大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有(y虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴ǒu)公母区(qū)分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公的比较(jiào)好吃还是母的(de)好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的(de)时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸(zhá)蟹(xiè)公的好还(hái)是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是(shì)母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃都(dōu)可(kě)以，主要根(gēn)据自身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公(gōng)蟹两者口感(gǎn)都是很好的，主要是(shì)母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄，而(ér)公(gōng)蟹有蟹膏，生(shēng)活中可(kě)以根(gēn)据自身(shēn)喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选择吃(chī)母蟹，觉(jué)得蟹膏(gāo)好(hǎo)吃的(de)，那么(me)可以选择(zé)公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃(chī)

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存(cún)在着很多脏东西(xī)，蟹腮(sāi)长的像眉(méi)毛一样属(shǔ)于条状而且还是白色，千万别把(bǎ)它当做肉(ròu)一(yī)起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在蟹(xiè)黄和(hé)蟹肉之(zhī)间，中间(jiān)有一根黑(hēi)色的东(dōng)西(xī虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴)就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是不能吃(chī)的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个(gè)长(zhǎng)的似三角形的东西就(jiù)是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不(bù)能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑色东西(xī)，蟹心就在黑色(sè)东西(xī)上面，是一(yī)个六(liù)角形(xíng)的(de)白色片装，是最寒的(de)东西一般情况不要去吃(chī)，会对胃(wèi)有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不(bù)能吃的，因为含有很多细菌。

大(dà)闸(zhá)蟹可以(yǐ)做香辣蟹(xiè)吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河(hé)蟹,如大闸蟹味道一(yī)样(yàng)很棒(bàng)。

　　而(ér)且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不像海蟹吃(chī)进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉多点,基本都(dōu)是(shì)壳(ké)。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通河(hé)蟹(xiè),大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸(zhá)蟹会(huì)上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会上火(huǒ)的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质及(jí)微(wēi)量元素,对虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴(duì)身体(tǐ)有很好的滋补作(zuò)用。

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