生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)？按(àn)叶(yè)子的(de)成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的成长状况(kuàng)区别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结(jié)球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃的。关于(yú)生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的好(hǎo)吃，生菜(cài)怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么是(shì)咸(xián)的(de)等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是能(néng)够生(shēng)吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中(zhōng)常(cháng)见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦(yì)可炒熟(shú)或做汤食(shí)用，

　　生吃(chī)生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃生菜能够进步养分(fēn)利用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是(shì)也或(十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历huò)许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适(shì)生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看(kàn)表面(miàn)：优质的生(shēng)菜应(yīng)该是(shì)叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài)或(huò)许会(huì)有农药、化肥(féi)的(de)残留，在(zài)挑选时应该闻(wén)一下，防止有这类化学物(wù)质。

挑选生(shēng)菜的好办法 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选生菜(cài)时应该(gāi)首选叶片(piàn)较大的生菜，由(yóu)于这样的(de)生菜(cài)成(chéng)长进(jìn)程愈加(jiā)健(jiàn)康，食用(yòng)价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较大的情况下，咱们应(yī十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历ng)该尽量挑选那些(xiē)叶子(zi)坚硬、丰(fēng)满(mǎn)的生(shēng)菜(cài)，留意调查(chá)叶(yè)片的(de)厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存一段时间后，生菜的(de)色(sè)彩就会变成青黄色(sè)，所以在选(xuǎn)购生菜(cài)时应该挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜(cài)。

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