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厦门是几线城市呢 怎么挑小瓜甜不甜呢 小瓜可以生吃吗

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小瓜可以生吃(chī)吗(ma)

  小瓜是不可以生吃的。

  小瓜(guā)的通用名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

  西葫芦是日常(cháng)生活(huó)中比较(jiào)常见的一种蔬菜(cài),其中含有丰富(fù)的维生素(sù)、纤维素以及矿物质等(děng)营(yíng)养成分(fēn),适当的吃一些西葫芦(lú),能够很好(hǎo)地(dì)补充机体所(suǒ)需的营养,

  也可以增强(qiáng)体质,能(néng)够起到一定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃,一般不建议直接生吃。因(yīn)为西(xī)葫芦(lú)如果直接生吃(chī)味道比较苦(kǔ)涩(sè),里(lǐ)面含(hán)有一种叫葫(hú)芦素的成分(fēn),

  生(shēng)吃容(róng)易对胃(wèi)肠黏膜造成(chéng)一定的刺激(jī),导致患者出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹胀(zhàng)以及腹泻等(děng)情况发生,从而会对(duì)身体健康造(zào)成一定的影响,所以(yǐ)西葫芦通常不能(néng)生吃(chī)。

怎么(me)挑小(xiǎo)瓜甜(tián)不甜呢视频

  1、闻一闻。

  拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻果脐,将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻(wén),味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

  甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的(de)小,有的是凸出来的(de),可的是(shì)凹进去,建(jiàn)议(yì)挑选果(guǒ)脐凸出(ch厦门是几线城市呢ū)来(lái)的圆圈大一点的,这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

  2、捏一捏。

  捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头(tóu)一(yī)样,这就表示还没有(yǒu)完(wán)全成熟,这样不(bù)管是气味还是(shì)口感要(yào)差很多;捏起来软软的就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟(shú)的过大了,吃(chī)起来(lái)会(huì)有发酵(jiào)的酒味;捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

  3、看(kàn)外观。

  表(biǎo)皮一定要挑选光滑(huá)没有破(pò)损的,挤压受(shòu)伤(shāng)不容(róng)易看出来,但(dàn)是购买的时(shí)候也要留意一(yī)下(xià),即使外(wài)面看(kàn)起来没(méi)事(shì),其(qí)实(shí)内部(bù)果肉(ròu)受伤了,可能会变味。

挑甜小瓜的方法?

  第一:闻一闻。

  拿(ná)起一个(gè)相中的(de)甜瓜(guā)建议先闻一闻(wén)果(guǒ)脐,将果脐部(bù)位凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻,味道越香的瓜就(jiù)越甜。

  甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小,有的(de)是凸出来的,可的是凹进去,建议挑选果(guǒ)脐凸出来的(de)圆圈大一点的(de),这样的甜瓜会更加香甜。

  第二:捏(niē)一(yī)捏。

  捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样,这就表示还没有完全成(chéng)熟,这样不管是(shì)气味还是(shì)口(kǒu)感要差很多;捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了,吃起来会有发酵(jiào)的酒味;捏起来不硬也不软才(cái)是好瓜。

  第三:看外观。

  表皮一定(dìng)要挑选光滑没(méi)有破损的,挤压受伤不容易看出来(lái),但(dàn)是购买的时候也要(yào)留意一下,即使外面看起来(lái)没事,其实(shí)内部果肉受伤了,可能(néng)会(huì)变味(wè厦门是几线城市呢i)。

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