鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一(yī)个(gè)名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当(dāng)地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅(é)颈藤壶是(shì)什(shén)么东(dōng)西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一(yī)种藤(téng)壶类(lèi)生(shēng)物，一(yī)般(bān)生长在(zài)海边石峰中，生长状(zhuàng)态(tài)是一簇一簇(cù)的，靠(kào)食用水中的(de)微生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这(zhè)个称呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一是因为(wèi)它(tā)的长(zhǎng)相比较奇(qí)特，有点张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的意思(sī)，二是因为它们生长(zhǎng)在海边的(de)礁(jiāo)石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和(hé)采集(jí)难度，它(tā)的(de)味道非常鲜美，所(suǒ)以一(yī)直以来，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的(de)食材，价格每斤(jīn)要(yào)几十甚至几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴内(nèi)，有时也经常附生(shēng)在海(hǎi)洋里的(de)漂浮物上或海(hǎi)里一(yī)些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说它(tā)是一种(zhǒng)比较常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节(jié)肢动物门(mén)中的(de)蔓足类，别看(kàn)它长得(dé)非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的(de)恶心，但(dàn)却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种(zhǒng)紧俏(qiào)货，很多人都(dōu)为之而疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微(wēi)量元(yuán)素，是一种非常美(měi)味(wèi)的海(hǎi)鲜，平均一斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达(dá)到了上万元人民(mín)币，是(shì)大自然馈(kuì)赠的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是(shì)比较广的，在各(gè)大洋(yáng)均有分(fēn)布，就我(wǒ)国(guó)而(ér)言(yán)则主(zhǔ)要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤(téng)壶(hú)正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲(ch中国有多少万大军，中国多少万兵力ōng)洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生(shēng)姜，葱段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅(é)颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食(shí)盐调味(wèi)，开锅(guō)后，再(zài)煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜美(měi)、营养价值高，也是全(quán)世(shì)界最昂贵(guì)的海产(chǎn)品之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中(zhōng)，采摘者们需(xū)要(yào)使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着(zhe)大(dà)量的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅(é)颈藤壶越来越少，而人(rén)们(men)的(de)食用(yòng)量只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地球(qiú)上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元(yuán)，相当于(yú)人(rén)民币的3000块钱。

　　在西(xī)班(bān)牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民(mín)币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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