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芒果是热性仍是凉(liáng)性

　　芒果是(shì)凉性的。

　　芒果性凉，归于(yú)凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果原产地(dì)是温热带地区，是国际闻名热带生果之(zhī)一，但芒果不(bù)是(shì)热(rè)性生果(guǒ)。芒(máng)果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具(jù)有清热生津、解渴利尿、益胃止呕(ǒu)等(děng)功能(néng)。适量进(jìn)食芒果是不会上火的(de)，但也(yě)不(bù)宜许多进食芒(máng)果。

　　2.芒果的养分丰厚，富(fù)含胡萝卜素、维生素(sù)C等，别(bié)的还含有糖、蛋白(bái)质、粗纤维等养分成分(fēn)，有(yǒu)“热带(dài)生果之(zhī)王”的美称。

　　3.尽管芒果的(de)养(yǎng)分价(jià)值很高，但不宜进食过量(liàng)。部(bù)分人(rén)对芒果过(guò)敏，进食(shí)后或(huò)许呈(chéng)现厌(yàn)恶、吐(tǔ)逆(nì);口周皮(pí)肤(fū)瘙痒、红(hóng)肿、痛苦等(děng)。对芒果过敏者(zhě)禁(jìn)食芒果。

　　综上，芒(máng)果(guǒ)归于凉性的(de)生果，日常可适(shì)量进(jìn)食，腹泻时应暂停进食芒果。

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　　1、看表皮(pí)。

　　芒果表皮(pí)呈现了黑斑的，不能选择(zé)。

　　芒果(guǒ)的果皮(pí)中含有多酚氧化(huà)酶，当芒果(guǒ)在运(yùn)送时遭到(dào)揉捏或(huò)许贮存时经过了冷冻，多酚氧(yǎng)化酶被氧化(huà)释放出来。

　　咱们要选择(zé)摸起来表皮润滑的，色泽金黄的(de)，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸(mō)起(qǐ)来(lái)软(ruǎn)趴趴的芒果，是(shì)现已(yǐ)十分(fēn)老(lǎo)练的，乃至或许放(fàng)良久(jiǔ)得(dé)了，或许过一两(liǎng)天(tiān)就无法吃了。

　　摸(mō)起来太(tài)硬的芒果(guǒ)，不太(tài)熟，也不太好吃(chī)。

　　所(suǒ)以咱们要选择软硬(yìng)适中，有弹(dàn)性的，既经放又能够随时食(shí)用(yòng)，还比较甜美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一(yī)看芒果的果蒂，最好选(xuǎn)择有小尾巴的，由(yóu)于有这样凸出来的果蒂，它(tā)的果(guǒ)肉会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进去(qù)的，吃起来口感(gǎn)就没(méi)有那么(me)好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果型偏(piān)长的芒(máng)果的(de)果核(hé)会(huì)比较小，这样果肉也比较多。

　　而果形短粗的芒(máng)果(guǒ)，它(tā)的果核会比较(jiào)大(dà)，所以咱们在选(xuǎn)择时，尽量选择形状偏长一些(xiē)的芒(máng)果。

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　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择芒果时要选择巨细(xì)适中的(de)，太小的(de)果肉(ròu)比较少，而太大的吃(chī)起来果肉没有那么甜。

　　所以在选择时(shí)，尽量选(xuǎn)择巨细适中的芒果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分(fēn)甜美(měi)的(de)生果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果一般闻起来都会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁(yù)的芒果香气，让人闻着特别(bié)舒(shū)畅。

　　有些欠好的(de)芒果，一般(bān)闻起来(lái)不甜美，吃起来口感也欠(qiàn)好。

怎样挑(tiāo)芒果又(yòu)甜又好吃

　　选择(zé)芒果(guǒ)时，首(shǒu)选(xuǎn)果型饱(bǎo)满(mǎn)，果肚圆润的，相同大的(de)芒果，选手感重的。

　　这(zhè)样的(de)芒(máng)果(guǒ)肉(ròu)厚多汁(zhī)，口感(gǎn)甜美(měi)。

　　第(dì)一种，看巨(jù)细在许多(duō)人(rén)的(de)传统印(yìn)象中，选择生果(guǒ)是(shì)越大(dà)越(yuè)好的，看着(zhe)就(jiù)十分诱人过瘾(yǐn)，但其实选择的芒(máng)果最(zuì)好选择巨细(xì)适(shì)中的，由于体型(xíng)太小果肉不多，而体型太大滋味又没有那么甜美，所以(yǐ)一般适中的(de)就很好吃。

　　第二种，看色彩(cǎi)其(qí)实芒果(guǒ)也(yě)分许多种类，但青(qīng)芒的(de)色彩就很难区分(fēn)，除了(le)青芒(máng)以外，我(wǒ)们(men)常见(jiàn)的黄色芒果就能看(kàn)出不同，一(yī)般人都(dōu)会选择色彩比(bǐ)较鲜亮的芒果(guǒ)，但(dàn)其实色彩(cǎi)比(bǐ)较暗黄的芒果滋味会(huì)愈加(jiā)甜美。

　　第(dì)三种，捏软硬其实(shí)芒果算(suàn)是一种不耐(nài)贮存的(de)生(shēng)果，假如我们一(yī)般在(zài)选择的(de)芒果的时分最好不(bù)必选太软的，否(fǒu)则(zé)买回家放一两天就会烂掉(diào)，最80寸电视尺寸长宽多少好便是(shì)选择软硬适中(zhōng)的(de)芒果，口感既新鲜又甜美(měi)。

　　第(dì)四(sì)种，掂分量选(xuǎn)择(zé)芒果(guǒ)除(chú)了要看(kàn)之外，也要拿在手(shǒu)里衡量一下，假如是相同巨细的芒果一定要选重的买，重的芒果(guǒ)阐明它(tā)的水分愈加足够(gòu)，分量轻的(de)就阐(chǎn)明时刻放得比(bǐ)较长了。

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