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  榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的(de)?看(kàn)尖刺(cì):根据榴莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越(yuè)厚,反之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的,榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜的(de),榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜,买榴(liú)莲(lián)应该怎么(me)挑比较甜,软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题,农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识:2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗>

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

  榴莲(lián)是(shì)可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的(de)。

  可以的。榴莲作为(wèi)一种热带(dài)地(dì)区的水果,主要(yào)集中(zhōng)在夏季(jì)食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较(jiào)丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及(jí)微生物从而导致(zhì)其变质的,

  因此生活中要是不能及时将榴莲吃(chī)完(wán),那么可以将其(qí)置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的

  1、看尖(jiān)刺:根(gēn)据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程(chéng)度可(kě)判断(duàn)榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟,尖刺(cì)越(yuè)疏(shū)果(guǒ)肉越厚(hòu),反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

  这(zhè)些布满尖刺的榴(liú)莲(lián)基部(bù)较大,方向平缓(huǎn)向上的(de)口感(gǎn)较绵密肉过较少,反(fǎn)之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还未成熟,果肉较少。

  用(yòng)手轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两根(gēn)尖刺靠近彼此,通过尖刺的(de)软硬程度,若(ruò)能够轻(qīng)轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以食用,若是很难靠拢,感觉十分坚硬说明(míng)榴(liú)莲还(hái)未成熟,这样(yàng)的(de)榴莲(lián)就不好吃(chī)。

  2、看柄(bǐng):通过榴莲(lián)根部的(de)柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断榴莲的成熟度,如果榴莲柄(bǐng)较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜,而(ér)关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了,果肉较烂(làn)气味(wèi)较浓,关节连(lián)接完(wán)好无损的话(huà)则(zé)榴(liú)莲较生,这(zhè)样的榴莲口感生涩,不太好吃。

  刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹,而果柄较小的榴莲(lián),说明采摘下来(lái)储存很(hěn)久了(le),这样的(de)榴莲(lián)既不(bù)新鲜(xiān)也不好吃。

  3、闻(wén)气味:拿起一(yī)个微微开裂的榴(liú)莲,通过裂缝中传(chuán)出的气味(wèi)判(pàn)断(duàn)榴莲是否成(chéng)熟。

  若榴莲闻起来(lái)气味过淡,有一股(gǔ)青(qīng)涩的味道,则(zé)说明(míng)榴莲还未成熟(shú),可(kě)以(yǐ)多放几天再食(shí)用;若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味(wèi),是因为榴莲中的糖(táng)分解了,说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质(zhì),吃起来会(huì)有(yǒu)微微(wēi)发苦的感觉。

  而新鲜(xiān)成熟的榴莲(lián)闻起(qǐ)来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气(qì)味。

  4、摇一摇:将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来,注意榴莲的(de)尖(jiān)刺(cì)别扎到手(shǒu),新(xīn)鲜的榴莲会(huì)脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的声音(yīn),说(shuō)明榴莲已经(jīng)成熟(shú)。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜

   怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

   怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜,榴莲是(shì)水(shuǐ)果之王,吃榴莲可以为(wèi)2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗人体提供大量的营养元素,可是有些人在买榴莲(lián)的时候(hòu),不(bù)会挑选(xuǎn),挑(tiāo)选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的,那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢(ne)?

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

   榴(liú)莲(lián)挑选小技(jì)巧(qiǎo):

   技巧一——看大小:最好(hǎo)是(shì)选择个头(tóu)比(bǐ)较大的(de),因(yīn)为(wèi)它吸(xī)收的阳光比较多,而且榴莲的(de)核(hé)也比较小,吃起来口感相对起(qǐ)来(lái)要(yào)好很多(duō),而且肉肉巨饱(bǎo)满;

