新鲜海蜇皮存放(fàng)方(fāng)法视频(pín)？盐(yán)水明矾(fán)保(bǎo)存：把海(hǎi)蜇放在盐和(hé)明(míng)矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存半年左右时间的(de)。关于新鲜使徒行者5个卧底分别是谁，使徒行者5个卧底分别是谁海蜇皮存放(fàng)方法视频以(yǐ)及新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方(fāng)法(fǎ)视频(pín)，新(xīn)鲜海蜇皮存放方法(fǎ)图片，新鲜海蜇皮(pí)怎么保存(cún)，鲜海蜇皮(pí)冷藏保存，海蜇皮怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇(zhē)皮是海(hǎi)蜇的制成品。海蜇是一种大型食用水母，早(zǎo)在(zài)一(yī)千六百多(duō)年(nián)前的晋(jìn)代就已经开始食用。

　　我国从(cóng)辽东半岛直(zhí)至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔(yú)业的重要(yào)捕捞(lāo)对象。

　　而水母的这层皮(pí)，就(jiù)是我们常吃(chī)的海蜇皮了。并非是(shì)所有水母(mǔ)都可以吃，在我国的东南沿海，水(shuǐ)母就被称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)

　　1、盐水明(míng)矾保存：把(bǎ)海蜇(zhē)放(fàng)在盐和明矾化(huà)开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存半年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇(zhē)皮不能(néng)沾(zhān)上淡水(shuǐ)和其他(tā)污(wū)染物，直接放在盐中来回(huí)滚(gǔn)动，让它的表面被(bèi)盐包起来，把沾好盐(yán)的海蜇头放在可以密封的罐子中，放在阴凉处，可保存半年(nián)到(dào)一年左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮(pí)时注(zhù)意(yì)看外观色泽(zé)，优选呈白(bái)色或(huò)黄色的，避(bì)免(miǎn)选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙的次(cì)货(huò)还要闻一(yī)下是否带(dài)腥(xīng)臭味，用手揉一下皮质，选择质地(dì)坚(jiān)韧(rèn)的。

海蜇(zhē)的保存方法(fǎ)_鲜海蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇(zhē)作(zuò)为(wèi)一(yī)种(zhǒng)食物在我们国家的历史非常悠(yōu)久，现在，海蜇已经成为了一(yī)种很常(cháng)见的(de)食(shí)物。

　　而对于海蜇的保存有(yǒu)一些(xiē)小(xiǎo)的技巧(qiǎo)，下面就(jiù)来介绍(shào)有关海蜇保存的一些(xiē) 方法 ，希望能对朋(péng)友们有所(suǒ)帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐(yán)、5克明矾(fán)的比例(lì)，将盐及(jí)明矾用(yòng)温开(kāi)水化开(kāi)，晾凉后倒入坛(tán)子中，再把(bǎ)海(hǎi)蜇故人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不要(yào)让它沾上淡水或污物，要用盐一层一层地将它(tā)胞起来，存放在干净小口的坛子(zi)或(huò)罐(guàn)子里，上面一层(céng)要多放些(xiē)盐，密封(fēng)好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处最(zuì)易(yì)蜇伤(shāng)，一(yī)般可在数分钟出(chū)现触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时(shí)后伤区逐渐出现线状排列的有(yǒu)红斑(bān)的血疹，痒而灼痛，轻者可在(zài)20天左(zuǒ)右自愈(yù)。

　　敏感性强的患者局部可出现(xiàn)红斑 水肿(zhǒng)、 风(fēng)团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至(zhì)表皮(pí)坏死。

　　患(huàn)者全身表现可有烦躁(zào)不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发作(zuò)，吐白色或粉红色(sè)泡(pào)沫痰(tán)，并伴有(yǒu)脉(mài)数(shù)无(wú)力、皮(pí)肤青(qīng)紫及血压下降(jiàng)等(děng)过(guò)敏(mǐn)性休(xiū)克(kè)征象(xiàng)。

　　若(ruò)抢救不及时(shí)，这类蜇伤(shāng)病人可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤(shāng)最重要(yào)之处在于避(bì)免与海蜇(zhē)接(jiē)触，尤其是作业渔民要做好个人防护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用(yòng)工具而不直(zhí)接接(jiē)触海(hǎi)蜇(zhē)须(xū)，有特异敏(mǐn)感体质的人应禁(jìn)止下海(hǎi)作业(yè)。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛期应设(shè)浮标(biāo)栏网，并在海边建立醒目宣传警戒(jiè)标志，并(bìng)配合防伤害的科普(pǔ) 教育 宣传(chuán)广播(bō)，以(yǐ)提高游人自我防护的知识和能(néng)力(lì)。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若发现海蜇(zhē)千万不(bù)可碰触(chù)，更不能捕捞，因在海上一旦发(fā)生意外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者(zhě)切(qiè)不可(kě)惊(jīng)慌，只要及时(shí)到(dào)医(yī)院诊治(zhì)，一般都能较快(kuài)好转和痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者(zhě)举措失当或大(dà)意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不(bù)及时(shí)而发生危(wēi)险(xiǎn)和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触(chù)碰海水中(zhōng)漂着(zhe)的海(hǎi)蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应(yīng)尽快用毛巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤上的(de)触(chù)手或(huò)毒(dú)液，可用碳酸氢(qīng)钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤面积大，全身反应严重(zhòng)者，要及时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的(de)食(shí)用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀，放(fàng)冰箱冷藏(cáng)后食用

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱适量、香菜适量(liàng)、蒜适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉(liáng)水里备用

　　 　　(4)用(yòng)刀切(qiè)成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出放(fàng)在(zài)黄瓜丝上(shàng)面，将蒜切成碎(suì)末放在(zài)海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜(cài)切(qiè)成碎末，放在海蜇(zhē)丝上面(miàn)，将(jiāng)麻酱放入适(shì)量的盐(yán)，用水拌好，倒在香菜上面(miàn)，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料(liào)：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽(suī)少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料拌(bàn)匀，腌(yān)20分钟(zhōng)，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍(pāi)裂;芫荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香(xiāng)蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡汁(zhī)料(liào)埋芡，迅速炒拌，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：速冻(dòng)海蜇(zhē) 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐(yán) 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再(zài)冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗(xǐ)干净，切厚(hòu)块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水(shuǐ)，下海蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢(màn)火煲2小时，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克(kè)，青椒5克，红(hóng)椒5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味精2克，鸡精(jīng)2克，米醋(cù)5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗(xǐ)去泥沙(shā)和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝(sī)一同放入盆中，加盐(yán)、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装(zhuāng)盘(pán)即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞(lāo)汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适(shì)量(liàng)大小，与(yǔ)黑木(mù)耳(ěr)一(yī)起整(zhěng)齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞汁，将菜(cài)品(pǐn)完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来补充口味(wèi)。<使徒行者5个卧底分别是谁，使徒行者5个卧底分别是谁/p>

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