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正、异、新,正异新的区分

正、异、新,正异新的区分 这个非洲国家,将引发全球可乐“断供”?

  距离苏丹(dān)爆发武装冲突已(yǐ)有月余(yú)。据路透(tòu)社报道,苏丹武装冲突不(bù)仅造成(chéng)了人(rén)道主义危机,也意外地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

  苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶,是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

  据悉,苏(sū)丹的阿拉伯胶产量(liàng)约(yuē)占全(quán)球的70%,如果阿拉伯(bó)胶出口中断,包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将(jiāng)面临断供风险。

  据红星新闻5月24日报道,因原材料(liào)问题供应不稳定,可口可乐系列产品在北京市场的友(yǒu)宝无(wú)人(rén)零售渠道已断货(huò)一段时间。

  另(lìng)有多(duō)家媒体报道,成都、北京等(děng)地可口可(kě)乐相(xiāng)关(guān)产(chǎn)品出(chū)现(xiàn)涨(zhǎng)价的情况(kuàng),涉及多个渠道,有四川的采(cǎi)购商表(biǎo)示,可(kě)口可乐工厂在上个月(yuè)涨价,24瓶的300ml可(kě)口可乐(lè)拿货(huò)价上涨(zhǎng)4元。

  重要原料恐断供

  近日,“可口可乐涨价(jià)”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网络(luò)上(shàng)快(kuài)速传(chuán)播,并(bìng)引起不少讨论。

  而在这一波涨价疑云的背(bèi)后,是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内(nèi)就会面临阿拉(lā)伯胶断(duàn)供(gōng)的(de)风险(xiǎn)。

  据了解,阿拉(lā)伯(bó)胶在食品(pǐn)工业(yè)中主(zhǔ)要作为稳(wěn)定剂使用,它(tā)可(kě)以使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”,也可(kě)以让汽(qì)水(shuǐ)中的二氧(yǎng)化(huà)碳更稳定(dìng)地存在于(yú)液体(tǐ)之(zhī)中。

  据路透社(shè)报道,阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨,价值11亿美元(yuán),它们大部(bù)分产自于横贯非洲的“树(shù)胶带”,主(zhǔ)要产国包括埃塞(sāi)俄(é)比(bǐ)亚、乍得、厄立(lì)特里(lǐ)亚等(děng),其中,苏(sū)丹(dān)的阿(ā)拉(lā)伯胶品质较好,约占全(quán)球出(chū)口总(zǒng)额的(de)70%。

  尽(jǐn)管(guǎn)食品工业(yè)界(jiè)已经出现了(le)明(míng)胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其(qí)他添加(jiā)剂(jì),但对于可口可乐(lè)、百事(shì)这样体量的公司,更换添加剂意(yì)味(wèi)着配(pèi)方和生(shēng)产线的(de)大幅调整。

  改造生产(chǎn)线产生(shēng)的巨额(é)花费还是其次,配方的更改可(kě)能带来的口感变(biàn)化才(cái)让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的提(tí)问(wèn)常(cháng)常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局(jú),对于汽水爱(ài)好者来说(shuō),有没有“那味儿(ér)”才是选(xuǎn)购产品(pǐn)的关键(jiàn)因素。

  另据英国超市连锁巨头Aldi透露,虽然很多产品在配料表中并未明(míng)确标明(míng),但实(正、异、新,正异新的区分shí)际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐之外,雀(què)巢、联合利华(huá)、M&am正、异、新,正异新的区分p;;M、高露洁(jié)等品(pǐn)牌的产品中(zhōng)也要添加(jiā)阿拉伯胶。

  出口(kǒu)商和(hé)行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示(shì),由于担心苏丹(dān)战火持续带来的风(fēng)险,如可口(kǒu)可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公(gōng)司(sī),长期(qī)以(yǐ)来(lái)一(yī)直在(zài)储(chǔ)存阿拉伯胶,有些公司会保(bǎo)持三至六个月的存储量(liàng),以免出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的(de)消耗庞(páng)大,一旦库存耗(hào)尽,可能(néng)将(jiāng)冲击(jī)全球的碳酸饮料(liào)生产线(xiàn)。

  冲突影响出(chū)口(kǒu)

  阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药(yào)品(pǐn)及日化行业来说至关(guān)重要(yào),即便在早年美国对(duì)苏(sū)丹(dān)实施经济制裁(cái)时期,该类目也始(shǐ)终被排除在(zài)外。

  美国财经媒体(tǐ)指出,由(yóu)于国(guó)际“中间(jiān)商(shāng)”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶囤货,终端厂商还不至于(yú)立马库存告罄。但如果苏丹(dān)国(guó)内局(jú)势不(bù)能很快稳(wěn)定下来的话,阿拉伯胶的价(jià)格可能(néng)会急(jí)速上涨(zhǎng),成本压力也会从原料(liào)上(shàng)游传导到消费品价格上。

