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黍米(mǐ)可以减(jiǎn)肥吗(ma)

　　黍米是可以(yǐ)减肥(féi)的。

　　黍(shǔ)米有减(jiǎn)肥(féi)和降低血(xuè)压的功效与作(zuò)用。

　　首先(xiān)黍米里含有(yǒu)大(dà)量的不饱(bǎo)和脂肪酸，能(néng)够把人体(tǐ)内多(duō)余的脂(zhī)肪分解掉，当(dāng)作(zuò)废物(wù)排出身体之(zhī)外，所以(yǐ)适当(dāng)吃一(yī)些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次(cì)黍米里面含有非常(cháng)多(duō)的微(wēi)量元素和钾(jiǎ)元素，而且还有(yǒu)很多其他的营(yíng)养物质，具有降血压和(hé)治疗贫血的功效。

黍米是(shì)大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和(hé)大黄米属于同一种(zhǒng)物质， 大黄米别名是软黄米、黍米，经常被磨成面(miàn)粉，制作各种(zhǒng)糕(gāo)点。

　　同时黄(huáng)米(mǐ)富含(hán)蛋白质(zhì)、碳水(shuǐ)化合物、B族维(wéi)生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营(yíng)养元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘米，有节(jié)，节上(shàng)密生(shēng)髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶片(piàn)线(xiàn)状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛(máo)，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具(jù)角棱，边缘具(jù)粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十七烷(wán)酸(suān)、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生长发(fā)育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)还含有多(duō)种(zhǒng)米、麦(mài)中(zhōng)所缺乏的(de)氨基酸，对(duì)调补机(jī)体代谢十分重要。

大黄(huáng)米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工(gōng)而(ér)成。

　　适(shì)于贫(pín)瘠干(gàn)燥土壤2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单生长，多分布(bù)于印度(dù)、中(zhōng)国、尼日利亚和俄(é)罗(luó)斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国北方的一种农作(zuò)物，含有的人体必需(xū)的(de)八种氨基酸的含量均高(gāo)于大米(mǐ)和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量，几(jǐ)乎是大米和小麦(mài)的两倍(bèi)。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科植物黍的(de)种子。

　　【植物(wù)形态(tài)】

　　黍(《诗(shī)经》) 一(yī)年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛(máo)；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则(zé)下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下(xià)部裸(luǒ)露，上部密(mì)生小(xiǎo)枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具(jù)5～7脉，第(dì)二颖与小穗(suì)等长，大多为11脉；第(dì)一(yī)外稃形(xíng)似第二(èr)颖(yǐng)；内(nèi)稃(fū)薄膜质(zhì)，较短(duǎn)小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端(duān)常微凹(āo)。

　　 颖(yǐng)果圆(yuán)形(xíng)或椭圆(yuán)形，平滑而有光泽，长约(yuē)3毫米，乳白(bái)、淡(dàn)黄或红色。

　　种子白(bái)色、黄(huáng)色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有(yǒu)毛，偏穗，种子(zi)粘者为(wèi)黍；秆上无毛，散穗(suì)，种子不粘者为稷(jì)。

　　 本(běn)植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷(jì)的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营(yíng)养(yǎn2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单g)含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　2、含(hán)有丰富(fù)的维生素E，每100克中含有(yǒu)1.79毫(háo)克(kè)。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含(2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单hán)钠低，100克中(zhōng)含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高血(xuè)压患者(zhě)有益。

　　5、铁(tiě)和磷的含量均较大米丰(fēng)富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄米

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