人参果，那么不仅果肉清(qīng)爽多汁，而(ér)且口感也(yě)很(hěn)好哟(yō)。

　　3、根(gēn)据人参(cān)果所(suǒ)呈现的色泽来选择。

　　如果发(fā)现(xiàn)拿在(zài)手里的人参果，其色泽非常的(de)鲜亮，而(ér)且表皮也十分的光滑，摸起来(lái)没有(yǒu)什么干瘪、褶皱的话(huà)，这类(lèi)型的(de)人(rén)参果质(zhì)地(dì)上乘，是很值(zhí)得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人参果，原名叫香瓜(guā)茄，又名长(zhǎng)寿果(guǒ)、凤果，原产自南美洲的安第斯山，引进(jìn)中国后(hòu)，根据我们的神话给(gěi)它取了“人参果”这一名字。

　　人(rén)参果(guǒ)中含有硒和钴等18种(zhǒng)人体(tǐ)必需的微量元(yuán)素，同时脂(zhī)肪含(hán)量(liàng)和糖含(hán)量都(dōu)不高，可(kě)以说是营养价值很高的一种水(shuǐ)果。

　　人参果吃起来(lái)也是清(qīng)香(xiāng)美味，脆嫩多汁，因(yīn)此受到不少朋友的(de)喜欢。

　　人参果好归好，但是怎(zěn)么(me)挑(tiāo)人参果，很多(duō)朋友却并不晓得。

　　下面，就和大(曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思dà)家具体说说人参果的挑选(xuǎn)方法。

　　挑人参(cān)果的形(xíng)状

　　市(shì)面上卖的人参果里，大致可以分为(wèi)两种(zhǒng)形状，一种是圆形的，还有一种是长形(xíng)的(de)。

　　圆形(xíng)的(de)人参果(guǒ)，外表偏正圆形，颜色偏曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思黄色，果肉中水分含(hán)量充足，吃起来嫩爽多汁，口感比较甜；长(zhǎng)形的人参果，外(wài)形偏细(xì)长(zhǎng)状，颜色(sè)偏(piān)白色或者白紫色，果肉(ròu)中水分含(hán)量略(lüè)少，吃起来(lái)有点(diǎn)沙，口感也比较(jiào)淡，甚至还会(huì)有股鱼腥味(wèi)，因此(cǐ)没(méi)有(yǒu)圆形的(de)人(rén)参果好吃。

　　一句话总结，挑人参果(guǒ)时，记得看下形状，优选圆形的人参(cān)果，味道比长形的人参果(guǒ)更加甘(gān)甜。

　　挑人参果(guǒ)的表(biǎo)皮

　　成(chéng)熟后(hòu)的人参果，表皮为金黄(huáng)色，看(kàn)上去也比较光滑，上面还带有(yǒu)紫色的条纹，色泽(zé)比较(jiào)鲜亮，这样的(de)人参(cān)果，通常(cháng)汁多肉甜，口(kǒu)感非(fēi)常好；如果人参果表皮看(kàn)上去没有光(guāng)泽感，比较黯淡，或者有干瘪、褶皱(zhòu)的(de)现象，说明(míng)已(yǐ)经熟(shú)过了，或(huò)者放很久了，口感通常不太好，吃起来(lái)可能(néng)还(hái)有一(yī)股涩涩的味道。

　　一句话总结(jié)，挑人(rén)参果时，记得看(kàn)下果皮的颜色和状态，优选表皮(pí)为金黄色，带有光(guāng)泽感的人参果，这样的人参果(guǒ)，味道通常(cháng)比较(jiào)甜(tián)。

　　挑人参果的重量

　　挑人(rén)参(cān)果(guǒ)的时候(hòu)，我们还需要对比下重量(liàng)。

　　如果是个(gè)头(tóu)差(chà)不多大小的人参果，可以放在手(shǒu)里(lǐ)掂(diān)一(yī)掂重(zhòng)量，掂起来重的，说明果实(shí)里面的水分充(chōng)足，状态还比较新鲜，吃起来汁水也(yě)更(gèng)丰富；掂(diān)起来很轻的，说明放很久了，果实中的水分(fēn)已经流(liú)失得差不多了，既(jì)不新鲜(xiān)，吃起来口感也不好。

　　一(yī)句话总(zǒng)结，挑人参(cān)果时(shí)，记得掂下重量，优(yōu)选掂起来重的人参(cān)果，说明果肉(ròu)中水(shuǐ)分含(hán)量充足，吃起来汁水也会更(gèng)多。

　　挑人参果的气味

　　新鲜的(de)人参果(guǒ)，闻起来有一(yī)股淡淡的果香(xiāng)味，感觉比(bǐ)较清(qīng)雅(yǎ)；如果闻(wén)不出气(qì)味(wèi)，或者闻起来(l曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思ái)有(yǒu)一股腐败变质的气味，说明里面的果肉可能已经开始腐烂了，这样(yàng)的人参果(guǒ)就不要买了。

　　一句话总结，挑人参果时，记得(dé)闻下气味，优选闻起来有自然(rán)果(guǒ)香味的(de)人(rén)参果。

　　结语

　　挑人参果时，大家(jiā)只需(xū)记得(dé)“4挑(tiāo)”法则，从形(xíng)状(zhuàng)、表皮(pí)、重(zhòng)量和气味这四个方面，来(lái)挑选人(rén)参果(guǒ)，优选形状偏圆、表皮(pí)偏(piān)黄、重(zhòng)量偏重、气味自(zì)然的人参果，这(zhè)样的人(rén)参(cān)果通常(cháng)比较新鲜，吃起来口(kǒu)感也更好。

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