可以(yǐ)把饺子(zi)放入(rù)一个袋子中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上(shàng)敲几下(xià)，饺子即(jí)可分开(kāi)；

　　或者把饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻(dòng)后即可(kě)较轻松解(jiě)开(kāi)；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包(bāo)好的饺子表面会比较潮湿又(yòu)互相挨着，所以才导致(zhì)放入(rù)冷冻(dòng)室易粘到一起，只要(yào)解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一(yī)块。

　　首先(xiān)可以把(bǎ)饺子分开放，这样自(zì)然饺子不会xl是多大码的衣服 xl可以穿到多少斤粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮外(wài)边滚(gǔn)上少许面粉(fěn)，使饺子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌上(shàng)放1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等(děng)锅里的(de)水开(kāi)了，把(bǎ)饺子(zi)放(fàng)到笼(lóng)屉上(shàng)即可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左右即可食用，但是要注(zxl是多大码的衣服 xl可以穿到多少斤hù)意蒸的(de)时间(jiān)足够(gòu)长，防止粘在(zài)一起(qǐ)的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘(zhān)在一(yī)起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子(zi)也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热(rè)的过(guò)程中，可用勺子推(tuī)一推(tuī)饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一起要用冷水煮：冻好的饺子直(zhí)接(jiē)放(fàng)入(rù)热水(shuǐ)中，会使(shǐ)饺子(zi)其他部分熟得(dé)快(kuài)，而(ér)粘在(zài)一起的部分(fēn)还(hái)没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子(zi)皮先吸收一定水分，有(yǒu)初步解冻(dòng)的效果，这(zhè)样(yàng)饺子既(jì)不(bù)会粘在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟的情况(kuàng)。