马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频？看马铃薯形状(zhuàng)的。关于马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频以及(jí)马铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些呢视频，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好吃些呢图片，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比较(jiào)甜等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子(zi)知识：

马铃薯可(kě)以(yǐ)当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主(zhǔ)食吃(chī)的。

　　马铃薯一般能当主(zhǔ)食(shí)，可以(yǐ)弥补身体所需养(yǎng)分及热量，与米(mǐ)饭、面食等主食相同可增强饱(bǎo)腹感(gǎn)，在吃的时分要适(shì)量(liàng)，不(bù)宜多吃，并且还可以吃(chī)一些其他的食物(wù)，留(liú)意荤素调配，确(què)保养分均衡(héng)。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合物(wù)、纤维素含量丰(fēng)厚，还含有一(yī)定量的蛋白质、脂肪、维生素(sù)，以及多种矿物质，如钙、铁等(děng)，

　　适量(liàng)吃简单被机体所吸(xī)收，因而马铃薯可以作为主食。不只可以弥补(bǔ)养分成分，还可以促进胃肠活动，口(kǒu)感也较(jiào)好(hǎo)。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的(de)好吃(chī)些呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分(fēn)，会发现有(yǒu)圆(yuán)圆的(de)、长(zhǎng)长(zhǎng)的马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状不(bù)同的马铃薯，多多(duō)少少有(yǒu)点不同，越(yuè)圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外(wài)皮。

　　马铃薯不(bù)要(yào)挑有(yǒu)黑色相似瘀青的部分(fēn)，里边多半是坏(huài)的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色(sè)变成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮(pí)干的(de)马铃(líng)薯。

　　假如(rú)发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张(zhāng)不(bù)要购(gòu)买(mǎi)。

　　由于这种(zhǒng)被水(shuǐ)泡(pào)过的马铃(líng)薯不简单保存，并且(qiě)保(bǎo)存时刻也(yě)很短，口感也欠(qiàn)好(hǎo)。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较(jiào)面(miàn)、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是独肖有哪几个表皮(pí)比(bǐ)较润滑的马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的实(shí)践需求动身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯时(shí)，看见发芽的(de)马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒(dú)素，就不(bù)适(shì)宜再吃，外(wài)表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色(sè)肉质的马铃(líng)薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的(de)马铃薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要留意掌握(wò)好这一点细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃(chī)，马铃薯作为日常(cháng)食用频(pín)率十分高的蔬菜，以其多变(biàn)的口感和(hé)丰厚(hòu)的(de)烹饪办(bàn)法而广受(shòu)咱们的喜欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚，易(yì)于(yú)消化，种类也十分(fēn)的(de)多样，那，马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才好(hǎo)吃？

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑(tiāo)马铃(líng)薯的时分，你会发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长长的。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯(shǔ)多多少少有(yǒu)点不同，像(xiàng)越圆(yuán)的马铃薯，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如用来煮的、炒(chǎo)的(de)，最好(hǎo)挑圆圆的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿(ná):当在挑(tiāo)选的马铃薯的(de)时分(fēn)，看见有发芽的马铃薯，就不能拿(ná)了。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃(chī)了，皮外表(biǎo)现已变绿(lǜ)的也是(shì)哦。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽的不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时(shí)分(fēn)，要拿皮干的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，好吃一点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不能(néng)放得(dé)太久，还影(yǐng)响马铃薯的口感。

　　在(zài)色(sè)彩(cǎi)方面，则(zé)挑(tiāo)淡黄色的马铃薯，养分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏(huài)掉的:马铃薯在运输(shū)过程中(zhōng)，也(yě)有或许有(yǒu)些碰在一同，撞伤了(le)。

　　所以在挑(tiāo)选的马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，转(zhuǎn)一圈看看，有没(méi)有撞伤的。

　　要不(bù)然(rán)买回去，吃不了就白白浪费钱(qián)了(le)。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的(de)、长长(zhǎng)的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同(tóng)的马铃(líng)薯，多多少少有点(diǎn)不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要(yào)挑有黑色相似(shì)瘀(yū)青(qīng)的部分(fēn)，里边多半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　 购买马(mǎ)铃(líng)薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮(pí)干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马(mǎ)铃(líng)薯有水(shuǐ)泡(pào)过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保存，并且保(bǎo)存时刻也(yě)很短(duǎn)，口感也(yě)欠好(hǎo)。

　　 假如(rú)是(shì)起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，口感(gǎn)比(bǐ)较实、脆，适(shì)宜拿来(lái)炒(chǎo)马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要学会从自己的(de)实(shí)践需求(qiú)动身。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿——当挑(tiāo)选马铃(líng)薯时，看见发芽的(de)马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马(mǎ)铃薯的(de)果(guǒ)肉分为(wèi)两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉(ròu)质的马(mǎ)铃(líng)薯比较(jiào)粉(fěn)、面，而(ér)白色(sè)肉质的马铃(líng)薯一(yī)般(bān)感(gǎn)觉(jué)比较(jiào)甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的(de)马铃薯归(guī)于粉质(zhì)马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而(ér)细(xì)长的五月皇(huáng)后种(zhǒng)类(lèi)则属黏质，不简(jiǎn)单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光(guāng)亮(liàng)的(de)，芽眼较浅独肖有哪几个的。

