怎么(me)挑苹果又(yòu)大(dà)又甜的？看颜色和(hé)纹路的。关于怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜(tián)的以及怎么挑苹(píng)果又(yòu)大(dà)又(yòu)甜的，怎么挑苹(píng)果又大又甜又好(hǎo)吃，怎么挑(tiāo)苹果又大又甜又甜(tián)，怎样挑(tiāo)苹果又(yòu)甜又好(hǎo)，挑苹(píng)果怎么挑选比较甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

苹(píng)果是(shì)酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果虽口味(wèi)偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在(zài)水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹(píng)果可(kě)为(wèi)机体(tǐ)补充(chōng)一定营养成分，有利消(xiāo)化(huà)。

　　酸(suān)性或碱性食物并(bìng)非依据食物口味或汁液酸(suān)碱程度判定，不能仅以苹(píng)果口(kǒu)味偏酸，将苹果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物(wù)指进行食物化(huà)学研(yán)究，食(shí)物燃烧(shāo)后(hòu)的灰(huī)分(fēn)在(zài)水中呈碱(jiǎn)性的食(shí)物，碱性(xìng)食物多含(hán)有(yǒu)丰富(fù)钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁(měi)元素等成(chéng)分。苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬菜、水果、豆类(lèi)制品都属于碱性食物(wù)。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹(píng)果在自然(rán)生长的环境下因光照角(jiǎo)度和(hé)树叶遮挡面(miàn)积等因素的影响下苹果会呈现出不同的颜(yán)色，所以(yǐ)果皮呈(chéng)现红黄(huáng)相间的颜色(sè)且带有(yǒu)麻点，纹路错综复杂的苹果才说明它受到的光照(zhào)充足，果肉会(huì)较黄，汁水(shuǐ)也(yě)比(bǐ)较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选苹果的时候(hòu)，我们可(kě)以(yǐ)摸一摸苹果的(de)表皮，如果手感软硬(yìng)适中且有(yǒu)一点粗糙感就说明(míng)苹果成熟度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没有(yǒu)脆感，适合(hé)老年人食用，太(tài)硬且(qiě)表面光滑(huá)的苹果(guǒ)吃起(qǐ)来会比(bǐ)较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个个头差不多的苹果放(fàng)在手里掂一掂，个头不大又有分量就(jiù)说明水分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选(xuǎn)择中(zhōng)果，那(nà)种个头(tóu)圆润的苹果(guǒ)比(bǐ)长得歪(wāi)瓜裂枣的(de)苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹(píng)果脐。

　　在挑选的时候，可(kě)以看(kàn)下(xià)苹果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐，苹(píng)果(guǒ)蒂是连接根(gēn)部的地方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表(bi儿童兴趣班有哪些项目排名，十大最无用的兴趣班ǎo)这个(gè)苹果是新鲜刚(gāng)采摘的(de)；若(ruò)是呈现(xiàn)黑(hēi)褐色(sè)，根蒂很干，说明已经不(bù)新(xīn)鲜(xiān)了(le)。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越(yuè)深苹(píng)果(guǒ)就越好(hǎo)吃，相对应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就会越差。

苹果如何(hé)挑选甜的(de)

　　1、看苹果(guǒ)的新鲜程(chéng)度。

　　如果苹果蒂(dì)周(zhōu)围没(méi)有褶皱的(de)，就说明这是刚(gāng)摘下(xià)来的新鲜(xiān)苹果，反之苹果蒂(dì)皱纹越(yuè)多越深(shēn)，就说明摘下(xià)来(lái)有一段时间了(le)，肯定不新鲜了。

　　2、看苹(píng)果(guǒ)的儿童兴趣班有哪些项目排名，十大最无用的兴趣班条纹。

　　挑选苹果的时候要看一下苹(píng)果(guǒ)的条纹，条纹越多，苹(píng)果就越好吃，反(fǎn)之(zhī)条纹少的苹果(guǒ)既不(bù)脆(cuì)而(ér)且(qiě)又不甜(tián)。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎(zěn)么挑选的时候，可以(yǐ)用手(shǒu)来掂一(yī)下(xià)它的重量，一般来说苹果越重就说明里面(miàn)的水(shuǐ)分就(jiù)越(yuè)多，吃起来也(yě)就(jiù)越甜越(yuè)清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的(de)颜(yán)色(sè)。

　　大部(bù)分人都是(shì)专挑(tiāo)红色的苹(píng)果买，其(qí)实(shí)不(bù)对(duì)，很多红色的苹果(guǒ)可(kě)能(néng)是用(yòng)了染色剂(jì)。

　　应(yīng)该挑(tiāo)选黄里(lǐ)透红，而且(qiě)看上去有一丝丝透红的，这样(yàng)的苹果都很(hěn)甜，而(ér)且水(shuǐ)分充足口感也(yě)会(huì)非常好。

　　5、看苹果的凹槽处(chù)。

　　如(rú)果它(tā)的(de)凹(āo)陷比较(jiào)浅(qiǎn)，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷(xiàn)处(chù)比较深的，这样(yàng)苹果才(cái)会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　6、看苹果(guǒ)的手感。

　　可(kě)以(yǐ)用手按一按苹果，如果轻轻一按发现(xiàn)按不动，这样的苹果会有点偏(piān)酸，不够成熟。

　　如果比较(jiào)容(róng)易(yì)按下去，就说明这样的苹果比较甜。

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