榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲(lián)外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴(liú)莲应该(gāi)怎么挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑(tiāo)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作(zuò)为一种热带(dài)地(dì)区的(de)水果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富(fù),是很容(róng)易滋生(shēng)细菌以及微生物从而(ér)导致(zhì)其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是(shì)不能及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温条件下,可(kě)以延长榴莲(lián)的(de)保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这(zhè)些布(bù)满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲基部(bù)较(jiào)大(dà)，方向平缓向上的(de)口感较绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则(zé)榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将相连的(de)两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的(de)软(ruǎn)硬程度(dù)，若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲成熟可以(yǐ)食用(yòng)，若是很难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十分坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱(tuō)落来判断榴莲(lián)的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓(nóng)，关节(jié)连接完好无(wú)损的话则榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较小的(de)榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存(cún)很久了，这样的榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一(yī)个(gè)微微开裂的榴(liú)莲(lián)，通过(guò)裂缝中(zhōng)传(chuán)出的(de)气(qì)味判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说明爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语榴莲(lián)还未成熟，可(kě)以多放几天(tiān)再食(shí)用；若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的(de)糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至(zhì)变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲(lián)闻起来会有一(yī)股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的(de)尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲(lián)已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是(shì)水(shuǐ)果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可(kě)以为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养元(yuán)素，可(kě)是有些人在(zài)买榴(liú)莲的(de)时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大(dà)小：最好(hǎo)是选择个头比较大的(de)，因(yīn)为(wèi)它吸收的阳光比较多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃(chī)起来口感相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是(shì)选择土黄色和金黄色的(de)，这(zhè)两个颜色说明(míng)榴莲(lián)已(yǐ)经非常成熟(shú)了(le)，要是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴(liú)莲还没熟，不过颜(yán)色也不能发(fā)黑(hēi)，要是(shì)发黑的话就意味着(zhe)榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们彼此“靠近”，说(shuō)明(míng)榴莲(lián)较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无(wú)法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般(bān)来(lái)说最好是挑尾部形状是(shì)长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的(de)地方(fāng)：如(rú)果榴莲熟了的话，就(jiù)会出(chū)现开(kāi)裂，在选择的时候需要注(zhù)意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好不(bù)要(yào)购(gòu)买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经出(chū)现变(biàn)质的情况；

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟(shú)度好的(de)榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的(de)果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较(jiào)软，成熟(shú)度也(yě)比较(jiào)好；如果感(gǎn)觉手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就无(wú)法(fǎ)捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的(de)大小(xiǎo)和外观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原理一样，一般来(lái)说(shuō)，体型比较大的榴(liú)莲成熟度会(huì)好一些。

　　从(cóng)外(wài)壳(ké)的颜色来(lái)看，成熟的(de)好榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色，如果青(qīng)色比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自然开口的(de)榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用(yòng)这种方法，则(zé)要(yào)注意辨识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上(shàng)面”窍门一(yī)”和”窍门二(èr)”两种方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外(wài)壳(ké)已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也就是(shì)刚刚开始(shǐ)裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果果实早已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴露在外(wài)的果(guǒ)肉就(jiù)容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比(bǐ)较成(chéng)熟又刚(gāng)刚开(kāi)口的榴莲，那最好回(huí)到(dào)家后(hòu)尽快享用，不要再长时间放(fàng)置，否(fǒu)则容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明的办(bàn)法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了解果(guǒ)肉(ròu)的多(duō)少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为平(píng)缓的、底面较大的椎(chuí)形尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺多为(wèi)又尖又(yòu)细的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意，就是看看榴(liú)莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来(lái)，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉，或(huò)稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证明果肉已(yǐ)成熟并脱离(lí)果壳，这样的(de)榴莲(lián)，就(jiù)是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲(lián)果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量元(yuán)素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的(de)妇(fù)女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气(qì)，能去胃寒，也可做(zuò)妇(fù)女滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它(tā)的外观，黄色(sè)就是熟的(de)表现，青的(de)还(hái)是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠(kào)的话，那(nà)榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲的(de)皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按(àn)不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖(jiān)，如果(guǒ)有(yǒu)细裂缝(fèng)的最(zuì)好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生的，就(jiù)是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外(wài)形(xíng)要圆(yuán)，每一个(gè)鼓包凸出(chū)得(dé)多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道(dào)那就是熟过头(tóu)了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴(liú)莲(lián)时(shí)，要去除(chú)外壳，将果肉(ròu)放(fàng)到保鲜盒(hé)内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同(tóng)时(shí)，最好能在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢(ne)，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番(fān)风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什(shén)么时(shí)候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开(kāi)口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当(dāng)然如果等不及(jí)品尝，也可(kě)以(爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语yǐ)切开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都是成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择那些黄(huáng)色区域比较大(dà)的榴莲）首先是(shì)用刀(dāo)在(zài)榴莲的尾端(duān)切开(kāi)一块(kuài)儿(ér)，这个时候就能够看到(dào)里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿(ér)，然后(hòu)用(yòng)手掰开就可以吃到美味的(de)榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲(lián)的(de)刺）

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