　　这(zhè)样的马铃薯好剥皮(pí)，马(mǎ)铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮(zhuàng)而匀称的马铃薯，表皮无干疤(bā)和糙(cāo)皮(pí)，无病斑、虫咬和机械(xiè)外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄皮的马铃薯，黄皮(pí)马铃薯外皮(pí)暗黄，内色呈淡黄色(sè)，淀粉含(hán)量高，含有(yǒu)胡萝卜素(sù)，口味(wèi)较(jiào)好。

　　别(bié)的，还要留意皮层(céng)变绿的马铃薯不要(yào)购买(mǎi)和食用。

　　由于其(qí)间含有的龙(lóng)葵素有毒性(xìng)，加热也不会(huì)被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存(cún)

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存(cún)在阴凉(liáng)处即可(kě)，不行放在阳光(guāng)下暴晒，也(yě)没必要放在冰箱里，温度过高会导致马铃薯生芽或腐朽，温(wēn)度过低马铃薯易(yì)冻(dòng)伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在常温下(xià)保(bǎo)存(cún)，不(bù)需通(tōng)过清洗，可以(yǐ)将马铃薯与苹果摆在一同，由于苹果会开释一种使其它蔬果(guǒ)老(lǎo)化的乙烯气体，可(kě)以按捺马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑的(de)旮旯，不然表皮变绿，食用后(hòu)或许中毒。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈要知道(dào)什(shén)么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得(dé)马铃薯发芽后(hòu)，芽孔周围就会含有很多的(de)有毒龙葵素，这是一种(zhǒng)神(shén)经毒素(sù)，可按捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最好不要食用发芽的马铃薯(shǔ)。

　　如要食(shí)用须深挖及削(xuē)去芽邻近的(de)皮(pí)层(céng)，再用水(shuǐ)浸泡2个小时，煮食时刻也须(xū)长一些，发芽面积大、芽眼多的(de)马铃薯最(zuì)好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃(chī)不得绿皮马铃薯(shǔ)其生(shēng)物碱(jiǎn)毒性大大(dà)高于马铃薯(shǔ)芽眼窝的毒(dú)素。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽，只需抹去芽胚，把(bǎ)皮刮掉(diào)，就(jiù)可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行(xíng)食(shí)用。

　　假如吃马铃薯时口中有(yǒu)点发麻的感(gǎn)觉，则(zé)标明该(gāi)马(mǎ)铃薯中还(hái)含有较多的龙葵素(sù)，应立即中止(zhǐ)食(shí)用，以(yǐ)防中毒。

　　 能(néng)购买到甘旨和养(yǎng)分的(de)食物也可以让心境变得十分的好，上面便是(shì)对什(shén)么样的(de)马铃薯好的一些介绍，这样咱们在(zài)购买食(shí)材的(de)时分可以依照上面的办(bàn)法(fǎ)去试(shì)一下(xià)，这样(yàng)制造起来或许(xǔ)吃起来的(de)时分(fēn)就可(kě)以(yǐ)更好地品味它(tā)的滋味了(le)。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯是(shì)否有损害(hài)。

　　假如马铃薯现已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的(de)，主张不要选购这(zhè)类马铃薯(shǔ)。

　　这(zhè)种马铃(líng)薯混有伤残、虫灾，往往(wǎng)简单蜕变，买回家(jiā)放置(zhì)不久。

　　并且(qiě)这类(lèi)马铃(líng)薯的口(kǒu)感也欠好(hǎo)，养分也较差(chà)，真实没必要买回家食(shí)用(yòng)。

　　 2、看(kàn)马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一(yī)种(zhǒng)是外形(xíng)没(méi)那么规矩的，一(yī)种是比较圆的，一般咱们会主张挑(tiāo)选(xuǎn)那(nà)种外形(xíng)比(bǐ)较(jiào)圆的马铃薯，由于这儿马铃薯(shǔ)削起来(lái)很便利，比(bǐ)较不(bù)那么费(fèi)力。

　　所以(yǐ)说(shuō)挑选越圆(yuán)的马铃薯(shǔ)购买越(yuè)好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会感觉比(bǐ)较面(miàn)比较甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如是那种表皮比较润滑(huá)的马(mǎ)铃薯，它的(de)口(kǒu)感会比(bǐ)较实、脆，此刻若(ruò)是拿来炒马铃薯丝的(de)话，那是(shì)再(zài)适宜不过了(le)。

　　所以选购马铃(líng)薯要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质(zhì)色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色(sè)彩，一种是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)，往(wǎng)往会比较(jiào)粉比较面，假如(rú)是白(bái)色(sè)肉质的马铃(líng)薯，一般(bān)会感觉比较(jiào)甜。

　　所以选购马(mǎ)铃薯时也(yě)要留意这一点细节，要掌握(wò)好(hǎo)。

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