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　　黍米是大黄米(mǐ)吗(ma)？？黍(shǔ)米是(shì)大黄(huáng)米的(de)。关于黍(shǔ)米是大黄米吗？以及黍米是大(dà)黄米(mǐ)吗(ma)？，黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗怎(zěn)么吃，黍米是大(dà)黄米吗还是小黄，黍子是大黄(huáng)米还是小黄米(mǐ)，黍是不(bù)是黄(huáng)米等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米(mǐ)是可(kě)以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减肥(féi)和降(jiàng)低血压(yā)的(de)功效(xiào)与(yǔ)作用。

　　首先黍(shǔ)米里含有大量(liàng)的不饱和脂肪(fáng)酸，能够把(bǎ)人(rén)体内多余的(de)脂肪分解掉(diào)，当(dāng)作(zuò)废物排出身体之外(wài)，所(suǒ)以适当(dāng)吃一些黍米能达到很好(hǎo)的(de)减肥效果。

　　其(qí)次黍米里面(miàn)含有(yǒu)非常(cháng)多的微量(liàng)元(yuán)素和钾元素(sù)，而且(qiě)还有很多(duō)其他(tā)的营养物质，具有降血压(yā)和治疗贫血的功效(xiào)。

黍米是(shì)大(dà)黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一(yī)种物质，大黄米别名是软(ruǎn)黄米(mǐ)、黍米，经常(cháng)被磨成面(miàn)粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白质、碳水(shuǐ)化(huà)合物、B族维生素以及维生素(sù)E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上(shàng)密生髭(zī)毛。

　　叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或(huò)无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开展(zhǎn)或(huò)较(jiào)紧(jǐn)密，成(chéng)熟则下垂(chuí)，长约30厘米(mǐ)，分枝具角(jiǎo)棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷(wán)酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤维、灰(hu225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子ī)分。

　　黍米中还含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏的氨(ān)基酸，对调补(bǔ)机体代(dài)谢十分重要。

大黄米是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄(huáng)米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物，是(shì)由(yóu)糜子（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生(shēng)长(zhǎng)，多分布于印度、中(zhōng)国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长(zhǎng)于我国北方的一种农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大(dà)米和小麦，尤其是蛋氨酸含量(liàng)，几乎是大米和小麦的两倍(bèi)。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为(wèi)禾(hé)本科植(zhí)物(wù)黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　秆直立，单生或少数(shù)丛(cóng)生(shēng)，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　叶鞘225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子(qiào)松弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　圆(yuán)锥(zhuī)花序，开(kāi)展或(huò)较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边(biān)缘(yuán)具粗(cū)糙刺毛(máo)，下部裸露，上(shàng)部密(mì)生小枝与小穗；小穗(suì)卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆形(xíng)，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大(dà)多(duō)为(wèi)11脉(mài)；第一外稃形似(shì)第二颖；内(nèi)稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子常微凹(āo)。

　　颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或(huò)红(hóng)色。

　　种子白(bái)色(sè)、黄色或褐(hè)色，性粘或不粘(zhān)。

　　我(wǒ)国(guó)华北、西(xī)北多有栽培(péi)。

　　一般分两种类型(xíng)，以(yǐ)秆(gǎn)上有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者为黍(shǔ)；秆上无(wú)毛(máo)，散(sàn)穗(suì)，种子不粘者为稷。

　　本植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(jīng)(糜(mí)穰)亦供(gōng)药用，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小(xiǎo)儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪，主要为(wèi)不饱和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的(de)4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫(háo)克，常吃对高血(xuè)压(yā)患(huàn)者有益。