大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢？保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存的。关于(yú)大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)又(yòu)好吃(chī)，大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大明(mín长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处g)虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它主(zhǔ)要生(shēng)活在浅海泥沙层，春(chūn)季时会(huì)洄(huí)游产卵(luǎn)，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时(shí)会(huì)成为成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在通(tōng)风向(xiàng)阳，注(zhù)水排水方便，水(shuǐ)源充足无污染的地方。建造好后(hòu)还要先进行(xíng)消毒(dú)处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一(yī)般在春季(jì)的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平(píng)时可以将饵料投喂(wèi)在浅(qiǎn)水处，同时(shí)要经常巡塘，观察生长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源(yuán)充足、无污(wū)染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥(féi)50公(gōng)斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的(de)保(bǎo)鲜袋，然后把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子(zi)后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时(shí)，这(zhè)样(yàng)既(jì)冷冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码(mǎ)在(zài)保险盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行，直接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜(xiān)活(huó)的虾(xiā)的(de)肉(ròu)质口感是一样的，可以保存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非(fēi)常正宗，营养也(yě)是十分(fēn)丰富，所(suǒ)以很多人(rén)平时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶(jiāo)盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是(shì)湿(shī)毛(máo)巾(jīn)作为垫(diàn)底，把虾放(fàng)入里面后，再(zài)在(zài)上面(miàn)铺上一层(céng)湿纸巾或湿(shī)毛巾，这么做是为了(le)利用冰箱内(nèi)的(de)冷气，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定的湿度，来保持(chí)基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的(de)活(huó)虾稍微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用(yòng)大点(diǎn)的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉水在(zài)饭盒里，不要(yào)太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾块(kuài)取(qǔ)出(chū)，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可以在冰(bīng)箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用(yòng)清水冲洗干净(jìng)，并(bìng)沥干水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身体，右手拿剪刀(dāo)虾(xiā)须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾(xiā)身(shēn)搭在中指、无名指和小指上(shàng)，用大拇指和(hé)食指压(yā)住虾身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一(yī)条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着(zhe)黑线边缘轻轻(qīng)划(huà)一(yī)下，取出黑(hēi)色(sè)虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手(shǒ长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处u)握着虾身体的(de)第二个关(guān)节处(chù)，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二(èr)关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时(shí)把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把(bǎ)虾头去掉(diào);

　　 8、留下(xià)干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这样(yàng)虾完(wán)全与空(kōng)气隔绝(jué)，也不会串(chuàn)味(wèi)。

　　吃(chī)之前取出一(yī)瓶(píng)提前解(jiě)冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破开，一(yī)瓶正好可(kě)以做一(yī)盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法简单(dān)、方(fāng)便、干净、利落(luò)、最主(zhǔ)要的保鲜不(bù)易(yì)干、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由(yóu)于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不(bù)要(yào)太(tài)大也(yě)不要(yào)太小，500ml的(de)饮料瓶大小正(zhèng)合(hé)适(shì)，拿出(chū)来吃的话正(zhèng)好能做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻法

　　 先(xiān)买来加厚的(de)保鲜袋(dài)。

　　把(bǎ)新(xīn)买来(lái)的(de)虾剪去虾须和头上的(de)刺，以免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套(tào)上3个(gè)同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是(shì)保鲜(xiān)袋容易破，保(bǎo)鲜袋破(pò)了以后(hòu)虾就不新鲜了，会变(biàn)干、也(yě)容易串(chuàn)味，时间长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就(jiù)行(xíng)，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活(huó)的虾的(de)肉质(zhì)口感是一样(yàng)的，可以(yǐ)保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的(de)时候(hòu)。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒的大(dà)小(xiǎo)要合(hé)适，一般(bān)的外卖餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大(dà)小就差不多，大概能(néng)装一斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面煮(zhǔ)一(yī)下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后(hòu)，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合(hé)长(zhǎng)期保存，保存时(shí)间可(kě)长达(dá)一年，而且口感(gǎn)和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简(jiǎn)单易行(xíng)，但(dàn)保存时间不(bù)宜太久，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了(le)没(méi)有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自来水迅速(sù)解冻，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖(mèn)就自由发挥了(le)。

活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一只放在塑料瓶(píng)里(lǐ)，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放(fàng)的(de)东西多且杂，这么(me)放就不(bù)会串味(wèi)了，制(zhì)作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须和虾头的刺剪掉(diào)，也可以提前(qián)把不吃的地(dì)方剪(jiǎn)掉，然后(hòu)再用(yòng)保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食品级真空包装袋和包装机的话完全可以选择这种(zhǒng)方法(fǎ)！因为不论(lùn)是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里(lǐ)面，有空(kōng)气就难免会(huì)有细菌(jūn)，把空气抽空之后细菌的(de)含量也会大大(dà)减(jiǎn)少，所以被细菌感染的几率也(yě)会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并(bìng)不(bù)是(shì)贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳(ké)类节肢动物，大多生活在江湖或(huò)者海(hǎi)水中，常见的品种有青虾，河虾，对(duì)虾(xiā)等(děng)；而(ér)贝类是一(yī)种软体(tǐ)动物，主要分布(bù)在海洋(yáng)中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品(pǐn)种，但基于人类的本质，我们对这两样(yàng)一律来(lái)着不拒，因为两者都(dōu)是(shì)美(měi)味(wèi)！我们通常说的贝类一般(bān)会有贝壳(ké)，然后所有的器(qì)官(guān)都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保(bǎo)护(hù)它大部分躯体，但是头部还(hái)有四(sì)肢是露在外面的，且(qiě)虾的(de)外(wài)壳是一节一节的并不像贝壳只有一大(dà)块。

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