大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的(de)好(hǎo)，大(dà)闸蟹公的(de)好还(hái)是母(mǔ)蟹好(hǎo)不管是(shì)哪(nǎ)种螃蟹它都是(shì)会(huì)有公母区分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公的比较好(hǎo)吃还是母的好吃一(yī)些？在吃(chī)大闸蟹(xiè)的时候要(yào)注意有什么地(dì)方是不(bù)能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是(shì)母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是(shì)科兴是美国的还是中国的母的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹公的(de)还是母的(de)科兴是美国的还是中国的好吃(chī)都可以，主要(yào)根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而(ér)公蟹(xiè)有蟹膏，生活中(zhōng)可以(yǐ)根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么(me)可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹(xiè)腮是大(dà)闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮长的(de)像眉(méi)毛一样属于(yú)条状(zhuàng)而且还是(shì)白(bái)色(sè)，千万别把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般(bān)分布(bù)在(zài)蟹(xiè)黄和(hé)蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑(hēi)色的东西就是蟹(xiè)肠(cháng)，里(lǐ)面都是(shì)排泄物，是(shì)不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一(yī)个长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的排泄物，有很(hěn)多(duō)脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就(jiù)在(zài)黑色东西上面，是一个六角形的白色片(piàn)装，是最(zuì)寒的东西(xī)一般情况不要去吃(chī)，会(huì)对胃有伤(shāng)害。

　　5.大(dà)闸蟹(xiè)腿上的(de)毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的(de)，因(yīn)为含有(yǒu)很多细(xì)菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但(dàn)用河(hé)蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也(yě)更(gèng)多一些,不像海(hǎi)蟹吃(chī)进嘴(zuǐ)里除(chú)了两个夹子肉多(duō)点(diǎn),基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更(gèng)好吃些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹属于(yú)寒性的食物,可以清热解(jiě)毒,滋(zī)补肝(gān)肾(shèn),强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的(de)蛋(dàn)白质及(jí)微量元素,对身体有很好的滋补作(zuò)用(yòng)。

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