铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏？观叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清(qīng)水的(de)盘(pán)中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁(tiě)观音怎样分辩好坏以(yǐ)及(jí)铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片(piàn)，铁(tiě)观音怎(zěn)样辨别好坏，铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)的办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶(chá)和(hé)绿茶之间(jiān)，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依天津面积多少平方公里发酵程度能够分为清香型、浓香(xiāng)型(xíng)和陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁观音口感特质接(jiē)近(jìn)于红茶中的普洱，日常饮(yǐn)用有提(tí)神(shén)、养颜和促(cù)消化的成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)

　　1、观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水冲(chōng)泡(pào)过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹红(hóng)镶边”显着(zhe)的(de)均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤(tāng)的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简(jiǎn)称绿豆(dòu)汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气(qì)是否杰出，再差异(yì)香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、天津面积多少平方公里钝浊，嗅(xiù)香时(shí)选用热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的(de)办(bàn)法，凡香气(qì)杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上品，反之为次(cì)品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是(shì)调查铁观音的外形、色泽(zé)、匀净(jìng)度和闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外形肥(féi)胖(p天津面积多少平方公里àng)、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁的(de)即观音特(tè)征显着(zhe)均为(wèi)上品(pǐn)茶，反之(zhī)为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤(tāng)进口(kǒu)（必(bì)定不要太多），经过舌头在(zài)口腔中作吸(xī)吮打转翻(fān)滚(gǔn)，使口(kǒu)腔各部(bù)位的味细胞(bāo)作出归纳的味道感应，凡(fán)味道(dào)浑厚、醇而(ér)带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征(zhēng)的均(jūn)为(wèi)上品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

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