生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶(y鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号è)子(zi)的成长状况区别，有散叶(yè)生菜和(hé)结球生(shēng)菜两(liǎng)种，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃(chī)，而散叶(yè)生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)的。关于生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍(réng)是咸的(de)好，生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的好吃，生菜鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等(děng)问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生(shēng)菜是日常(cháng)日(rì)子中(zhōng)常(cháng)见的蔬菜(cài)，能够生(shēng)吃，亦可炒(chǎo)熟或(huò)做(zuò)汤食(shí)用，

　　生吃(chī)生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃生(shēng)菜能够进(jìn)步养分利用率，也能够保存(cún)生菜(cài)的杰出口感(gǎn)，可是也或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等(děng)。

生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜(cài)两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多，比较合适(鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号shì)生(shēng)吃，而(ér)散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的(de)生菜应该是叶(yè)片肥(féi)厚(hòu)，叶绿，梗白，叶(yè)质新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑，巨(jù)细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的残留(liú)，在挑选时应该闻一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜(cài)的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生(shēng)菜(cài)时应该首选叶(yè)片较大的(de)生菜(cài)，由于这样的(de)生菜成长进程愈(yù)加健康(kāng)，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片形状挑选(xuǎn)，在保(bǎo)证叶片(piàn)较大的(de)情况下，咱们应该尽(jǐn)量挑选那些(xiē)叶子坚硬(yìng)、丰满的(de)生菜，留意调查叶(yè)片的厚(hòu)度，应挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶片色(sè)彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色，看起(qǐ)来十(shí)分新鲜，而(ér)寄(jì)存一段时(shí)间(jiān)后(hòu)，生(shēng)菜的(de)色彩(cǎi)就会变成青黄色(sè)，所以在(zài)选购(gòu)生菜时(shí)应该挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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