鹅(é)颈藤壶是什么(me)东(dōng)西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的(de)一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国(guó)当地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格(gé)十分的(de)贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多(duō)少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西物，一(yī)般(bān)生长在海(hǎi)边石(shí)峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食(shí)用水中的微生物为生，因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋，又密密(mì)麻(má)麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗(sú)称来自(zì)地(dì)狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这(zhè)个称(chēng)呼，是因为两(liǎng)点(diǎn)：一是因为它(tā)的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意(yì)思，二是因为它们生长在海边的礁石底部，采(cǎi)集起来有一定的(de)风险性。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长相和采集难度，它的(de)味道非(fēi)常鲜(xiān)美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)和佛手螺一(yī)样吗

　　是一中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺(luó)，因其外形(xíng)酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝隙或者黑暗(àn)的洞穴(xué)内(nèi)，有时(shí)也经常(cháng)附生(shēng)在海洋里的漂浮(fú)物上或(huò)海里一些大(dà)的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如(rú)轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤(téng)壶的(de)主要附着对象，可以说它是一种比较常(cháng)见的海洋(yáng)附(fù)着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)属于(yú)节肢动物(wù)门中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常的(de)丑，甚至(zhì)还有点小小的恶心，但却(què)是(shì)西(xī)班牙乃至(zhì)整个欧洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货(huò)，很多人都为(wèi)之而(ér)疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含(hán)多种(zhǒng)微量元素，是一种非常美(měi)味的(de)海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十甚至(zhì)上百欧元(yuán)，最贵(guì)的(de)甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界范围内(nèi)的分布(bù)也(yě)是比较(jiào)广的，在(zài)各大(dà)洋均有分布，就(jiù)我国而言则主要分(fēn)布在东(dōng)南沿海中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西一带，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜(jiāng)1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗(xǐ)干净，控干水(shuǐ)份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入(rù)料(liào)酒和食(shí)盐(yán)调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花(huā)即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难度大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营(yíng)养价值高，也(yě)是全世界(jiè)最昂(áng)贵的海产(chǎn)品之(zhī)一，一般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴中，采摘者们需要(yào)使(shǐ)用绳索从悬崖(yá)峭壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍来(lái)之前(qián)迅速(sù)离开，随着大量的捕捞(lāo)全世(shì)界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来越少，而人们的食用量只增不(bù)减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是地球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱(qián)。

　　在西班(bān)牙的(de)某(mǒu)次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上，小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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