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黍米(mǐ)可(kě)以减肥吗

　　黍米(mǐ)是(shì)可(kě)以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减肥和降(jiàng)低血压(yā)的(de)功效与(yǔ)作用。

　　首先黍米里(lǐ)含有大量的不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，能(néng)够把人体内多余(yú)的脂肪(fáng)分解(jiě)掉，当(dāng)作废物(wù)排出(chū)身体之外，所以适当(dāng)吃一些黍米能达到很好(hǎo)的减肥效果。

　　其(qí)次(cì)黍米里面(miàn)含有非(fēi)常多的微量元素和钾元(yuán)素，而且还(hái)有很多其他的营养物(wù)质，具有降血压(yā)和(hé)治疗贫(pín)血的功效(xiào)。

黍米是大(dà)黄米吗？

　　黍米是大黄米(mǐ)。

　　黍米(mǐ)和大黄米(mǐ)属于(yú)同一种(zhǒng)物(wù)质(zhì)，大黄米别名是软黄米(mǐ)、黍(shǔ)米，经(jīng)常被(bèi)磨成面粉，制作各(gè)种糕点(diǎn)。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质、碳(tàn)水(shuǐ)化合物、B族维(wéi)生素以及维生素(sù)E、锌铜锰等营养(yǎng)元素(sù)。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶(yè)鞘松弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米的(de)纤毛；上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边(biān)缘常粗糙。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘(lí)米，分枝(zhī)具角棱(léng)，边缘具(jù)粗糙(cāo)刺(cì)毛(máo)，下(xià)部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米(mǐ)中所含的脂肪(fáng)主(zhǔ)要有棕(zōng)榈酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油(yóu)酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等，均有利于生长发育(yù)。

　　黍米中含(hán)有的(de)粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)还(hái)含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏的氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢十分重要。

大黄米是什么(me)米啊?

　　大黄(huáng)米(mǐ)（又(yòu)称(chēng)“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一种作物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤生长，多(duō)分布于印度、中国、尼日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我国北方的一种农作物，含有的人体必(bì)需的(de)八种(zhǒng)氨基酸的含(hán)量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含量，几(jǐ)乎是大米(mǐ)和小麦(mài)的(de)两倍。

　　大黄米介(jiè)绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本科植(zhí)物黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(shǔ)(《诗(shī)经》) 一年生草本(běn)。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上密(mì)生(shēng)髭(zī)毛。

　　叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　圆锥花(huā)序(xù)，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙(cāo)刺(cì)毛，下(xià)部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约(yuē)4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　无(wú)毛，第一颖长(zhǎng)为小穗(suì)的1/2～2/3，先端(duān)尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗(suì)等(děng)长，大多为11脉；第一外稃(fū)形似第(dì)二颖；内稃(fū)薄膜(mó)质(zhì)，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹。

　　颖果(guǒ)圆形(xíng)或(huò)椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白(bái)色(sè)、黄色或褐色，性粘(zhān)或不粘。

　　我国华北、西北多有栽培。

　　一般分两种类型(xíng)，以秆上有(yǒu)毛，偏(piān)穗，种子粘者(zhě)为(wèi)黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　本(běn)植上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好(zhí)物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及(jí)稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦(yì)供药用，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅(é)口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰富的脂肪，主要(yào)为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克(kè)中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克，常吃对高(gāo)血(xuè)压患者(zhě)有益。