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马铃薯可以当主食吃吗
马铃薯是可以当主(zhǔ)食(shí)吃的。
马铃薯一般能当主食(shí),可以弥补身体(tǐ)所(suǒ)需养分(fēn)及热量,与米(mǐ)饭(fàn)、面食等主食相(xiāng)同可增强饱腹感(gǎn),在吃的时分(fēn)要适量,不宜多吃,并且还可(kě)以吃(chī)一些其他的食物,留意荤(hūn)素调配,确保养分均衡(héng)。
马(mǎ)铃薯中(zhōng)碳水化(huà)合物、纤(xiān)维素含量丰厚,还(hái)含有一定(dìng)量的蛋白质、脂肪、维(wéi)生素,以及多(duō)种矿物质,如(rú)钙、铁等,
适量(liàng)吃简单被机(jī)体(tǐ)所吸收(shōu),因而马铃薯可以作为主食(shí)。不只可以(yǐ)弥补养分成分(fēn),还可以促进胃肠活动,口(kǒu)感也较好(hǎo)。
马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视频
1、看马铃薯形状。
在挑马铃薯的(de)时(shí)分,会发(fā)现有圆圆的、长长(zhǎng)的(de)马铃(líng)薯。
形状不(bù)同(tóng)的马铃(líng)薯(shǔ),多多少(shǎo)少有点不同,越圆的马铃薯(shǔ),越(yuè)好(hǎo)剥皮。
2、看马(mǎ)铃(líng)薯外(wài)皮。
马铃(líng)薯不要挑有黑(hēi)色相(xiāng)似瘀青的部分(fēn),里边多半(bàn)是坏(huài)的(de);而(ér)冻伤(shāng)或(huò)腐朽的(de)马铃薯,肉色(sè)变成灰(huī)色或(huò)呈(chéng)黑斑,水分(fēn)缩(suō)短(duǎn),最好不(bù)要挑选。
购买马铃薯时,主张(zhāng)挑选那种(zhǒng)皮(pí)干的马铃薯。
假如发现马(mǎ)铃薯有(yǒu)水泡过(guò),主(zhǔ)张不要购买。
由于这种被水泡过的(de)马铃薯不(bù)简单(dān)保存,并且保存时刻也(yě)很短(duǎn),口感也(yě)欠好。
假如是(shì)起皮的马铃薯,会比(bǐ)较面、甜(tián),适宜(yí)拿来蒸或许炖;假(jiǎ)如是表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的马铃薯(shǔ),口感(gǎn)比较(jiào)实、脆(cuì),适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。
所以,选购(gòu)马铃薯要学(xué)会从自己的实践需求动身。
3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否发绿。
当挑选马铃薯(shǔ)时,看见发芽的(de)马铃薯就不要(yào)拿。
长芽(yá)的马铃薯(shǔ)都含有毒素,就(jiù)不适宜(yí)再吃,外(wài)表现已变绿的也是。
马铃薯(shǔ)发芽不能吃(chī),是最基本的知(zhī)识(shí)。
4、看马铃薯(shǔ)色(sè)彩。
马铃(líng)薯的果肉分为(wèi)两种色彩,一种(zhǒng)是黄色的(de),一种(zhǒng)是白(bái)色的(de)。
一般来说(shuō),黄(huáng)色肉(ròu)质的马铃(líng)薯比较粉(fěn)、面,而白(bái)色肉(ròu)质的马铃薯一般(bān)感觉比较甜。
所以,选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握好这一点细(xì)节。
马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃
马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃
马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī),马铃薯作为日常(cháng)食用频率十分高的蔬(shū)菜,以其多(duō)变的(de)口感(gǎn)和丰厚的烹饪(rèn)办法而广受咱们的喜欢。
马(mǎ)铃薯养分(fēn)丰厚,易于消化,种类也十(shí)分的多样,那,马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃?
