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　　朵的红色是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令(lìng)人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为什(shén)么(me)这样红？人们一(yī)边赞叹，一边不免提出疑(yí)问，寻(xún)求科学的(de)解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头有(yǒu)什么好处(chù)？)第(dì)一(yī)部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提(tí)出“花儿(ér)为什么(me)这样(yàng)红”的问题(tí)。

　　【品味(wèi)】开头(tóu)以问句(jù)提出要(yào)说明的(de)问题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首先有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还(hái)是红叶(yè)，它们的细胞液里都含有由葡萄(táo)糖(táng)变成的(de)花青(qīng)素(sù)。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花青(qīng)素呈红(hóng)色，酸性(xìng)愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是(shì)碱性时，花青素呈(chéng)蓝色(sè)，碱(jiǎn)性较强，就(jiù)成为蓝黑色(sè)，如墨菊(jú)、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而当细胞液是(shì)中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红(hóng)，红(hóng)蓝交辉(huī)，都是花青素(sù)在不同的酸碱反应中所显示来(lái)的。

　　【段(duàn)析(xī)】具体说明花(huā)青素这(zhè)一(yī)物质基础对花朵呈现红色(sè)所起的决定作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始后(hòu)，用一句话(huà)概(gài)括回(huí)答，接着具体(tǐ)说明。

　　以(yǐ)下几段都采用(yòng)了这(zhè)种(zhǒng)手法。

　　除(chú)了红花以外，还(hái)有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等(děng)果实的色彩相似，而最典(diǎn)型的是(shì)胡萝卜，所以表现这种色彩的(de)色素，就(jiù)被称为胡(hú)萝卜(bo)素(sù)。

　　【段(duàn)析(xī)】指出(chū)胡萝(luó)卜(bo)素(sù)也(yě)是决(jué)定花朵颜(yán)色的物质基础。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以黄色、橙色的花(huā)的物(wù)质基础是胡萝卜素为例(lì)来侧(cè)面说明花青素的作用

花儿为什么这样红(hóng) 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为(wèi)什么(me)这样(yàng)红？人(rén)们(men)一边赞叹，一边不免提出(chū)疑问，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处？)

　　第(dì)一(yī)部(bù)分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿(ér)为什么这(zhè)样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提(tí)出要说明的(de)问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首先(xiān)有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是红花还是(shì)红叶，它们的细胞液里都(dōu)含有由葡萄(táo)糖(táng)变成的花(huā)青素。

　　当(dāng)细胞(bāo)液(yè)是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸(公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表suān)性愈强，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是碱(jiǎn)性时，花青弊轿素呈蓝色(sè)，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是(shì)。

　　而当细(xì)胞(bāo)液是中性(xìng)时(shí)，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红(hóng)，红蓝(lán)交辉(huī)，都是花(huā)青素(sù)在不同(tóng)的酸碱反应中所(suǒ)显(xiǎn)示(shì)来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青素这(zhè)一物质基础(chǔ)对花(huā)朵呈现红(hóng)色(sè)所起的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用一句话(huà)概括回答，接着具体公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表(tǐ)说明。

　　以下(xià)几段都采用了这种手法。

　　除了红花以(yǐ)外，还(hái)有(yǒu)黄色、橙(chéng)色(sè)的花(huā)。

　　橙(chéng)色与(yǔ)柑橘(jú)、南(nán)瓜等(děng)果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以(yǐ)表(biǎo)现这种色(sè)彩的色素(sù)，就被称(chēng)为胡(hú)萝卜(bo)素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决(jué)定花朵颜色的物质基础握(wò)链(liàn)。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色的(de)花(huā)的物(wù)质基础(chǔ)是胡(hú)萝(luó)卜素(sù)为例来(lái)侧面说明(míng)花青素的段卜孙作用

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