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中国十大文武学校哪间好,中国十大文武学校排行榜 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝(hē)吗

  新鲜松茸是(shì)可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝的。

  松茸一般(bān)可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以(yǐ)增强人体免疫(yì)力(lì),因为(wèi)松茸含有人体所需的(de)各种(zhǒng)营养素,松茸在水中浸泡后,

  许多营(yíng)养物质会溶(róng)解(jiě)在水(shuǐ)中,饮用松茸水(shuǐ)能更(gèng)好地吸(xī)收松茸的(de)各种营(yíng)养成(chéng)分。

  松茸是最有(yǒu)营养的蘑菇,松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多(duō)种必需微量元素和49种(zhǒng)活(huó)性营养素,浸泡在水中(zhōng)的松茸(rōng)的营养成分(fēn)能(néng)很(hěn)好地被人体吸收(shōu),对人体有益。

新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃法

  1、冷藏保(bǎo)鲜(xiān)。

  松茸是新鲜食材,完(wán)全可以放到冰(bīng)箱的(de)保鲜(xiān)空间里进行保存,但一(yī)定不能密封和水洗,会(huì)影响松茸的口感。

  现(xiàn)在有的冰箱有干(gàn)湿分储的(de)保鲜空(kōng)间,松茸可以放进干的(de)地方,这样更容易(yì)隔离其它食材的影响,对松茸更好。

  将松茸用保鲜膜(mó)包好,放进冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒(shài)干的(de)食物可以(yǐ)保存更长的时间,口感(gǎn)变(biàn)化也不(bù)会很大,所以完全可以将松茸切成片状(zhuàng),然后晒干(gàn)储存,这样只要不受潮,就可以长(zhǎng)时(shí)间的储存。

  但(dàn)在食用时时用(yòng)水泡开后,会影响松茸的品质,最(zuì)主要的就(jiù)是香气(qì)肯定有(yǒu)所流(liú)失,但(dàn)营养还(hái)是极其丰富的(de)。

  3、冷冻保存。

  新鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)也能(néng)长途(tú)运(yùn)输,只(zhǐ)需(xū)要在运输之(zhī)前(qián)将(jiāng)松茸冰冻处(chù)理,取新(xīn)鲜的松(sōng)茸洗净,放(fàng)进冰箱冰(bīng)冻层(céng)中,温度调(diào)在零下10度左右进(jìn)行急速冰镇,这种冰冻的松茸可保持新鲜,也适合长途运输(shū)。

新鲜的(de)松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎(zěn)么保存?

  

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

   1、松茸豆腐

   做(zuò)法步骤:将鲜松(sōng)茸切片,和豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸20分钟,蒸(zhēng)好后(hòu)浇汁(zhī)即(jí)可食用。

  也可按自(zì)己喜欢的方式调汁(zhī)或使用瓶(píng)装(zhuāng)鲍汁,即可调制出(chū)自己喜爱的松茸美(měi)食。

   2、烤(kǎo)松茸

   做法步骤:将鲜松茸洗净(jìng)沥干,切片,使用铁板烤(kǎo)制,倒上内蒙产的酥油,放上松茸片煎烤,烤(kǎo)至香味扑鼻时(shí),即可使用(yòng),可根据自己的需要准备酱油和(hé)盐(yán)等调味料。

   3、松(sōng)茸(rōng)蒸鸡蛋羹

   做法步骤(zhòu):将鸡蛋加少许水打成糊(hú)状,上笼蒸至六成(chéng)熟,将鲜松茸(rōng)切片(piàn)加入,继续(xù)蒸至蛋熟,随后加入(rù)少许味(wèi)精和醋(cù)调味即可。

   4、黄油松(sōng)茸(rōng)

   做法(fǎ)步骤(zhòu):将洗净(jìng)的鲜松茸切片后(hòu),放入加热后的黄油中煎制。

  待松茸充分飘(piāo)香后,加入精盐(yán)即可食用,有(yǒu)条(tiáo)件的(de)可以用烤(kǎo)箱,用锡(xī)箔纸包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

   1、当新(xīn)鲜松茸(rōng)处在零下1.5度-2度之(zhī)间,在(zài)云南、四川、西藏等地,大约能保(bǎo)存3天左右;而(ér)在东(dōng)北地区,则可(kě)以(yǐ)保存(cún)大约7天左右。

   2、用(中国十大文武学校哪间好,中国十大文武学校中国十大文武学校哪间好,中国十大文武学校排行榜排行榜yòng)白菜(cài)叶子把(bǎ)鲜松(sōng)茸(rōng)包裹起来,放置(zhì)在阴凉潮湿的地方,可以使松茸的(de)保鲜期(qī)延长到4天左右。

   3、若想要(yào)长(zhǎng)时(shí)间保存(cún)新鲜(xiān)松茸,那只能分散冷藏:把松茸(rōng)一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类(lèi)的(de)包裹(guǒ)起来放在(zài)冰箱冷藏,分散隔开(kāi)保(bǎo)存期更久;放在冰箱的冷藏室,则可(kě)以保存一周左右的时间,如果还想保存更长(zhǎng)时间,只能把它速冻。

   4、做(zuò)成(chéng)盐渍松茸保存,具(jù)体方法是将整个新鲜松茸的(de)放在开水里煮5分钟左(zuǒ)右,沥(lì)出,放(fàng)在一个容器里,再(zài)撒上食盐,就可以了。

  食用的时候,捞出松(sōng)茸(rōng),清水冲洗若干遍,就可以(yǐ)做菜了。

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