马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃1
1、挑好剥的(de)马铃薯:在挑马(mǎ)铃薯的(de)时分,你(nǐ)会发现有圆圆的(de)、长长的。
形状(zhuàng)不同(tóng)的(de)马铃薯多(duō)多少(shǎo)少(shǎo)有点不同,像越圆的马铃薯,则(zé)越好剥(bō)皮。
假如(rú)用来煮的(de)、炒(chǎo)的,最好挑圆圆(yuán)的(de)马铃薯。
2、发芽的(de)马铃薯不要(yào)拿:当在挑选的马铃薯的时分,看见有发(fā)芽的马(mǎ)铃薯,就不能拿了。
长(zhǎng)芽(yá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素,就(jiù)不适宜再(zài)吃了,皮外表现已变绿(lǜ)的也(yě)是哦。
马铃薯发(fā)芽(yá)的(de)不能(néng)吃,都是些最基(jī)本的知识。
3、选皮(pí)干的马铃(líng)薯:挑选马铃薯的时(shí)分(fēn),要(yào)拿(ná)皮干的马铃(líng)薯,好吃(chī)一点。
水泡过的马铃薯(shǔ),不能(néng)放得太久(jiǔ),还影(yǐng)响马铃薯(shǔ)的(de)口(kǒu)感。
在(zài)色(sè)彩(cǎ蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗i)方面(miàn),则挑淡黄(huáng)色(sè)的马铃薯,养分高也比(bǐ)较好吃(chī)。
4、转一圈看有没有坏(huài)掉的(de):马铃薯在运输过程(chéng)中,也有或许有些碰在一(yī)同(tóng),撞伤了。
所(suǒ)以在挑(tiāo)选的马铃薯的时分,转一(yī)圈看看,有没有撞(zhuàng)伤(shāng)的。
要不然(rán)买(mǎi)回(huí)去,吃不(bù)了就白白浪费钱了。
怎样挑选好的马铃薯(shǔ)
1、看(kàn)马(mǎ)铃薯形(xíng)状——在(zài)挑(tiāo)马铃(líng)薯的时分(fēn),会(huì)发现有圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的马铃薯。
形状不同的马铃薯,多多少少有点不同(tóng),越(yuè)圆的(de)马铃薯,越好剥皮。
2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯(shǔ)不要挑有黑(hēi)色相似瘀(yū)青的部分(fēn),里边多半(bàn)是坏的(de);而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃薯,肉色变成灰色或呈(chéng)黑斑,水分(fēn)缩短(duǎn),最好不(bù)要挑选。
购买马铃(líng)薯时,主张挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮干的马铃薯(shǔ)。
假如发现马铃薯有水泡过,主张(zhāng)不要(yào)购买(mǎi)。
由于这(zhè)种被(bèi)水泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存,并且(qiě)保存时刻也很短,口感(gǎn)也欠好。
假如是起皮的马铃薯,会(huì)比较面(miàn)、甜,适宜拿来蒸或许炖(dùn);假如是(shì)表(biǎo)皮比(bǐ)较润滑的马(mǎ)铃薯,口感比(bǐ)较实、脆,适宜拿来炒马铃薯丝。
所以,选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践(jiàn)需求动身。
3、看马(mǎ)铃薯是否(fǒu)发绿——当挑选马铃薯时,看(kàn)见发芽的马铃薯就不要拿。
长芽(yá)的(de)马铃薯都含(hán)有毒素,就不适(shì)宜再(zài)吃(chī),外表现已变绿的也是。
马铃薯发芽不能吃,是最基本的知(zhī)识。
4、看马铃薯色(sè)彩——马(mǎ)铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩,一种是黄色的,一种是白色的。
一般来说,黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面,而白色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯(shǔ)一般(bān)感觉(jué)比较甜。
所(suǒ)以,选购(gòu)马铃薯时也要(yào)留意掌握好(hǎo)这(zhè)一点(diǎn)细(xì)节。
马(mǎ)铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃2
1、看形状圆形(xíng)的马铃薯归于粉质马铃薯,适宜用来做沙拉或马铃薯泥;而细长的(de)五月皇(huáng)后种(zhǒng)类则属(shǔ)黏质(zhì),不简单煮烂,适宜用(yòng)来做咖哩。
外(wài)表过于高低不(bù)平的防止购买。
2、看外(wài)表(biǎo)挑马铃薯要挑表皮光亮的(de),芽眼较浅(qiǎn)的。
