铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛(shèng)有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调(diào)查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显(xiǎn)着(zhe)的均(jūn)为上品，反之为次(cì)品的(de)。关于铁(tiě)观音怎样分辩好坏以及铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏(huài)，铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏图片，铁(tiě)观音怎样辨别好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏的办法，怎样辨认铁(tiě)观音的好(hǎo)坏等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

铁观音(yīn)是(shì)红茶吗

　　不是(shì)的(de)，铁观(guān)音不是(shì)红茶的。

　　铁(tiě)观音是半发酵茶，介(jiè)于(yú)红茶和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为(wèi)清香型、浓香型和陈香型，其间陈(chén)香(xiāng)型的铁观音口感(gǎn)特质接近(jìn)于红茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消(xiāo)化的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水的(de)盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的(de)（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相(xi保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次āng)结合(hé)的办法，凡香(xiāng)气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长的(de)均为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观音的外(wài)形(xíng)、色泽、匀净度和(hé)闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽(zé)砂(shā)绿、干茶（茶(chá)米）香气(qì)纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反(fǎn)之为(wèi)次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀取适(shì)量的(de)茶汤进(jìn)口(kǒu)（必定(dìng)不要太(tài)多），经过(guò)舌头(tóu)在口腔中作(zuò)吸吮打转翻滚，使(shǐ)口(kǒu)腔(qiāng)各部位的味细胞作(zuò)出归纳的(de)味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不(bù)涩、赋有种类(lèi)“神韵保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次”特征(zhēng)的均为上品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

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