新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频？盐水明矾(fán)保(bǎo)存(cún)：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开(kāi)的水中浸泡(pào)，泡好后装入到可(kě)以密封的(de)坛子中，可保存半年左右时间的。关于(yú)新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视(shì)频以及新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视频，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法图片(piàn)，新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海(hǎi)蜇(zhē)皮怎(zěn)么保鲜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

海蜇皮(pí)是不是水母

　　是的(de)，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海(hǎi)蜇(zhē)皮是海蜇的制成(chéng)品。海蜇是一种大(dà)型(xíng)食用水母，早在(zài)一千六百多(duō)年前的晋代就(jiù)已经(jīng)开始食用(yòng)。

　　我(wǒ)国从辽(liáo)东半岛直(zhí)至(zhì)广东沿海均(jūn)有分布，海蜇是我国沿海(hǎi)渔业的重要捕(bǔ)捞对象。

　　而(ér)水(shuǐ)母的这层(céng)皮，就(jiù)是我们常吃的海蜇(zhē)皮了。并非是所有水母(mǔ)都(dōu)可以吃，在(zài)我(wǒ)国的东南沿海，水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放(fàng)方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化开(kāi)的水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，泡好后装入到(dào)可以密封的(de)坛子中，可保(bǎo)存半年左右时间。

　　2、直(zhí)接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡(dàn)水和其他(tā)污染物，直接放在盐中来回(huí)滚动，让它的表面被盐包起(qǐ)来(lái)，把(bǎ)沾好盐的(de)海蜇(zhē)头(tóu)放在可以(yǐ)密封的罐子中，放在阴凉(liáng)处，可保存(cún)半年到一(yī)年左(zuǒ)右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看(kàn)外(wài)观色泽，优选呈白色或黄(huáng)色(sè)的(de)，避免选择有红衣、红斑(bān)、泥沙的次货还要(yào)闻一下(xià)是否带腥(xīng)臭味，用手揉一下(xià)皮质(zhì)，选择质地坚韧的。

海蜇的(de)保存(cún)方法_鲜(xiān)海蜇怎么保(bǎo)存(cún)

　　　　海蜇作为一种食物在(zài)我们国家的历史非常悠久，现在，海蜇已经成(chéng)为了一种很常(cháng)见的食物。

　　而对(duì)于海(hǎi)蜇的(de)保存有一些小的技巧，下面就来介绍有关海蜇(zhē)保存的一些 方(fāng)法 ，希望能(néng)对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明(míng)矾用温开(kāi)水化开，晾凉后倒(dào)入坛子(zi)中，再把海蜇(zhē)故人，浸(jìn)好密(mì)封，可保存很(hěn)长时间。bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买来(lái)的海蛰，不要(yào)让(ràng)它沾上(shàng)淡水或污物(wù)，要用盐一层一层地将它胞起来，存(cún)放在(zài)干净小口的坛子或罐子里，上面(miàn)一层要多放些盐(yán)，密封(fēng)好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人(rén)体皮(pí)肤薄嫩(nèn)处最易蜇(zhē)伤，一般可bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别在数(shù)分(fēn)钟出(chū)现触电样刺痛感(gǎn)，数(shù)小(xiǎo)时(shí)后(hòu)伤区逐(zhú)渐出(chū)现触(chù)电样刺痛(tòng)感(gǎn)，数小(xiǎo)时后伤区(qū)逐渐出(chū)现线状排(pái)列的有红斑的血疹，痒而(ér)灼(zhuó)痛，轻者(zhě)可在20天左右(yòu)自愈(yù)。

　　敏感性(xìng)强的患者局部可出(chū)现红斑 水(shuǐ)肿、 风团(tuán)、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至(zhì)表皮(pí)坏死。

　　患(huàn)者全身表(biǎo)现可有烦躁不(bù)安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及(jí)胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白(bái)色或(huò)粉红色泡沫痰，并伴有脉(mài)数(shù)无力(lì)、皮(pí)肤(fū)青紫及血压下降等过敏性休克征(zhēng)象(xiàng)。

　　若(ruò)抢救(jiù)不及时，这类蜇(zhē)伤病人可(kě)在短时(shí)间内死亡(wáng)。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重(zhòng)要(yào)之处在于避免与(yǔ)海蜇(zhē)接触，尤其(qí)是作业渔民要做好个人防(fáng)护，切勿麻痹(bì)大(dà)意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工(gōng)具而不直(zhí)接接触海蜇须，有特异敏感体质(zhì)的人应禁止(zhǐ)下海(hǎi)作业(yè)。

　　海滨(bīn)旅游地在海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏(lán)网，并在海(hǎi)边建立醒目宣传警戒标志(zhì)，并配合防伤(shāng)害的(de)科普(pǔ) 教育 宣传广(guǎng)播，以提高游人自我防(fáng)护的知识和(hé)能力。

　　下海 游泳 或在(zài)海中乘船者若发(fā)现海蜇千万不可(kě)碰触，更不能捕捞，因(yīn)在海(hǎi)上一旦(dàn)发生意(yì)外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤(shāng)，伤者切不可惊慌，只要及时(shí)到医院诊(zhěn)治，一般都能(néng)较快(kuài)好(hǎo)转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如果被(bèi)蜇伤者(zhě)举措(cuò)失(shī)当或大意麻(má)痹，则易出现溺水(shuǐ)、跌伤或因救治不(bù)及时(shí)而发(fā)生危(wēi)险和(hé)加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千(qiān)万不(bù)要抓(zhuā)捕、触(chù)碰(pèng)海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡(dàn)水可促(cù)使(shǐ)刺胞释放毒液(yè)，应尽(jǐn)快用毛巾、衣(yī)服、泥(ní)沙擦(cā)去黏附(fù)在皮(pí)肤上的触(chù)手或毒液(yè)，可用(yòng)碳酸(suān)氢钠(小苏(sū)打)或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤面(miàn)积大，全身反应严重者(zhě)，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽(chōu)，香油，适量盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰(bīng)箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖(táng)适量(liàng)、麻(má)酱适量、香菜适(shì)量、蒜适(shì)量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗(cū)丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出放在黄(huáng)瓜(guā)丝上(shàng)面，将蒜切成(chéng)碎末放在(zài)海蜇(zhē)丝(sī)上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜(cài)切成碎末(mò)，放在(zài)海蜇丝上(shàng)面，将麻(má)酱放入适量的(de)盐，用水(shuǐ)拌(bàn)好，倒在(zài)香菜(cài)上面，放糖和(hé)醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(约160克(kè))，鸡(jī)肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤(tāng)匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天要(yào)换水2至3次(cì))，切丝，放入热水中烫一(yī)烫，取(qǔ)出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌(bàn)匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫(yán)荽洗净(jìng)沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙(shi)，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁(zhī)料(liào)埋芡，迅速(sù)炒拌，加入(rù)芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速(sù)冻(dòng)海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽(tǔn)烫(tàng)后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去(qù)皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下海蜇、冬(dōng)瓜、胡萝(luó)卜、瘦肉、姜片，煲滚后(bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别hòu)以慢(màn)火煲2小时，下盐(yán)调味(wèi)即(jí)成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红(hóng)椒5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋(cù)5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)去泥沙和盐分，切(qiè)丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝(sī)焯水备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒丝(sī)、鸡肉(ròu)丝一同(tóng)放(fàng)入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡精、香(xiāng)油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋(yáng)葱切成适量(liàng)大小，与黑(hēi)木耳一(yī)起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全浸(jìn)泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香菜碎(suì)、泰椒圈(quān)来补充口味。

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