冬枣怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生(shēng)活(huó)知识：

冬(dōng)枣可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上(shàng)抑制细菌(jūn)等微生(shēng)物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把(bǎ)预(yù)储(chǔ)存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度(dù)下(xià)预冷一两天(tiān)。

冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这(zhè)个步骤(zhòu)主要是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是(shì)全青(qīng)的，也不是全红的(de)，有些(xiē)人(rén)喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿与红之间没有完(wán)全的界限(xiàn)，再加(jiā)上红(hóng)枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)冬枣才是(shì)最好吃的(de)。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液(yè)，重量上(shàng)比较压(yā)手，因此拿一(yī)颗冬枣在手上去捏(niē)，如果能轻(qīng)松捏(niē)软，这(zhè)样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃(chī)得新鲜、很脆、汁(zhī)多(duō)才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃(chī)，还(一共发生过一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战几次世界大战，一共发生了多少次世界大战hái)可以提前(qián)去尝一(yī)尝(cháng)，很(hěn)多摊(tān)位都同意去尝，如果不让尝(cháng)的可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)是甜(tián)的(de)，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透不到最里(lǐ)面，而(ér)冬枣自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得(dé)不新鲜，会流失一些水分，所以吃(chī)起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎(zěn)样(yàng)才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十(shí)月中(zhōng)旬左右上市的，这(zhè)个季节才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上(shàng)市的，肯(kěn)定不是自然成熟(shú)的，所(suǒ)以建议大家不要去买，到了季(jì)节自然成熟的冬枣才又(yòu)脆(cuì)又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的(de)冬(dōng)枣虽然(rán)看上去也很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那(nà)么怎么样(yàng)才能(néng)够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详细告诉大家挑(tiāo)选的技巧(qiǎo)，因为(wèi)我之前的时候也特别不(bù)会(huì)挑，后来回老家的(de)特意请教(jiào)了枣农(nóng)，问怎么样去(qù)挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不是完全青色，也不是(shì)完全红色的，有的(de)人喜欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之(zhī)间没(méi)有(yǒu)完(wán)全的界限，另外红色要比绿色稍微面积大(dà)一些，大概(gài)2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样的(de)冬枣才是最好吃(chī)的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全是红色，肯定(dìng)是加过其他(tā)的催(cuī)熟剂(jì)或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要(yào)选择。

　　二(èr)，看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重(zhòng)量上就比较(jiào)压手，所(suǒ)以(yǐ)拿(ná)一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手中(zhōng)去(qù)捏一(yī)下(xià)，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是(shì)非常(cháng)硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像我们平(píng)时吃的干的大红枣(zǎo)，大红枣会有褶(zhě)皱(zhòu)，干了(le)也可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三(sān)，提前(qián)品尝。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不(bù)好吃，还(hái)可以提(tí)前去(qù)尝一(yī)下，很多摊位都是同意去尝的，如果(guǒ)不让尝的可(kě)以少(shǎo)买一点，先尝一下口感，如(rú)果(guǒ)吃起来外面(miàn)甜，越(yuè)往里越不甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了最里面去，而自然(rán)成熟又甜又香的(de)冬枣(zǎo)，吃一(yī)口之后，全身的果肉(ròu)都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼(wā)的地(dì)方，也没有褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这(zhè)样的冬枣就不新鲜了，会(huì)失去(qù)一(yī)部分水分，这样吃起来口感会大(dà)打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要(yào)注意到几点(diǎn)啦，按(àn)照以上几个方法去选择，大概率都能(néng)够选到非常好(hǎo)吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市(shì)的时候(hòu)再买，十月中旬之(zhī)后，千万不要早买，早买的冬枣是(shì)会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感(gǎn)好，特别好吃，但是一(yī)定不要(yào)多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容(róng)易消化，所以(yǐ)不论吃什么好吃的美食，一定要(yào)适量才行。

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