   技巧二—— 看颜色:最(zuì)好是选择土黄色和金黄色(sè)的,这(zhè)两个颜(yán)色说明(míng)榴莲(lián)已经非常成熟了,要是选择绿(lǜ)色的(de),这(zhè)就意味着榴莲还没熟,不过颜色也不能发黑,要是发黑的话(huà)就意味着(zhe)榴莲(lián)太(tài)熟了;

   也可以(yǐ)捏刺来判断(duàn)!选两根(gēn)相邻的尖(jiān)刺,用手捏住尖刺的尖端(duān),稍稍用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,说明(míng)榴莲较软,比(bǐ)较熟;如果手感非常(cháng)坚实,根本(běn)就无法(fǎ)捏动(dòng),说明(míng)榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看形状(zhuàng):一般来说最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的,这样的(de)榴莲(lián)肉非常(cháng)饱满,皮也(yě)比较薄(báo);

   技巧四(sì)—— 看开裂的(de)地方:如果(guǒ)榴莲熟了的话,就会(huì)出现开裂,在选择的时(shí)候需要注意,裂口(kǒu)也不能太大,开(kāi)裂(liè)太大的话,很(hěn)有可能(néng)果肉已(yǐ)经(jīng)出(chū)现了(le)变质的现象(xiàng);

   技(jì)巧五—— 闻气味:要是发现有股(gǔ)酒精的味道,这(zhè)个就最好(hǎo)不要购买,很有可能这个(gè)榴莲已(yǐ)经出现变(biàn)质(zhì)的情况;

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

   榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)

   一:捏尖刺(cì)

   成熟度(dù)好的(de)榴莲,才(cái)能(néng)又甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲(lián),它(tā)的(de)果肉往往又硬又涩,无法下口。

  想(xiǎng)知道榴(liú)莲成熟度怎么样,通过一个”小动作”就(jiù)能(néng)知晓。

   这个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒(bàng)”上面,布满了密密的尖刺,选两根相临的尖(jiān)刺,用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān),稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏(niē)拢,如果比较轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软,成(chéng)熟(shú)度也(yě)比较好;如果感觉手感非常坚(jiān)实,根本就无法(fǎ)捏动(dòng),就(jiù)证明榴莲比较生。

   二:看(kàn)大(dà)小

   通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色(sè),也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

  和(hé)挑西瓜的原理一样,一般来(lái)说,体型(xíng)比较大的榴莲成熟度会好一些。

  从外(wài)壳的颜(yán)色来看,成(chéng)熟的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄(huáng)色,如果青色比较多(duō),则证明不够成熟(shú)。

   三:看开裂(liè)度

   很多(duō)人认为,自然开口的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴莲,其实也不(bù)尽(jǐn)然。

  如果喜欢使用这(zhè)种方(fāng)法,则要注意辨识几种情况(kuàng)。

  一般来说,已通过上(shàng)面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲,都会比较不错(cuò),不一定(dìng)非要开口不可(kě)。

   如果你要(yào)挑选外(wài)壳已经裂口的,那(nà)最好选择裂口不要太大的,也就是(shì)刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的,因为如(rú)果(guǒ)果实早已(yǐ)裂(liè)口,那暴露在外(wài)的果肉就容易受到污染(rǎn),也容(róng)易变(biàn)质。

   如果挑(tiāo)选到(dào)比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲,那最好回(huí)到家后尽快享用,不要再长时间放置,否则容易变质。

  

   四(sì):闻气(qì)味

   五:看外(wài)观

   会挑榴莲的人(rén),还有一个聪明(míng)的办法,就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小(xiǎo)山”中,正是(shì)香甜芳香的果肉,”小山(shān)”越多,当然就是果肉越(yuè)多啦!

