鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么(me)东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少(shǎo)钱一(yī)斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出(chū)的(de)一个名词，鹅(é)颈藤壶就(jiù)是藤壶(hú)类的生物，在中国当地就叫(jiào)做(zuò)佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分(fēn)的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一(yī)般生长(zhǎng)在(zài)海边(biān)石峰中(zhōng)，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食(s新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画hí)用水(shuǐ)中(zhōng)的(de)微生物(wù)为生，因为(wèi)外形长(zhǎng)得(dé)丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶(hú)又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼，是因为(wèi)两点(diǎn)：一是因为它的长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的意(yì)思，二是(shì)因为它们生长在(zài)海边的礁石底部，采集起(qǐ)来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非常鲜(xiān)美，所(suǒ)以一直以来，鹅(é)颈藤壶都(dōu)被视为高端(duān)的食材，价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人(rén)民币不(bù)等）。

鹅(é)颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴内，有时也(yě)经(jīng)常附生(shēng)在海(hǎi)洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物上(shàng)或海里一些(xiē)大的海洋生物(wù)的皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的(de)主要附着(zhe)对象，可以说它(tā)是一种(zhǒng)比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的蔓足类，别看(kàn)它长得(dé)非常的丑，甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却(què)是西班牙(yá)乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很多人(rén)都(dōu)为(wèi)之而(ér)疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多(duō)种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平(píng)均(jūn)一斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠(zèng)的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围(wéi)内的分(fēn)布也是比较广的，在各大(dà)洋均有分布(bù)，就(jiù)我国而言则主要分布在东南(nán)沿海一带(dài)，是赶海之后全(quán)螺宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗(xǐ)干(gà新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画ight: 24px;'>新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画n)净，控(kòng)干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和(hé)食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度(dù)大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也是全世(shì)界最昂贵(guì)的海产(chǎn)品之一(yī)，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使(shǐ)用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之(zhī)前迅速离开(kāi)，随着大量的(de)捕捞全世(shì)界的(de)鹅颈藤壶越(yuè)来越少(shǎo)，而人们的食用(yòng)量只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶(hú)的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是地球(qiú)上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块(kuài)钱(qián)。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会(huì)上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高价，约合人民(mín)币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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