要说美食(shí)界的(de)一(yī)股清流大(dà)概(gài)就是李子(zi)柒了吧，她其实是“全能型(xíng)”的，几乎没有她做不出(chū)来的东西(xī)，李子柒的视频不同于其他网红的搞怪和(hé)直接(jiē)，她的视频则呈现一种古风和味美(měi)。李子柒是包装(zhuāng)出来的吗？这(zhè)个显而易见，背后(hòu)有(yǒu)团队在(zài)运作。

有很多(duō)网友(yǒu)在关注李(lǐ)子(zi)柒家的菜园子，李子柒(qī)的菜园真是太(tài)大了，各种水果(guǒ)蔬菜应有尽有，真的很(hěn)美。看(kàn)上去真(zhēn)的像(xiàng)一个世外桃(táo)源。毕(bì)竟如果没有(yǒu)这个菜园子(zi)的话(huà)，她也不会有这样的(de)成(chéng)就。种植这么(me)大的果园，看着很美好，想吃(chī)什么就摘什(shén)么，实际上(shàng)也(yě)是很辛苦。有很多活(huó)要忙，但(dàn)是不能拍进视频，因为要给(gěi)大家一种轻松愉(yú)快的(de)感觉(jué)，所以(yǐ)这些辛苦都是(shì)背(bèi)后默默进行的。为了(le)拍好每一个视频，在(zài)拍摄(shè)前(qián)都要做一些(xiē)准(zhǔn)备工(gōng)作。如果(guǒ)是日(rì)常视频，哪些瓜果蔬菜成熟了就会去拍，农(nóng)村嘛每个季(jì)节都有(yǒu)广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常不同的食材，很(hěn)多素材都是现成的。那(nà)些跨度很长(zhǎng)的视(shì)频，会(huì)在手机备忘录里记录，把这些内容都累积起(qǐ)来，最后剪辑成(chéng)视频。

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其实她的农(nóng)村生活跟(gēn)我们的农(nóng)村生活并没有太(tài)大的差别，只是李(lǐ)子柒拍的视频看上去比(bǐ)较唯美。李子(zi)柒是当(dāng)下(xià)知名的短视频(pín)创作者和山水田园(yuán)文(wén)化传播者，她的视频里总是充满了魅力的山水风光、乡间野趣和(hé)美食。特别是视(shì)频里无处(chù)不再的瓜(guā)果(guǒ)，好像她的果(guǒ)园里永远都在盛产。

不过，我(wǒ)相(xiāng)信在现实生活中，我们的果园和李(lǐ)子柒(qī)的果(guǒ)园是(shì)差不(bù)多的(de)，无论是外(wài)观还是产量。那么，为什(shén)么李子(zi)柒的果(guǒ)园看上(shàng)去永(yǒng)远都(dōu)在盛产(chǎn)呢？我想从视频拍摄和园艺学的角度来(lái)回答(dá)这个问题(tí)。综合来看，主要原因有三：

1、视(shì)频拍摄(shè)制(zhì)造的效果

李子柒(qī)做的(de)是(shì)传播中国的山水田(tián)园文化(huà)和诗意(yì)生(shēng)活，那么首(shǒu)先需要(yào)满足“物产丰富”和“自给自足”的条件。为了表现田(tián)园生活的丰收、富(fù)足和(hé)美好，物产是一定要丰(fēng)富的(de)，果园里也是一定要挂满(mǎn)瓜果的(de)。所以李(lǐ)子柒(qī)运(yùn)营团(tuán)队一定会(huì)在取景(jǐng)、布景上花很多的心思(sī)。再加上拍摄的时间长，时(shí)间(jiān)跨度(dù)大，视频(pín)剪辑(jí)在一起得(dé)时候，就会(huì)给人一种“果(guǒ)园盛产，四季(jì)有果”得错觉了，这也是(shì)运营(yíng)团队和观众喜乐见(jiàn)闻(wén)的。

李子柒

2、四川物产丰(fēng)富、设(shè)施园(yuán)艺(yì)加持

另外，果园的产(chǎn)量(liàng)是与当地(dì)的气候、地理(lǐ)环境是(shì)分(fēn)不(bù)开的。四川雨水充(chōng)沛、温暖湿润、土(tǔ)壤肥沃、多坡地，十(shí)分适(shì)宜(yí)果(guǒ)树生长，即使(shǐ)在(zài)寒冷得冬天，也有部分蔬菜可以(yǐ)露地越(yuè)冬(dōng)，所以想(xiǎng)要做到(dào)一年四季(jì)都从自(zì)家(jiā)院子里采摘也(yě)是有可能(néng)的。此外，随(suí)着(zhe)设施园(yuán)艺的发展，温室、大(dà)棚、小拱棚都建起(qǐ)来了，反季节蔬菜也越来(lái)越流行，成本也越来越低，使(shǐ)人类跨(kuà)越了(le)季节(jié)的障(zhàng)碍，冬天也可以尝到夏(xià)天的美味了。

李(lǐ)子(zi)柒(qī)

3、资源分(fēn)配(pèi)问题

还有一个(gè)原因(yīn)便是“僧多粥少”的问(wèn)题啦，我们和李(lǐ)子(zi)柒果园的面积和供养(yǎng)的人数是(shì)不(bù)同(tóng)的(de)。视频(pín)里，李子柒的果园只需要供(gōng)应她(tā)和奶奶两个人，而且她还会(huì)时不常上(shàng)山(shān)去采摘(zhāi)野果(guǒ)野菜(cài)，相当(dāng)于整(zhěng)个(gè)大山的资源都可以为(wèi)她所用（当然不能过度(dù)开采哈）。而显示生活中，我(wǒ)们的果园呢？如(rú)果不是为(wèi)了生产水果卖钱的(de)话，自己吃是不是也要供(gōng)给一大(dà)家子的人呢？什么三姑六(liù)婆、表(biǎo)亲堂(táng)亲、隔壁左右，大家都得常常鲜不(bù)是？这样两(liǎng)相比较，我(wǒ)们的(de)果园(yuán)就(jiù)相形见拙了(le)。

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