   通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺,也可以了解果肉的多少(shǎo),如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较好;反之,如果(guǒ)尖刺多为又尖又细(xì)的形(xíng)状,就证(zhèng)明果(guǒ)实不(bù)太(tài)成熟。

   看(kàn)外(wài)观时,还有(yǒu)一(yī)点(diǎn)需要(yào)注意(yì),就(jiù)是看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

  粗(cū)壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养充足,且品质新(xīn)鲜,是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

   六:摇一摇

   小心(xīn)地将双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺(cì)之间的凹(āo)陷处,把榴(liú)莲轻轻地拿起来,拿稳后(hòu),用手轻轻摇晃榴莲,如(rú)果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻(qīng)轻的(de)碰撞的感觉(jué),或稍(shāo)稍有声(shēng)音,则证明果(guǒ)肉(ròu)已成(chéng)熟(shú)并脱离(lí)果壳,这样的榴莲,就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

   1、榴莲的营养价值

   一只榴(liú)莲果肉(ròu)中含淀粉11%,糖分13%,蛋(dàn)白质3%,还有脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素(sù),营养相当丰富。

   在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国,经(jīng)常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身子。

  榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补(bǔ)品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng),此(cǐ)汤(tāng)有益补气,能(néng)去胃寒(hán),也(yě)可做(zuò)妇女滋补汤。

   2、榴莲的(de)选购窍门

   1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它(tā)的(de)外(wài)观,黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现,青的还是生(shēng)的(de)。

   2、用两手指在(zài)榴莲(lián)的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话(huà),那(nà)榴(liú)莲(lián)也就差不多是(shì)熟的了。

   3、用(yòng)手往下按榴(liú)莲(lián)的皮(pí),有弹性(xìng)就说明(míng)皮(pí)薄(báo),就(jiù)好,皮厚的按不动。

   4、眼看榴莲尖(jiān)尖,如果有细裂缝的最好,这是(shì)榴莲熟了的标志。

  如果榴(liú)莲(lián)是生的(de),就是用(yòng)菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

   5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形要圆,每一(yī)个(gè)鼓包凸出得(dé)多最好。

   6、用(yòng)鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香,(吃(chī)得(dé)来(lái)的是香,吃不来的嗅起来是臭)。

  如果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的(de)味(wèi)道那(nà)就是(shì)熟过头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃不(bù)完怎(zěn)么办

   1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完(wán),就要(yào)把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

  保存(cún)榴莲时(shí),要去(qù)除(chú)外壳,将(jiāng)果肉放(fàng)到保鲜盒内,放置(zhì)于(yú)冰箱冷藏。

  最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄氏度左右,同时(shí),最好能在3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

   2、榴莲买多了,除了放冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层。

  等要吃的时候呢,可以拿出来,解冻(dòng)后(hòu)吃(chī),和新鲜的(de)味道(dào)一(yī)样。

   3、榴莲的(de)核可以洗干净,用微波炉叮来吃,别有一番风(fēng)味。

   4、做成榴(liú)莲冰激凌(líng),放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷冻,这(zhè)样想什(shén)么时候吃就什么时(shí)候吃。

   4、快速(sù)开榴莲方(fāng)法

   1、榴莲成熟后,都是(shì)自然裂(liè)开口的,这个时候我们(men)顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用(yòng)刀切(qiè)开(kāi)就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

   2、没有自然裂开口的(de)榴莲(lián),都(dōu)是没有(yǒu)完(wán)全成熟(shú)的。

  可以(yǐ)放几天等(děng)它自然(rán)开口,当然如果等不及品尝,也(yě)可以切开(kāi)榴莲(lián)皮。

  (青(qīng)色的(de)榴莲都是成熟的(de)不好的,要(yào)是吃也(yě)要选择(zé)那些(xiē)黄(huáng)色(sè)区域比(bǐ)较(jiào)大(dà)的(de)榴莲)首(shǒu)先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开一块儿,这个时候就(jiù)能够看(kàn)到里(lǐ)面的纹路了。

   3、用刀(dāo)或(huò)剪刀(dāo)顺着纹(wén)路切开一块儿,然后用手掰开就(jiù)可以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

  (注意(yì),用手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺)

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