切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天(tiān)

　　切开的南瓜(guā)是(shì)可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存(cún)放(fàng)之前(qián)需要先铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样(yàng)的做法(fǎ)的目的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再(zài)切掉(diào)南瓜切面(miàn)的一层就好了(le)，这样也不(bù)用担心变(biàn)味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的(de)地方能(néng)够保(bǎo)存一年(nián)左(zuǒ)右(yòu)的时(shí)间，如果放置(zhì)在潮湿的(de)地方，可以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果中比较坚固的(de)食物，可以保存的(de)时(shí)间长。

　　南瓜很(hěn)容易(yì)保存，完(wán)整(zhěng)的(de)南瓜可以在(zài)常温下放(fàng)置1~2个月，切开的(de)南瓜容(róng)易变质，最(zuì)多可(kě)以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十度以上(shàng)的环(huán)境存放。

　　一般(bān)来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入(rù)南瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻伤，南(nán)瓜在冰(bīng)箱里放(fàng)2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实(shí)际(jì)上可以在常温下(xià)储(chǔ)存(cún)很长时间，不(bù)需(xū)要特别(bié)用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多(duō)，因此(cǐ)在选择时(shí)也(yě)会有一定的差(chà)异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南(nán)瓜(guā)则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是(shì)绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来(lái)又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般(bān)为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深(sh铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗ff0000; line-height: 24px;'>铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗ēn)。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证(zhèng)明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满(mǎn)也是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外(wài)形完(wán)整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜(guā)，外皮(pí)上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生(shēng)长(zhǎng)过程(chéng)中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤口，经过一段时(shí)间，这些黏(nián)液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会(huì)有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白(bái)霜会更好，这样的南瓜可以保存(cún)更(gèng)久，而且(qiě)味道也更甜美。

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