生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的(de)成长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成长状况区(qū)别，有(yǒu阿富汗改名现在叫什么)散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜和结球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说(shuō)，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜一般(bān)用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于(yú)生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)以及生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)，生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜(tián)菜为什么是(shì)咸的等(děng)问题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

生(shēng)菜(cài)能够生(shēng)吃吗

　　生菜是(shì)能够(gòu)生吃(chī)的(de)。

　　生菜(cài)是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或(hu阿富汗改名现在叫什么ò)做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处，生吃生菜能够(gòu)进(jìn)步养分利用率，也能够保存生菜(cài)的杰出口感，可是也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄(jì)生虫病等(děng)。

生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生(shēng)菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥(féi)的残留，在挑选时应该闻一下(xià)，防止(zhǐ)有这(zhè)类(lèi)化(huà)学物质。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜时应该首(shǒu)选叶片较大(dà)的生菜，由于这样(yàng)的生菜成长(zhǎng)进程(chéng)愈(yù)加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较(jiào)大的情况下(xià)，咱们应(yīng)该(gāi)尽量(liàng)挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚(hòu)的。

　　 3、依据(jù)色彩挑(tiāo)选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色(sè)，看起来十分(fēn)新鲜，而(ér)寄存一段时间(jiān)后，生(shēng)菜的色彩就会变(biàn)成青黄(huáng)色，所(suǒ)以在选购生菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜。

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