怎样样挑榴莲才甜(tián)呢(ne)？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”的。关于怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢(ne)，怎样样挑榴莲才甜(tián)一点，怎样挑甜(tián)的榴莲，怎样(yàng)挑(tiāo)的榴(liú)莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎(zěn)样选(xuǎn)才甜等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲归(guī)于(yú)性热的生果(guǒ)。榴(liú)莲(lián)自(zì)身(shēn)归于热(rè)带生果，性热味甘(gān)，且(qiě)糖分含量较(jiào)高，多吃简单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价(jià)值(zhí)比较高，榴莲中含有较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白质和(hé)维生素(sù)等，有(yǒu)必(bì)定的促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的(de)效果，

　　其(qí)间还含(hán)有较(jiào)为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具(jù)有弥补(bǔ)人体养分的效果。适量的食用(yòng)榴莲(lián)还能够影响胃液和唾液排泄(xiè)，具有开(kāi)胃、促进(jìn)胃口的成(chéng)效;还有(yǒu)必定的散(sà衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗n)寒成效(xiào)，能(néng)够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形(xíng)状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行(xíng)的买家在购买榴莲时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲(lián)外(wài)表会呈现许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲(lián)它外皮薄(báo)，果(guǒ)肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为(wèi)它外壳(ké)里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其(qí)外(wài)表(biǎo)看上去比较圆润(rùn)。

　　而那(nà)些形状较(jiào)长(zhǎng)、比(bǐ)较小的榴莲便是咱们(men)所说的“公榴(liú)莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮就会厚一(yī)些，并且“公榴莲(lián)”的口感(gǎn)也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳(ké)。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要(yào)调(diào)查榴莲外壳(ké)的(de)色彩，假如是青色的话(huà)，阐明榴莲(lián)并没有熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈(chéng)黄褐色(sè)的(de)话，代表熟(shú)过(guò)头了，这两(liǎng)种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购(gò衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗u)买，因为其口感(gǎn)都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带青为佳(jiā)，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是(shì)也不(bù)要彻底裂开(kāi)，悉数(shù)裂开不(bù)仅是(shì)熟过头(tóu)口感欠好(hǎo)，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺来(lái)判(pàn)别榴莲的口(kǒu)感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上(shàng)相邻的两根刺(cì)，能捏得动，代表(biǎo)其老练度高，能够(gòu)购买(mǎi)，假如刺(cì)又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没(méi)熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假如闻到(dào)一丝生味，代表此(cǐ)榴莲还没有熟透，假如闻(wén)着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴(liú)莲不光(guāng)滋味欠好，在口感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要甜(tián)美味的话，就阐(chǎn)明这个(gè)榴(liú)莲的(de)老(lǎo)练度是(shì)刚刚好(hǎo)，能(néng)够定心购(gòu)买。

　　其(qí)实(shí)榴(liú)莲(lián)的口感和滋味仍(réng)是由其种类(lèi)决议的(de)，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴(liú)莲中的尖端，而咱(zán)们常(cháng)吃的榴莲是泰(tài)国(guó)金(jīn)枕头榴莲，它只能算是(shì)榴莲(lián)中入(rù)门等级，因(yīn)为其产量大、口感清淡(dàn)、价(jià)格适(shì)中(zhōng)简单(dān)被(bèi)老百(bǎi)姓承受。

怎样选择榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)

　　这样选择榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像是榴莲味的(de)牛(niú)奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能(néng)够依(yī)据的榴莲的气味(wèi)判别它(tā)是不是熟(shú)了、有(yǒu)没(méi)有坏。

　　因为不老(lǎo)练的榴(liú)莲是有一股青、涩的滋味的(de)，便是刚刚修剪过(guò)的青草(cǎo)的滋味，而坏了(le)的榴莲呢(ne)，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨识果(guǒ)实的(de)巨细和外观色彩(cǎi)，也(yě)能够(gòu)辨识榴莲(lián)的老(lǎo)练度，就像(xiàng)挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说(shuō)体型比较大的榴莲老练度会好一些，从外壳(ké)色彩看，一般(bān)老练的好榴莲呈较通透(tòu)的黄(huáng)色，假如青(qīng)色(sè)比较多则(zé)证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满了(le)密密的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)顶(dǐng)端(duān)，假(jiǎ)如稍用力就能够让它(tā)们(men)互(hù)相挨近，阐明此榴(liú)莲较软(ruǎn)，皮(pí)薄，老练衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗(liàn)度较好，假如感觉手感十分坚实，底子无法(fǎ)捏动，这样(yàng)的榴莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船(chuán)队三下南洋，因(yīn)为出海时刻太(tài)长(zhǎng)，船员们思乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发(fā)现一种奇特果子，就带回几(jǐ)个同(tóng)大伙(huǒ)一同(tóng)品味(wèi)，许多船员(yuán)吃后对(duì)这种(zhǒng)生果称赞(zàn)不已，竟(jìng)把(bǎ)思(sī)乡的想法一时(shí)淡化(huà)了(le)。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果子叫什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后(hòu)来人(rén)们就将它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对(duì)祖国大陆(lù)“流连(lián)（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思(sī)乡之情。

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