桂林磨浆米线？桂(guì)林(lín)闫氏(shì)大米、力(lì)源大米、天湖(hú)香米的出(chū)浆(jiāng)都(dōu)比较高的(de)。关(guān)于桂林磨浆米线以及桂林磨浆米线，桂林大(dà)米(mǐ)品牌(pái)等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州(zhōu)桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的(de)称呼,它的首府是贵阳市(shì),贵(guì)州省南部紧(jǐn)挨着(zhe)广西壮族自限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗治区(qū),桂林市是广西壮族自(zì)治区管辖(xiá)的一个地(dì)级市。

桂(guì)林磨(mó)浆米线

　　桂(guì)林闫氏大(dà)米、力源大米、天湖香米的出浆(jiāng)都比较高(gāo)。

　　米(mǐ)又称(chēng)大米，是(shì)禾(hé)本目禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的(de)主要粮食之一，也(yě)是亚洲人的主要粮食(shí)之一，全世界约(yuē)有(yǒu)二分(fēn)之一(yī)的(de)人口食用大米，常见(jiàn)当作主食的地区(qū)在亚洲和(hé)各地唐人街。

　　大米(mǐ)中含碳水(shuǐ)化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有(yǒu)丰富的B族维生素等。

桂林米线(xiàn)米(mǐ)浆配(pèi)方

　　桂林米粉(fěn)是(shì)桂林地方小吃中的(de)精品，俗有“到(dào)桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的(de)制作方(fāng)法是(shì)：先将(jiāng)米(mǐ)淘净，用清(qīng)水浸泡几天，然(rán)后将米磨成(chéng)米浆，放到屋外晒干(gàn)，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断(duàn)碎，最后用压(yā)榨机将粉(fěn)团压榨成(chéng)一根根韧性极好的米粉条，再卷成小团(tuán)（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜(cài)粉(fěn)和(hé)马肉(ròu)米粉(fěn)等几种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配料(liào)，做(zuò)法也(yě)有(yǒu)所不同。

　　无论(lùn)何(hé)种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做法是(shì)：将(jiāng)团(tuán)好的米粉分成(chéng)几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放(fàng)到马骨头(tóu)汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤装入(rù)特制(zhì)的(de)小碗中，将腌(yān)腊好的(de)马肉(ròu)切成薄片(piàn)铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花(huā)、香料、熟油等，一碗味道鲜美限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗(měi)、香气四(sì)溢的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味(wèi限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗)道绝佳，因其碗小（一碗只有(yǒu)一箸左(zuǒ)右），所以顾客一餐往往能吃(chī)十几碗，甚至几十碗，当(dāng)看(kàn)到自己(jǐ)面前用(yòng)过的小(xiǎo)碗堆(duī)成(chéng)小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把(bǎ)品尝(cháng)马(mǎ)肉米(mǐ)粉(fěn)作(zuò)为游览桂林的一个重要项目(mù)之一，可以说，桂林米粉(fěn)也和甲天下(xià)的桂(guì)林山水一样，名扬(yáng)四海了(le)。

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