距离苏丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲突已有月余(yú)。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造(zào)成了人道主(zhǔ)义危(wēi)机，也意外(wài)地让全球(qiú)碳酸饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的(de)阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻(wén)5月(yuè)24日报道(dào)，因原材料问题供应不(bù)稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北(běi)京市场(chǎng)的友宝无人零(líng)售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北(běi)京等地(dì)可口可乐相关(guān)产品出现涨价的(de)情况，涉及多个渠(qú)道，有四(sì)川的采购商(shāng)表示，可口可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时(shí)代(dài)”等消息在网(wǎng)络(luò)上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨(zhǎng)价(jià)疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料(liào)生产商可能(néng)在(zài)几(jǐ)个月内就会面临阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中主(zhǔ)要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色素(sù)、蔗糖等(děng)配(pèi)料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水(shuǐ)中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更稳(wěn)定地存在(zài)于液(yè)体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年产量(liàng)约(yuē)12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美元，它(tā)们大部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄(é)比亚(yà)、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体量的(de)公司，更换(huàn)添(tiān)加剂意味着(zhe)配方和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造(zào)生(shēng)产线产生(shēng)的巨额花(huā)费还是其次，配方的更改可能(néng)带(dài)来的口感变化才让巨头头疼。网络上关(guān)于哪(nǎ)个品牌可乐(lè)0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号更(gèng)好(hǎo)喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽(qì)水爱好(hǎo)者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购(gòu)产(chǎn)品的关键因素(sù)。

　　另据英(yīng)国超市连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表(biǎo)中并未明确标明(míng)，但(dàn)实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除(chú)了可乐(lè)之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士(shì)表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续(xù)带来0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号的风(fēng)险，如(rú)可口可(kě)乐、百(bǎi)事可乐这样(yàng)依赖阿拉(lā)伯胶的公(gōng)司(sī)，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司(sī)会保持三至六个月的存储(chǔ)量，以免(miǎn)出现供应短缺(quē)。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库(kù)存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及日化行业来(lái)说(shuō)至关(guān)重要，即便在早年美国(guó)对(duì)苏(sū)丹实施(shī)经济制裁时(shí)期，该类目也始(shǐ)终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告(gào)罄(qìng)。但如果苏丹国内(nèi)局势不能(néng)很(hěn)快稳定下来的(de)话(huà)，阿拉伯胶的价格(gé)可能(néng)会急速上涨，成本(běn)压力也会从(cóng)原料(liào)上游传(chuán)导到消费品(pǐn)价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍得、南(nán)苏丹接(jiē)壤，为冲突(tū)多发地带），此次冲突爆发(fā)地则在(zài)首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施(shī)位于(yú)喀(kā)土穆(mù)和临近的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输(shū)线路(lù)经过冲突(tū)爆发(fā)地区，产自北科尔(ěr)多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无(wú)法(fǎ)运往喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿岸(àn)的苏(sū)丹港出口。苏(sū)丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡(kǎ)在生产(chǎn)地。“由于苏丹(dān)军队(duì)和(hé)准军事组织(zhī)快速支援部队之间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新闻》报(bào)道，自冲突(tū)开(kāi)始以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出(chū)口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到(dào)严重影响。估计有(yǒu)5万苏(sū)丹人（约占该国(guó)人口的(de)11％）直接(jiē)或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资(zī)源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号(jìn)行的(de)战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收(shōu)入(rù)和苏(sū)丹的总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息披露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮调价的(de)时(shí)间并(bìng)不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐(lè)官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事(shì)可乐官(guān)方发(fā)布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七(qī)喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增加(jiā)”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖啡因等添加剂(jì)的使用给可乐(lè)带来了不(bù)同的风味，也在(zài)影响着(zhe)其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印度等产糖国(guó)因干旱下调产量(liàng)预(yù)测或实际产量(liàng)不(bù)及预期，巴(bā)西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国(guó)际(jì)原(yuán)油(yóu)价格上涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增加等因素叠(dié)加影(yǐng)响，近期白糖(táng)的价格呈(chéng)现持续快速(sù)上涨趋势。据联合(hé)国粮(liáng)农组织5月5日发布的数(shù)据，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月(yuè)平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也(yě)会引发(fā)可乐(lè)的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐发布了2023年第一季(jì)度财报(bào)。其中提到，第一季度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨了(le)20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了(le)运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如石油现货价(jià)格和运费，公司(sī)预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的(de)预(yù)期是大多数市(shì)场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐(lè)、联合利华等在内的食品、日(rì)化公司(sī)最近几(jǐ)个(gè)季度也(yě)都(dōu)提(tí)高了价格(gé)，以应(yīng)对成本(běn)上升。

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