这(zhè)样的马(mǎ)铃薯好(hǎo)剥皮(pí),马铃(líng)薯(shǔ)利用得彻(chè)底。
要尽量挑(tiāo)选肥壮而匀称的马(mǎ)铃薯,表皮无干疤(bā)和糙皮,无病斑、虫咬和机械外(wài)伤,不(bù)萎蔫、变软,无发酵酒精气(qì)味的最好(hǎo)。
3、看(kàn)色彩要买黄皮的马铃薯,黄皮(pí)马铃薯外皮暗黄,内(nèi)色呈淡黄色,淀粉含量高,含(hán)有胡萝(luó)卜素,口味较好。
别(bié)的,还要留意皮层(céng)变绿的马铃薯(shǔ)不(bù)要购买和(hé)食用。
由(yóu)于其间含(hán)有的龙葵素有毒性,加热也不会被损(sǔn)坏,吃了会中毒(dú)。
马铃(líng)薯的.寄存
1、马铃薯寄存在(zài)阴凉处即可,不行(xíng)放在阳光下暴晒,也没必要放在冰(bīng)箱里,温度过高会导致马铃(líng)薯(shǔ)生芽或腐朽,温度过低马(mǎ)铃薯易(yì)冻伤不能食用(yòng)。
2、马铃(líng)薯(shǔ)在(zài)常温下保存,不需通过清(qīng)洗,可以(yǐ)将马铃(líng)薯与苹果摆在一同(tóng),由于苹果(guǒ)会(huì)开释一(yī)种使其它(tā)蔬果(guǒ)老化的(de)乙烯气(qì)体,可以(yǐ)按捺马铃薯(shǔ)发芽。
3、马铃薯要放在漆黑的旮旯,不然表(biǎo)皮变绿,食(shí)用后或许中毒。
马(mǎ)铃(líng)薯吃欠好(hǎo),或(huò)许会中毒,因而妈妈要知道什么(me)样的(de)马铃薯不能(néng)吃。
1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃(líng)薯发芽后,芽孔周围就会(huì)含有很(hěn)多的有毒龙葵素,这(zhè)是一种神经毒素,可按捺呼(hū)吸中枢(shū)。
最好(hǎo)不要(yào)食用发芽的马(mǎ)铃薯。
如要食用须(xū)深挖及削(xuē)去芽邻近的皮层,再用水浸(jìn)泡2个小时,煮食时刻也须(xū)长一些,发芽面积大、芽眼多的马铃(líng)薯(shǔ)最好丢(diū)掉不(bù)必。
蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗2、绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱毒性大(dà)大高于马铃薯芽眼窝(wō)的毒素。
马铃薯生芽,只需抹去芽胚,把皮刮掉,就可(kě)以食用。
而绿(lǜ)皮马铃薯则(zé)不行食用。
假如吃(chī)马铃薯时口(kǒu)中(zhōng)有点发麻的(de)感觉,则标(biāo)明该马铃(líng)薯中还含(hán)有(yǒu)较多的龙葵(kuí)素,应立即中止(zhǐ)食用,以(yǐ)防(fáng)中毒。
能购买到甘旨和养分的食物也可以让心境变得十(shí)分的好,上面便是对什么样(yàng)的马铃薯好的(de)一些介绍,这样(yàng)咱们在购买食材的时分(fēn)可以依(yī)照上(shàng)面的办法去试一下,这样(yàng)制造起来或许吃起来的时分就可以更好地品味它(tā)的滋(zī)味了。
马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃(chī)3
1、看马铃薯是否有(yǒu)损害。
假(jiǎ)如马铃(líng)薯(shǔ)现已破皮,或许马铃薯有虫蛀孔洞(dòng)的,主(zhǔ)张不要选购(gòu)这类马铃薯。
这种马铃薯混有伤残、虫灾(zāi),往(wǎng)往(wǎng)简(jiǎn)单蜕变,买回(huí)家(jiā)放(fàng)置(zhì)不久。
并且这类马铃薯的(de)口感也欠好,养(yǎng)分也较差,真实没必要买回(huí)家食(shí)用。
2、看马铃(líng)薯的外形。
一般(bān)来说,马铃薯有(yǒu)两种类型,一(yī)种(zhǒng)是(shì)外形没那(nà)么规矩的,一种是比较圆的,一般咱们会主(zhǔ)张挑选那种外形比较圆的马铃薯,由于这儿马铃薯削起来很便利,比较不那么(me)费(fèi)力。
所以说挑选越圆(yuán)的马铃薯购买越好。
3、看马铃(líng)薯(shǔ)是否起皮。
假(jiǎ)如是起皮的马铃薯,会感觉比(bǐ)较面比较甜,适宜(yí)拿来蒸或许炖;假如是(shì)那种表皮(pí)比较(jiào)润滑的马铃薯,它(tā)的(de)口(kǒu)感会比较实、脆,此刻若是拿来炒马铃薯丝(sī)的话,那是再适宜(yí)不过了。
所(suǒ)以(yǐ)选购(gòu)马铃薯要学会(huì)从自己的实践需求动身。
4、看(kàn)马(mǎ)铃薯的肉质色(sè)彩。
马(mǎ)铃(líng)薯的果肉(ròu)分为两种色彩,一(yī)种是黄(huáng)色的,一种(zhǒng)是(shì)白色的。
一般来说,黄色肉质的马铃薯,往往(wǎng)会比较粉比较面(miàn),假如是白色肉质(zhì)的马铃(líng)薯(shǔ),一(yī)般会感(gǎn)觉比(bǐ)较甜。
所以选(xuǎn)购马铃薯时也要留(liú)意这一(yī)点(diǎn)细节,要掌握好。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了