刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢？刀(dāo)鱼是体型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之(zhī)一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以及刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些(xiē)呢，刀鱼的特点有哪些(xiē)图片，刀鱼(yú)有什么特点(diǎn)，刀(dāo)鱼的知识，刀(dāo)片鱼(yú)的特点是什(shén)么等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

刀鱼是海鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼，因为主要分布(bù)在长江、钱(qián)塘江、黄河等(děng)淡(dàn)水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然(rán)它们(men)是淡水鱼，但它们(men)可以(yǐ)在海水中(zhōng)生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅(jǐn)能适应淡水环境，还能在海水(shuǐ)中正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水。 繁殖成功后，它们会(huì)将小鱼带入海水中生长。 因(yīn)此，很多刀鱼生活在淡水和海(hǎi)水的交(jiāo)界处，比如我国(guó)的渤(bó)海、黄海和东海(hǎi)都(dōu)有它们的身影。

刀鱼(yú)的特点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是(shì)体型最(zuì)大和游泳(yǒng)速(sù)度最快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚(è)尖(jiān)，稍稍有些粗，占体(tǐ)长的三分之二。

　　成鱼(yú)体长可达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有(yǒu)个大的半月形鳍，鱼(yú)体表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季有(yǒu)时可游(yóu)到(dào)巴(bā)伦(lún)支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平(píng)直，腹缘(yuán)有(yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近(jìn)于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼(yǎn)前缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼(yú)时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间不摄食，入东平(píng)湖后，又重新摄食。苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗p>

　　至6月初（芒种前后(hòu)）产卵，产(chǎn)卵后部分亲鱼(yú)顺(shùn)流而下，陆续(xù)回海，一部(bù)分继续在湖区(qū)摄食一段时间(jiān)之后再降河入(rù)海。

　　长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌(jī)肉(ròu)氨(ān)基酸组成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是(shì)脂(zhī)肪显著高于一般名特优鱼类(lèi)，脂肪(fáng)酸(suān)以不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸为(wèi)主(zhǔ)；在(zài)肌肉(ròu)游(yóu)离氨(ān)基酸中，含有(yǒu)丰(fēng)富的鲜味氨基酸，尤其含(hán)有(yǒu)高比例的活性(xìng)氨基酸(suā苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗n)-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江(jiāng)刀鱼是(shì)人类的一(yī)种(zhǒng)营养均衡、味(wèi)道鲜美(měi)、对人体健康有(yǒu)益的动物(wù)蛋(dàn)白。

刀鱼(yú)的形态特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银光闪烁，一般长约30厘米(mǐ)左右，雌(cí)大雄(xióng)小，体形(xíng)狭(xiá)长扁平似(shì)刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏(xià)集群溯河，分别(bié)到(dào)河流上游或在河口产卵，形成(chéng)渔汛，产(chǎn)卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下(xià)游从南(nán)京(jīng)到(dào)南通的水道，通苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗常是(shì)刀(dāo)鱼鱼群(qún)出入的最佳地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江(jiāng)河(hé)口入海处的(de)南岸，是(shì)鱼群回游的(de)“黄(huáng)金水道”，拥有的河岸线长途上(shàng)百里，又(yòu)有(yǒu)相(xiāng)当(dāng)规模的捕捞能力，所(suǒ)以，每(měi)年上市的刀鱼，其产量(liàng)在(zài)长江下(xià)游各县市中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺季来临时(shí)，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围(wéi)者如堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙得不亦(yì)乐乎。

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