意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么东(dōng)西？意大利(lì)红(hóng)烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪(rèn)方(fāng)式的。关于意大利红烩是什么(me)东西以及意大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么东(dōng)西，意大利红烩是什么(me)味道，意大利红(hóng)烩是什么味道好吃，意大利红烩是什么(me)意思，意大利红烩是(shì)什么做的(de)等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发(fā)达国家。意大利是一个(gè)高(gāo)度(dù)发达的资本主义国家,欧洲四(sì)大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员(yuán)国(guó),还是申根公约(yuē)、八国集团和联合国等重要国际组织的成(chéng)员,意大利共拥有(yǒu)54个联(lián)合国教科文(wén)组(zǔ)织世界遗产,是全球拥有世(shì)界遗产最(zuì)多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩是什(shén)么东西

　　意大利红烩是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常会(huì)用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式(shì)。

　　用红(hóng)烩手法烹(pēng)饪的(de)菜肴带有番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡(jī)、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出香味，之后放(fàng)入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑(mó)炒熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变(biàn)少，将米饭(fàn)倒入(rù)锅(guō)中(zhōng)搅拌均匀(yún)，开(kāi)小火煮到汤(tāng)汁完全(quán)收干，最后撒上芝士碎(suì)、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩(huì)意面(miàn)的(de)做法：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后(hòu)，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加(jiā)水，烧(shāo)开(kāi)后(hòu)转小火，并加入(rù)佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗掰开(kāi)的好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁(zhī)稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均(jūn)匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的意大利面(miàn)上即可。

红烩是什(shén)么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方(fāng)法

　　意大利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛(niú)肉洗净，切成(chéng)小块(kuài)，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花(huā)生(shēng)油烧(shāo)热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色(sè)待(dài)用(yòng)。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩(shèng)下的红葡(pú)萄(táo)酒和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至(zhì)七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)焖之，焖时(shí)应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂(làn)后出锅。佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗p>

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的原(yuán)料汁浇(jiāo)在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚(hòu)醇香(xiāng)。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克(kè)。

　　配(pèi)料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶(yè)，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个(gè)小时，在水(shuǐ)里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬(áo)制(zhì)成(chéng)红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁(zhī)煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐一起(qǐ)煮；把(bǎ)煮好牛肉入在(zài)盘子里(lǐ)，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型(xíng)的法式乡村(cūn)菜，红酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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