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　　一个(gè)鹅蛋的热量是多少？是196大卡(kǎ)/100克(kè)的。关于一个鹅蛋(dàn)的(de)热量是多少以(yǐ)及一个鹅蛋的热量是多(duō)少大卡(kǎ)，一个鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少千焦，一个鹅蛋的热量是多(duō)少米饭，一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)卡路里，一百克鹅蛋的热量(liàng)等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)知识答(dá)案：

一个鹅蛋(d湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号àn)等于几个鸡蛋

　　一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)约等于3个鸡(jī)蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的(de)大(dà)小(xiǎo)在(zài)225-280克，一个鸡蛋大(dà)小(xiǎo)在(zài)80克左(zuǒ)右(yòu)。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà)，但营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)上并非成三倍(bèi)增长。

一(yī)个鹅蛋的(de)热(rè)量是多少

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆(yuán)形，个体(tǐ)很(hěn)大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅(é)蛋每颗约重(zhòng)225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色(sè)，鹅蛋(dàn)中还(hái)含有多(duō)种(zhǒng)维生素及矿(kuàng)物质，但质地较粗糙(cāo)，草腥(xīng)味较重，食(shí)味不(bù)及鸡(jī)鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅(é)蛋是他(tā)最好的吃方式(shì)。

　　烹饪(rèn)时(shí)，你可(kě)以准备两个鹅蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将(jiāng)鹅蛋敲入(rù)碗中，加入(rù)适量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可(kě)以(yǐ)直接把蛋液(yè)放(fàng)入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸锅(guō)的(de)盖子，用筷子不断(duàn)搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然后(hòu)把芝麻油倒(dào)在上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好的吃方(fāng)式。

　　制作时(shí)，你可以根据(jù)自(zì)己的需要混合(hé)适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳(jiā)组合(hé)。

　　做的时候，你应该把两个(gè)鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后(hòu)把黄瓜切(qiè)成薄片，用(yòng)油(yóu)加热，加入葱花，翻炒到香味，然(rán)后(hòu)把黄瓜薄片翻(fān)炒到软，然后(hòu)把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然后就可(kě)以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的表面应(yīng)该(gāi)涂上适量的食用盐。

　　没有必要(yào)用(yòng)塑料包(bāo)装，它应该(gāi)直接放在一个(gè)可(kě)以密封(fēng)的(湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号de)罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后(hòu)，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还有各(gè)种维生(shēng)素，另外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含(hán)有(yǒu)很多磷(lín)脂，其中一(yī)半(bàn)是(shì)卵(luǎn)磷(lín)脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和(hé)神(shén)经(jīng)组织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含(hán)于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易被人(rén)体吸(xī)收，可以(yǐ)作(zuò)为(wèi)补钙一个辅助产品。

　　鹅(é)蛋里边维生素含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些核黄(huáng)素，对人视力也有很好补益作(zuò)用。