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黄(huáng)鳝(shàn)冰箱半年可以(yǐ)吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建(jiàn)议(yì)吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下(xià)，大部(bù)分酶和微生物的活性都能(néng)受到(dào)抑制，但是(shì)与“耐热(rè)菌(jūn)”类似，也(yě)同样会有耐寒型细菌的存在，这类细菌即使是(shì)在温度很低(dī)的情况(kuàng)下(xià)也同样能(néng)正常繁殖，所以冷冻保存时间过(guò)长时(shí)黄鳝还是(shì)会有变(biàn)质的可能(néng)性。

　　就算(suàn)冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有(yǒu)出现(xiàn)变(biàn)质的情况，但是经过长时间的保存(cún)，黄(huáng)鳝的营养和(hé)口(kǒu)感都已(yǐ)经大大(dà)下降，此时继续食用的话价值(zhí)不大，建议(yì)最好还是不要吃(chī)了(le)。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如果(guǒ)不及时食用的(de)话，要放到(dào)冰箱的冷冻室里面保存，这样可以防(fáng)止黄鳝(shàn)的(de)毒性增强，不过(guò)也要尽快食用才(cái)行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食(shí)用(yòng)盐具(jù)有杀菌的作用，因(yīn)此，刚杀死(sǐ)的黄(huáng)鳝可以撒上(shàng)一些食用盐(yán)，然后再放(fàng)置在(zài)阴凉通风的地(dì)方，也能够保(bǎo)存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块(kuài)。

　　也可以把黄鳝放在(zài)箱子里面，然后再(zài)放入(rù)一(yī)些冰块(kuài)，这样的作用是降低温度(dù)，黄鳝在低温的环境下(xià)可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么(me)保存又保(bǎo)鲜的(de)小(xiǎo)妙招？

黄(huáng)鳝(shàn)的保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食(shí)物，有滋养(yǎn在电脑里登陆一个邮箱 要去哪登陆？该怎么登陆呢，邮箱电脑怎么登录g)身体的养生功效，新鲜黄鳝(shàn)一(yī)旦死亡之后身体中的组氨酸会快速的分解成有毒的组胺(àn)，黄鳝死亡时间(jiān)越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有(yǒu)将黄鳝(shàn)放进冰箱的冷冻(dòng)层才能暂时中止黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶或盆里，水(shuǐ)量能淹过黄鳝就(jiù)可以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的(de)桶或木(mù)盆太矮(ǎi)，在上在电脑里登陆一个邮箱 要去哪登陆？该怎么登陆呢，邮箱电脑怎么登录(shàng)面(miàn)加个能通风的盖子防止逃跑，并加(jiā)点鸡蛋(dàn)清在(zài)水中维持其营养，黄鳝在水中不仅会正常(cháng)生长，还(hái)可以(yǐ)将身(shēn)体里(lǐ)面的杂(zá)质和废弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝可以放(fàng)在冰(bīng)箱保存(cún)吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是一种喜(xǐ)温(wēn)喜暗的动物，而冰(bīng)箱冷藏(cáng)层是恒温的，将黄鳝放在(zài)冰箱会降(jiàng)低黄鳝的(de)生命体征(zhēng);家用冰箱经常(cháng)需要(yào)打开，很不利于黄鳝的养殖;而(ér)且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓不住(zhù)，死在里面也(yě)没有人知道，到时候很不好清理，所以是不建议将活黄鳝放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)中保存(cún)的。

　　 小(xiǎo)暑前后的(de)黄鳝最(zuì)肥美，于(yú)是(shì)喜欢吃黄鳝的(de)人一买就买很多(duō)保(bǎo)存(cún)起来，但(dàn)是(shì)黄鳝的保存并不像普通(tōng)蔬菜那么容(róng)易，它对(duì)生存的环境很挑剔，在保存期(qī)间要时刻关注黄鳝的状态，如果(guǒ)一旦发现有黄鳝死了，那么就不(bù)要(yào)再食用了，黄鳝在(zài)死后会产生大量病毒，人吃了对身体非常(cháng)有害(hài)。

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