新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎么做存放时间长？谷糠藏(cáng)法的(de)。关于新鲜青椒怎么做存放(fàng)时间长以及(jí)新鲜青(qīng)椒怎么做(zuò)存(cún)放时间长，新(xīn)鲜青椒怎么做(zuò)存放最好，新鲜青椒怎么做存放久，新鲜(xiān)青(qīng)椒怎么保存，青椒(jiāo)怎么(me)存放保鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识：

青椒可以冰箱保(bǎo)存吗

　　青椒是可以冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　青(qīng)椒可以放在(zài)冰箱里储存，，如果(guǒ)家里的温度不(bù)是特别高，

　　买回来只需要放(fàng)在(zài)通(tōng)风(fēng)阴凉处保存(cún)就可(kě)以，建议少(shǎo)买(mǎi)一些，尽量控制购(gòu)买的量，青(qīng)椒大概在冰箱(xiāng)里可以储(chǔ)存3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻(dà之字是什么结构的字，近字是什么结构o)谷壳）是(shì)空心的壳质物(wù)，内(nèi)含的空气相对稳定，有(yǒu)良好(hǎo)的绝缘性，可(kě)保(bǎo)持埋藏环境(jìng)温度(dù)的稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻，对辣椒的(de)压力(lì)较(jiào)小。

　　但(dàn)其缺(quē)点是吸水性(xìng)强(qiáng)，易吸(xī)水变红色。

　　谷糠藏法在包装(zhuāng)、堆码、管理等(děng)过(guò)程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏(cáng)辣椒(jiāo)，且以耐藏性(xìng)较好(hǎo)的尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋(mái)藏(cáng)法。

　　这(zhè)种方(fāng)法比较简(jiǎn)单，但是主要(yào)利(lì)用(yòng)青椒本身不喜欢热而(ér)喜欢(huān)凉的(de)环境。

　　首(shǒu)先应该准备一(yī)个箱子，然后在箱子底下(xià)放(fàng)入(rù)3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青(qīng)椒(jiāo)表面的(de)水(shuǐ)分，然(rán)后将青椒放入(rù)箱子(zi)里(lǐ)。

　　还(hái)需要(yào)注意(yì)放一层青椒，然后(hòu)铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方法在民间比较常(cháng)用(yòng)，首先取一口缸，然后在缸底(dǐ)放(fàng)入细(xì)沙。

　　还是需要将青(qīng)椒进行消毒，然(rán)后放入缸(gāng)中，一层青椒一层纱，摆满(mǎn)之后(hòu)，需要(yào)进行封口，可以用干(gàn)净的(de)塑料布将缸口(kǒu)封紧(jǐn)。

青椒怎么保存新(xīn)鲜青(qīng)椒怎样长期保存好

　　1、青(qīng)椒保存(cún)环境，青椒不适合(hé)冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度(dù)一般在1-8摄氏度(dù)，青椒最低的保(bǎo)存温度在10摄(shè)氏度，青椒放在冰箱(xiāng)中因为过于潮湿(shī)的环境，也(yě)会(huì)让青椒提前(qián)变瘪，还有可能提早(zǎo)腐(fǔ)烂，所以青椒需要在(zài)干(gàn)燥环境下保存。

　　青椒(jiāo)也要避免阳(yáng)光(guāng)直(zhí)射时(shí)间过长，最好放在避(bì)光的(de)位置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最直接(jiē)的(de)保(bǎo)存方之字是什么结构的字，近字是什么结构法就是放(fàng)在阴(yīn)凉(liáng)通风的地方(fāng)，不要(yào)清洗(xǐ)青椒(jiāo)，也不(bù)要去(qù)掉(diào)果蒂，直接(jiē)将青椒放入塑料袋(dài)中，排出大部分空气后，在(zài)塑料袋(dài)表面扎(zhā)几(jǐ)个小(xiǎo)孔(kǒng)，然后装入清水盆中，保证清水盆中的水不要进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避光(guāng)密(mì)封(fēng)法保存青椒，将(jiāng)青椒用保鲜膜(mó)包裹(guǒ)起来，放(fàng)入一个(gè)盒子中(zhōng)，再把箱子用(yòng)透(tòu)明胶带密封(fēng)起来，最后把箱子(zi)放入(rù)阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一次，这个方(fāng)法保(bǎo)存青椒(jiāo)可达一个(gè)月不(bù)坏，这样(yàng)的(de)方式适合长途运输(shū)。

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