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芦柑可以(yǐ)做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮(pí)的。

　　芦柑皮(pí)晒干一般(bān)可(kě)以做陈皮食用。一(yī)般橘子(zi)、柚子、橙子等是可以(yǐ)做陈皮食用，芦柑皮是其中的一类(lèi)，也可以做陈皮(pí)食用。

　　芦柑皮(pí)具有理气化痰、健胃除湿、降低血(xuè)压等功(gōng)能，是(shì)一种很(hěn)好(hǎo)的中(zhōng)药(yào)材(cái)。

　　另外(wài)芦柑皮中含(hán)有大量的维生素C和(hé)香精(jīng)油，富含糖类、矿物质、有(yǒu)机(jī)酸及维生素等多种人体所需(xū)的营养成分，具(jù)有清热泻火(huǒ)的功效。

芦柑怎(zěn)么挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮软(ruǎn)硬适中(zhōng)，表皮毛孔(kǒng)大小适(shì)中，表皮略粗糙（粗糙(cāo)的芦柑口感比光滑的略甜），饱满而(ér)不空肿。

　　劣(liè)质芦柑：果皮过硬(yìng)、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有(yǒu)小枝且残留(liú)叶子的(de)较为新鲜。

　　3、看芦柑颜(yán)色(sè)。

　　好(hǎo)的(de)芦柑表皮颜色(sè)应呈(chéng)现橙(chéng)红(hóng)色，颜色深的芦(lú)柑比浅色芦柑口感甜(tián)，品质较(jiào)次的芦柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻(wén)气味寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思。

　　好的(de)芦柑透(tòu)过果(guǒ)皮(pí)能闻(wén)见阵阵清香(xiāng)。

　　5、看(kàn)大小。

　　太(tài)大可能是过度生长，没(méi)什么味道，太小(xiǎo)肯定是(shì)没长(zhǎng)成熟，所以大小(xiǎo)要(yào)适中(zhōng)。

如何正(zhèng)确(què)挑选(xuǎn)新鲜甜美(měi)的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄(huáng)点红点，还要(yào)挑母的芦柑它的(de)脐是凹进去的。

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