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三(sān)眼蟹为什(shén)么(me)有(yǒu)三个眼,三眼蟹为什么(me)有三个眼睛

  螃蟹是我(wǒ)们(men)生活中比较常见的海(hǎi)鲜(xiān)种类,螃(páng)蟹(xiè)的种(zhǒng)类(aj和耐克的区别是什么,aj和乔丹的区别是什么lèi)有很多,做法也有很多,深受大众的喜爱,味道十分可口,那么三(sān)只眼睛的(de)螃蟹是怎么回事呢(ne)。

三眼蟹为什(shén)么(me)有三个(gè)眼(yǎn)

  三眼蟹又(yòu)被称作红星梭子(zi)蟹、三点蟹、枪蟹以(yǐ)及水(shuǐ)蟹等(děng),一般红星(xīng)梭子(zi)蟹头胸甲呈(chéng)梭(suō)形,稍隆起,表(biǎo)面有3个(gè)显著的疣(yóu)状隆起,看起来感觉像是眼睛,螯(áo)足发达,长节呈棱柱形,内缘具钝齿,属于暖(nuǎn)水性底层蟹类,味甘性(xìng)寒(hán),其中含有(yǒu)丰富(fù)的(de)蛋白质(zhì)、纤维(wéi)素、维生(shēng)素、脂肪以及多(duō)种(zhǒng)矿物质化合物,营养(yǎng)价值以及食(shí)用价值比较高(gāo)。

   三(sān)眼蟹并不是说(shuō)它(tā)有三个眼睛,而是说它(tā)表面有3个(gè)显著的隆起部位,看起来(lái)就(jiù)像是眼睛,但并不是(shì)真正的(de)眼睛(jīng)。

三眼蟹死了还能吃吗

  根据(jù)实际情况而定。

  一(yī)般情况下三(sān)眼蟹这(zhè)种海产品,都是建议吃新(xīn)鲜的比较好,因(yīn)为三眼蟹属(shǔ)于一种高蛋(dàn)白、高脂(zhī)肪(fáng)的食物,死亡(wáng)之后很容易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物,食用之后容易加重人体的胃(wèi)肠道蠕动(dòng),导致人(rén)体出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻以(yǐ)及便溏(táng)等不适症状发生,对人(rén)体(tǐ)的健康造成威胁。

   所以死(sǐ)亡(wáng)之后的三眼蟹(xiè)一般是(shì)不建议吃的,尤其是死的时间比较(jiào)长的,但要(yào)是才死的(de)三眼蟹,那么还是可以适(shì)当进行食用的。

三眼(yǎn)蟹和(hé)梭子蟹一样吗

  没有什么区(qū)别。

  三眼蟹又(yòu)称(chēng)三点蟹、红星梭(suō)子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等(děng),和梭子蟹指的(de)是同一种蟹,肉质细嫩,其(qí)中含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质、维生素、脂肪、磷(lín)脂、纤(xiān)维素以及钙、铁、磷等(děng)成分物质,营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱(ài)欢(huān)迎,所(suǒ)以说三眼蟹和梭子蟹其实是(shì)一种(zhǒng)蟹,深(shēn)受人(rén)们(men)的喜爱和欢迎(yíng)。

三眼(yǎn)蟹死了多久不能(néng)吃

  超过6-8小时就不建议(yì)再吃。

  三眼蟹是一(yī)种很容易滋生(shēng)细(xì)菌以及微生物的海产品,尤其是死(sǐ)亡之后(hòu),其中的蛋白质、脂肪以及维生素等(děng)成分物质(zhì),就很容易被细菌以及微生物侵害,从(cóng)而导(dǎo)致其变质,食用之后(hòu)对(duì)人体的健康造成威胁(xié),一(yī)般三眼(yǎn)蟹死了(le)6-8小(xiǎo)时之(zhī)后就不建议再进行(xíng)食用了。

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