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人(rén)参果可以放冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)鲜吗

　　人参(cān)果是可以放冰箱保(bǎo)鲜的。

　　参果可以放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。人(rén)参(cān)果要单独(dú)存(cún)放在冰(bīng)箱(xiāng),一般冰箱的冷藏的温(wēn)度在0~8℃,这样的温度不利于细菌(jūn)、微(wēi)生物(wù)的繁殖,

　　也能(néng)减(jiǎn)缓(huǎn)人(rén)参果的成熟速(sù)度,延(yán)长(zhǎng)食物的保鲜(xiān)期(qī),人(rén)参(cān)果在冰(bīng)箱的(de)保鲜期(qī)大(dà)约在一个月左右,做好(hǎo)能在这(zhè)个时间内把它吃完。

人参(cān)果(guǒ)怎么挑脆甜(tián)的

　　1、根据人参果的外(wài)形挑选。

　　市面(miàn)上(shàng)很多人参果的果形都像(xiàng)个弥勒佛似的，这种人参果其实并不正宗。

　　一般来说，真正的人参(cān)果(guǒ)其形状很像是心脏型的，或者椭圆形(xíng)的。

　　如(rú)果(guǒ)你买人(rén)参果(guǒ)看到的是一些(xiē)奇形(xíng)怪状的话，千万不要(yào)买了，以(yǐ)免会上当受骗。

　　2、根据(jù)人参果的表皮(pí)来选(xuǎn)择。

　　如果想要吃(chī)到的是成(chéng)熟的人(rén)参果，那么其表皮(pí)应当是呈金黄色的(de)，当然很多(duō)成熟的人参果(guǒ)还带有紫色的条纹。

　　如(rú)果买到的是这类型的人参(cān)果(guǒ)，那么不(bù)仅果肉清爽多(duō)汁，而且口(kǒu)感也很好哟。

　　3、根据人参果所呈(chéng)现的色泽来选(xuǎn)择(zé)。

　　如(rú)果发现拿(ná)在手里的(de)人(rén)参果，其色泽非(fēi)常的(de)鲜亮，而且表皮(pí)也(yě)十分的光(guāng)滑(huá)，摸(mō)起来没有(yǒu)什么干瘪、褶皱(zhòu)的话，这类型(xíng)的人参果质地(dì)上乘，是很值(zhí)得购(gòu)买(mǎi)的。

怎么挑人参果(guǒ)好吃

　　人参果，原名叫香瓜(guā)茄，又名(míng)长寿(shòu)果(guǒ)、凤果，原产自南美洲的安第斯(sī)山，引进中(zhōng)国后，根(gēn)据我(wǒ)们(men)的(de)神话给(gěi)它取了“人参果”这一名字(zì)。

　　人参果中含有硒和钴(gǔ)等18种人体必需(xū)的(de)微量元素，同时(shí)脂肪含量和糖含量都不高，可以说是(shì)营养价值很高的一种水果。

　　人参(cān)果吃(chī)起来也(yě)是清(qīng)香美味(wèi)，脆嫩多汁，因此受到不少(shǎo)朋友(yǒu)的喜欢。

　　人参果好归好，但是怎么(me)挑人(rén)参果，很多朋(péng)友却并不晓得。

　　下(xià)面，就和大家具体说说人参(cān)果的(de)挑选方法。

　　挑人参果(guǒ)的形状

　　市面(miàn)上卖的人参果里(lǐ)，大致可以分为两种(zhǒng)形(xíng)状，一(yī)种(zhǒng)是圆(yuán)形的，还有一种是(shì)长形的。

　　圆形的人参果，外表偏正(zhèng)圆形，颜色偏(piān)黄色，果肉中(zhōng)水分含量(liàng)充足(zú)，吃起来(lái)嫩爽多汁，口(kǒu)感比(bǐ)较(jiào)甜；长形的人参果(guǒ)，外形偏细长状(zhuàng)，颜(yán)色偏白色或者白(bái)紫(zǐ)色，果(guǒ)肉中水分含量略少，吃起(qǐ)来有点沙，口感(gǎn)也(yě)比较淡(dàn)，甚至还(hái)会(huì)有股鱼腥(xīng)味，因(yīn)此没有圆形的人(rén)参果(guǒ)好吃。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看下形状，优选圆形(xíng)的人参(cān)果，味道比长形(xíng)的(de)人(rén)参果更(gèng)加甘甜。

　　挑人参果的表(biǎo)皮

　　成熟(shú)后的人参果，表皮(pí)为金黄色，看上去也比较光滑，上面还(hái)带有紫色的条纹，色泽(zé)比较(jiào)鲜亮，这样的人参果，通常汁(zhī)多(duō)肉甜(tián)，口感非常好(hǎo)；如果(guǒ)人参果表(biǎo)皮看上去没有光泽感(gǎ反函数常用公式大全，反函数运算公式n)，比较(jiào)黯淡，或者有干瘪、褶皱的现象，说明已(yǐ)经熟过(guò)了(le)，或者放很久了，口感通常不太好，吃起来(lái)可(kě)能还有一股涩涩的味(wèi)道。

　　一句话总结(jié)，挑人(rén)参果时，记(jì)得(dé)看(kàn)下(xià)果皮的(de)颜色(sè)和状态，优选表皮(pí)为金黄(huáng)色，带有(yǒu)光(guāng)泽感的人参(cān)果(guǒ)，这(zhè)样(yàng)的人(rén)参果(gu反函数常用公式大全，反函数运算公式ǒ)，味道(dào)通(tōng)常比较甜。

　　挑人参果的(de)重量

　　挑人参(cān)果的时候，我们还需要对比(bǐ)下重量(liàng)。

　　如果是个头差不多大小的人参(cān)果，可以放在(zài)手里(lǐ)掂一掂重量，掂(diān)起(qǐ)来重的(de)，说(shuō)明果实里面的(de)水分充足，状(zhuàng)态还比较新鲜，吃起来汁水也更(gèng)丰富(fù)；掂起(qǐ)来很轻的，说(shuō)明放很(hěn)久了(le)，果实中的水分(fēn)已经流失得差不多了(le)，既(jì)不新鲜，吃起来口感也不好。

　　一句话总结，挑人参果时，记(jì)得(dé)掂下重量(liàng)，优选掂起来重的人参果，说明果(guǒ)肉中水(shuǐ)分(fēn)含量充足(zú)，吃起来汁水也会更(gèng)多。

　　挑人(rén)参果的气味

　　新鲜的(de)人(rén)参果，闻起(qǐ)来有一(yī)股淡淡的(de)果(guǒ)香味，感觉比较清雅；如果闻不出气味，或(huò)者闻起来有一(yī)股腐败变(biàn)质(zhì)的气味，说明里面(miàn)的果肉可能(néng)已经开始腐烂了，这样的人(rén)参果就不要(yào)买(mǎi)了(le)。

　　一句话总结，挑人参(cān)果(guǒ)时(shí)，记得闻下(xià)气(qì)味，优选(xuǎn)闻起来(lái)有(yǒu)自然果香味的人(rén)参果。

　　结语

　　挑人参果(guǒ)时(shí)，大家只(zhǐ)需记(jì)得(dé)“4挑(tiāo)”法(fǎ)则，从形状、表皮、重量和气味(wèi)这四个方面，来挑选(xuǎn)人参(cān)果，优选(xuǎn)形状偏圆(yuán)、表皮偏黄、重量偏重、气味自然(rán)的人参果，这样的人参果通(tōng)常(cháng)比较(jiào)新鲜，吃起来口感(gǎn)也更好(hǎo)。

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