  过往消息显示,苏(sū)丹以往(wǎng)的冲突(tū)多集(jí)中在达尔富(fù)尔(Darfur)这些(xiē)边远地区(编者注:该地区位(wèi)于苏丹西部,与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹(dān)接壤(rǎng),为冲突多发地带(dài)),此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则在首都喀土穆(mù)(Khartoum)及周边地区。据悉,苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的(de)设施位(wèi)于喀土穆和临近的恩图曼(màn)市(Omdurman)。

  另(lìng)外,由于运输线路经过冲突爆发地区,产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴(Umrawaba)和青(qīng)尼罗(luó)州(zhōu)达马津(jīn)(Damazine)的阿拉伯(bó)胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆萨(Awad Musa)称,苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施(shī)都是空的。

  向德(dé)国(guó)出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示,库(kù)存产品要么被卡在仓库里(lǐ),要么被(bèi)卡(kǎ)在(zài)生(shēng)产(chǎn)地。“由(yóu)于(yú)苏(sū)丹军队和准军事组织快(kuài)速(sù)支援部(bù)队之间的冲(chōng)突,超过5万(wàn)吨(dūn)(树(shù)胶),约占苏丹年产量的一半,无法(fǎ)出口(kǒu)”。

  “阿(ā)拉伯(bó)胶的国际价(jià)格(gé)将相应上涨。”穆萨(sà)说。

  据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报(bào)道,自冲突开始以来,达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口(kǒu),特别(bié)是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严(yán)重(zhòng)影响。估计有5万(wàn)苏丹人(约占该国人口的11%)直接(jiē)或间(jiān)接依赖(lài)生(shēng)产这种(zhǒng)宝贵资源(yuán)所产生的(de)收入。

  南苏(sū)丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示,“在地方和国(guó)家层面,如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅速停止,它将严重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶(jiāo)的人(rén)的收入和苏(sū)丹的总体(tǐ)收入。”

  多因素促涨(zhǎng)价

  尽管尚未有官方调价信息(xī)披露,但距离两大可乐公(gōng)司(sī)上(shàng)一轮调价的时间并不算遥远(yuǎn)。

  2021年11月,可口可乐官宣(xuān)调(diào)价,包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价上(shàng)调,其中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可乐,从3元(yuán)上涨到3.5元;去年3月底,百(bǎi)事可(kě)乐官方发布调价告知函,从(cóng)2022年4月1日起,500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐(原味/无糖)、美年(nián)达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶,和(hé)可口(kǒu)可乐保持价格一致(zhì)。两大(dà)巨头公司给出的(de)理(lǐ)由皆是“应(yīng)对(duì)成(chéng)本(běn)增加(jiā)”。

  实际上,阿拉伯(bó)胶并非(fēi)可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材(cái)料(liào),水、白砂(shā)糖(táng)、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不(bù)同的风味,也在(zài)影响着其成本价格。

  受印(yìn)度等产糖国因干旱下调(diào)产(chǎn)量预测或实际产量不(bù)及预期,巴西甘蔗作物(wù)收获进度缓(huǎn)慢,国际(jì)原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇(chún)的需求增(zēng)加等因素叠(dié)加影响,近期(qī)白糖的价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势(shì)。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据,粮农(nóng)组织食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点正、异、新,正异新的区分(diǎn),环比上涨22.4点(17.6%),连(lián)续第三(sān)个(gè)月上行(xíng),创(chuàng)2011年10月以来新高。

  也有(yǒu)业内人士表示,相比单一原材料涨价,通胀背景下(xià)各个(gè)供应(yīng)链(liàn)环节(jié)的成本高涨,也会引发可乐的(de)实际价格上(shàng)涨。

  4月(yuè)24日,可口可乐发布了(le)2023年第(dì)一(yī)季(jì)度财报。其(qí)中提(tí)到,第(dì)一(yī)季度(dù)全球价格(gé)平均上(shàng)涨了(le)10%,欧洲价格上(shàng)涨了20%以上(shàng)。可(kě)口(kǒu)可乐公司称(chēng),通(tōng)货膨胀(zhàng)导致了(le)运(yùn)输和原材料成本的增加。

  不过,可(kě)口可乐(lè)总裁兼首(shǒu)席(xí)财(cái)务官(guān)约翰·墨菲(John Murphy)表示(shì),随着通货膨(péng)胀在一些领(lǐng)域的缓解,如石油现货价格和运(yùn)费,公司(sī)预计价(jià)格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年下(xià)半年,我们的预期(qī)是大多数市场的通胀将放缓(huǎn),与过(guò)去12至(zhì)18个月相比(bǐ),这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周期”。

  此外,包(bāo)括百(bǎi)事可乐、联合利(lì)华(huá)等在内的(de)食品、日化公司最近几个季度也都(dōu)提高了价(jià)格,以应(yīng)对成本上升。

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