冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜？看外观(guān)的。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)呢，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑选好吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)挑什么(me)样的(de)比较甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

冬枣可(kě)以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱保(bǎo)存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度(dù)上(shàng)抑制细菌等(děng)微生物(wù)的滋生(shēng),建议(yì)冷藏之前(qián)先把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的(de)温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要(yào)是看冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬(dōng)枣不是(shì)全青的，也不是全红的，有些人(rén)喜(xǐ)欢(huān)选(xuǎn)红色的(de)冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜(tián)，其(qí)实并(bìng)非如此，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的(de)，而且(qiě)绿与红之间没有完全的(de)界限，再加上红枣的面(miàn)积稍大一(yī)点(diǎn)，可(kě)能2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样(yàng)冬枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重量上比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手上(shàng)去捏(niē)，如果能轻松捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜(xiān)、很脆(cuì)、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣(zǎo)到(dào)底(dǐ)好不(bù)好吃(chī)，还(hái)可以提(tí)前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜的，里面是(shì)不甜的(de)话，这样(yàng)的冬枣就是用糖水浸泡过的(de)，它的甜味渗透不到(dào)最里面，而冬枣自然(rán)成熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滑的，摸起来(lái)一点都不坑坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得不(bù)新鲜(xiān)，会流失一些(xiē)水分(fēn)，所以吃起来味(wèi)道会大打(dǎ)折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬(xún)左右上(shàng)市的，这个(gè)季节才是时令最(zuì)新(xīn)鲜的冬(dōng)枣，现在有很多提前(qián)上(shàng)市(shì)的，肯定不(bù)是自然成熟(shú)的，所以建议大家不要(yào)去(qù)买，到了季节(jié)自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不(bù)好(hǎo)吃的冬枣虽(suī)然(rán)看上去也(yě)很新鲜(xiān)，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么(me)样才能够选到(dào)新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回(huí)老家(jiā)的特意请教了枣农，问怎么样去(qù)挑(tiāo)选？学会了之后，每(měi)次去买冬枣都能够选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legato)外(wài)观。

　　这一步(bù)主要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不是完全青色，也不是完全红色的(de)，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而且绿和红之(zhī)间没有(yǒu)完全的界限，另外红色要(yào)比绿色稍微面积(jī)大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的(de)。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是(shì)红(hóng)色，肯(kěn)定是加过其他(tā)的催熟剂或者是被浸泡过，这样的(de)不(bù)要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含(hán)有汁液很多，重量上就比较(jiào)压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下(xià)，如果(guǒ)能够轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本上就已(yǐ)经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也可以吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去(qù)尝一下，很多摊(tān)位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝(cháng)一(yī)下口感，如果吃起来外面甜(tián)，越往(wǎng)里越不甜的话，这样的冬五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legato枣(zǎo)是用糖(táng)水泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗透不了(le)最里面去，而自(zì)然成熟又甜又(yòu)香的(de)冬枣，吃一口之后，全身(shēn)的果肉都非常(cháng)甜(tián)。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的(de)冬枣表面是五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legato圆(yuán)滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这样的冬枣就不(bù)新鲜了(le)，会(huì)失(shī)去一(yī)部分水分(fēn)，这(zhè)样吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上(shàng)四(sì)点就是在(zài)挑(tiāo)选冬枣的时候要注意到几点啦，按(àn)照以(yǐ)上几个方法去选择，大概率都能够(gòu)选到非常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是(shì)，一(yī)定要(yào)等到冬枣上市的时(shí)候(hòu)再买，十月中旬之后，千(qiān)万不要早(zǎo)买，早买的(de)冬(dōng)枣是会(huì)被(bèi)处理过。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣口感好(hǎo)，特别好吃，但是一定不(bù)要多吃，吃(chī)多了也会导致(zhì)腹痛腹泻(xiè)，不容易消化(huà)，所以不论(lùn)吃什(shén)么好(hǎo)吃的美(měi)食，一定要适量(liàng)才(cái)行(xíng)。

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